简介 粘糊咸香，暖胃祛寒。 材料 主料：面粉，麻仁，桂花，牛油，白糖...

材料 主料：糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油　　豆沙：煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉...

简介 糖耳朵又称蜜麻花，是清真小吃中常见名品，因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说："耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴。"并注...

材料 主料：。粘米粉8安士。糯米粉4安士。酥油(或者猪油)2汤匙。水1杯(大约用剩2汤匙)。豆沙5安士。红枣1/3杯...

材料 面粉，红塘，麻酱，油 做法...

材料 主料：1.面粉3/4杯（80克，13大勺）2．绿茶粉10克3.盐1/8勺（2克）4．砂糖1/2杯（75克，8.3大勺）5．菜油1/4杯（56克，4大勺）6．水（或牛奶）1/4...

材料 主料：土豆淀粉5杯 做法...

简介 香糯可口 材料 主料：香芋，虾茸，面包糠， 辅料：葱，干红椒， 调料：味精，细盐...

材料 主料：薯仔600克，华盛顿苹果1个， 辅料：洋葱（切碎）1个，烟肉（切粒）1片，葱段（切碎）少许，牛油2汤匙， 调料：芝士3片...

材料 粘玉米面3杯﹐粳米面7杯﹐盐1/2大勺豆沙﹕红豆5杯﹐盐1大勺...

材料 主料：紫菜２片，鲮鱼肉４两，咸蛋黄２只，西芹１条。 调味：盐1/4茶匙，胡椒粉少许，清水２汤匙，生粉1/2茶匙。...

材料 主料：蛋糕，奶油，酸奶 做法...

材料 主料：高筋粉250克，干酵母1小匙，砂糖1大匙，盐1小匙，色拉油2小匙，水160ML...

材料 主料：红薯，糯米粉，白糖 做法...

材料 主料：可做30-40个蝴蝶酥：puffpastry一张，杏仁2/3cup(或者别的果仁)，suger2tbsp(喜欢甜的可再加一些)，groundcinnamon1/2tsp(不喜欢可省略或用...

材料 主料：粘米粉30克，澄面15克，糖30克，果冻粉1克，温水220ML...

材料 主料：6寸的巧克力蛋糕一片;鱼胶粉1.5勺(大勺);牛奶3大勺;糖粉4大勺;原味酸奶150ML;鲜奶油150ML(植物脂带甜味的).，辅料：慕思蛋糕...

材料 A油皮：高粉114g，低粉61g，糖粉35g（我只用了15g），奶油32g，酥油30g，盐1g，温水87g(我只用了80g) B油酥：低粉200g，奶油100g，芋头香精适量 C...

材料 主料：4个蛋黄，110g炼乳，110g水，80g糖，香草精...

材料 主料：市售新鲜元宵500克，食油1000克，白糖少许。...

材料 主料：1.a.粘米粉一包b.水6杯2.芋头1磅(去皮切块备用)3.腊肠25克(切块备用)4.腊肉30克(切块备用)5.香菇4朵(泡水切丝备用)6.虾米30克(泡水备用)7.猪...

材料 主料：糯米，豆沙。 做法...

材料 主料：栗子，盐，糖。 做法...

简介 清凉柔软，香甜可口。 材料 主料：糯米粉，椰蓉，豆沙馅，白糖。...

材料 主料：苦甜巧克力（bitter－sweetchocolate）140克，鲜奶油1／4杯，奶油25毫升，兰姆酒或白兰地30毫升。装饰苦甜巧克力150克，可可粉1杯，杏仁片或...

材料 主料：蛋3个，砂糖140g(约10大匙)，牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，面粉180g(约16大匙)，泡打粉/1小匙。红豆沙400g。工具：滤网，电动搅拌器，橡皮刀，平底...

材料 主料：8英寸清蛋糕底坯1只，鲜奶500克，黑车厘子浆500克，巧克力泡花，糖粉适量。...

材料 主料：spongefingers，mascarponecheese，chocolate，eggs，honey我不知国内有没有买spongefingers和mascarponecheese，这２样是专门用来做意大利...

材料 主料：1，生菜半斤。2，香菇二两。3，蚝油三大匙。4，老姜三片。5，葱两棵，切碎。6，白糖半咖啡匙。7，盐适量。...

材料 主料：三角形油豆腐100克，大蒜2瓣，香菜20克 调味料A料：酱油膏1大匙...

材料 主料：东北拉皮，胡萝卜，黄瓜，黑木耳，豆腐丝...

材料 主料：大葱1根，海带约2两，海蛰丝约2两，小黄瓜1根，胡萝卜1根（也可以依自己喜好选其他适合凉拌的菜菜）调料：酱油1汤匙，醋2大匙，蒜半头和老姜...

简介 五十多年前，有郭朝华、张田正夫妻二人，以制售麻辣牛肉肺片为业，所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，...

材料 主料：牛腱子肉，卤汁 做法...

材料 主料：豌豆粉或绿豆粉一杯（约二两），清水六杯（用量过淀粉的量杯量出），豆豉，醋，酱油，油酥辣椒，姜蒜泥，香油，香葱碎。取六杯水中的一杯倒...

材料 好粉面5两，清水3斤，黄瓜2两，芝麻酱5钱，芥末3钱，辣椒油5钱，香油2钱，调和汤8两...

简介 色泽黄亮，咀嚼脆嫩，咸中带甜，葱香浓郁。 材料 主料：海蜇头150克，香葱末25克，酱油15克，白糖适量，...

简介 清香爽口 材料 主料：火龙果3个，大虾6只，西芹300克，沙拉酱...

材料 主料：花生仁一斤，话梅一包(话梅选择酸甜的那种，不要咸得口干的那种)...

简介 老祖宗的智慧总能让所有的事物这样协调――就着老白干，惦念起炸花生米的香了，怕上火，于是泡进地道的镇江老醋里；口味太单颜色稍逊，那再撒上一把香菜。当品菜品的不...

简介 每次听到蓑衣黄瓜，隐约知道是刀功的锤炼，于是坚决地以为这是个离我们普通家庭甚远的物什，是特级厨师手中把玩的技巧。不曾想是如此简单―一根筷子的魔术。...

材料 主料：绿豆芽二斤、黄瓜二两、精盐五钱、葱丝二钱、姜丝二钱、醋五钱、香油一钱...

材料 主料：小黄瓜600克、红辣椒2根、姜5片 调味料A料：盐2大匙 调味料B料：白醋2大匙、糖1大匙、辣椒油，香油各1小匙...

材料 主料：（1）琼脂5克，黑米汤1杯（2）玉米淀粉半杯，水一杯半，食用明矾一点点（注）；（3）番茄一只，琼脂5克，水适量；（4）黄瓜一只，琼脂5克，...

简介 色泽艳丽，味微酸辣。 材料 主料：黄瓜，圆白菜，扁豆，土豆，藕，胡萝卜，莴笋，青椒， 调料：白糖，醋...

材料 主料：嫩黄瓜七两，精盐一钱，味精一分，芝麻油三钱，蒜瓣二钱...

简介 清香脆嫩的扦瓜皮。 材料 黄瓜，盐，红辣椒，醋，糖...

材料 主料：粉皮100克，黄瓜，红萝卜各50克，芝麻酱适量。 调料：盐1小匙，素鸡粉1匙半...

简介 色泽酱红，麻辣咸鲜，质地脆韧，爽口不腻。 材料 主料：熟猪耳朵400克，葱白100克， 辅料：熟芝麻末15克...

简介 五香味浓，宜下酒饭。 材料 主料：花生米一斤精盐一两花椒一钱大料一钱豆蔻半钱姜三片...