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简介 脆嫩爽口,时令佳肴。 材料 冬笋500克。 肥瘦猪肉50克、芽菜50克。料酒10克、盐3克、酱油10克、白糖10克...

简介 质地脆嫩,麻辣鲜香。 材料 主料:猪耳500克, 调料:大葱50克,酱油40克,辣椒油50克,味精10克,花椒...

简介 油香浓郁,风味别致。 材料 主料:豆腐干200克,花生仁(生)150克,红尖椒50克,青尖椒50克, 辅料:豆...

材料 主料:鲫鱼250克, 辅料:大葱150克, 调料:姜10克,料酒25克,酱油15克,盐4克,白砂糖30克,醋20克,味精1克,豌豆淀粉15克...

简介 豆瓣香浓,鱼肉鲜嫩 材料 主料:鲤鱼750克, 辅料:豌豆淀粉5克, 调料:大葱10克,姜4克,白皮大蒜8克,...

材料 主料:瘦猪肉300克,青椒200克, 辅料:红尖椒100克, 调料:鸡蛋清30克,酱油20克,胡麻油10克,盐3克,味精2克,豌豆淀粉15克,姜5克,大葱5克,...

简介 麻辣香鲜,蒜香浓郁。 材料 主料:猪排骨(大排)750克, 调料:白皮大蒜20克,大葱5克,辣椒(红,尖,干)...

简介 口感滑爽,酱香独特。 材料 主料:小黄鱼500克, 调料:白皮大蒜8克,甜面酱5克,白砂糖5克,豌豆淀粉5...

材料 主料:猪肘400克, 调料:甜面酱8克,白砂糖15克,酱油15克,料酒8克,味精5克,玉米淀粉10克,大葱15克,姜3克,白皮大蒜10克,盐5克...

材料 主料:牛蹄筋150克, 调料:大葱10克,盐5克,味精5克,白砂糖5克,醋5克,花椒5克,辣椒油5克...

简介 软嫩咸鲜,酸辣香麻。 材料 主料:鲢鱼400克, 辅料:红尖椒50克, 调料:花椒5克,大葱8克,姜4克,白...

材料 主料:牛肉500克, 辅料:油菜100克,青蒜50克, 调料:植物油30克,料酒15克,老抽5克,玉米淀粉5克,豆瓣酱10克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒5克...

材料 主料:鲫鱼600克, 辅料:芝麻10克,青尖椒20克,辣椒(红,尖,干)20克,红尖椒20克, 调料:植物油30克,辣椒酱15克,花椒3克,盐3克,料酒15克,...

材料 主料:兔肉500克, 辅料:花生仁(炸)15克, 调料:白砂糖8克,盐25克,醋8克,辣椒油8克,豆瓣8克,豆豉8克,芝麻酱8克,芝麻8克,白皮大蒜8克,...

简介 荷叶翻开时,带出一股清香,肉质鲜美而肥嫩。 材料 主料:猪小排(猪肋排)380克, 辅料:荷叶50克,蒸...

材料 主料:对虾200克, 调料:葱白20克,豆瓣8克,酱油15克,料酒15克,盐5克,味精5克,胡椒粉5克,玉米淀粉5克,猪油25克...

材料 主料:北豆腐300克,鲤鱼800克, 调料:大葱10克,白皮大蒜10克,姜10克,豆瓣辣酱15克,酱油30克,料酒5克,盐20克,味精10克,蚕豆淀粉5克,植物...

简介 形似蟠龙,肉质滑嫩,豉香鲜美。 材料 主料:河鳗300克, 辅料:红尖椒50克,豆豉30克, 调料:大葱8克...

材料 主料:蛤蜊500克, 辅料:青尖椒20克,九层塔20克, 调料:白皮大蒜10克,白酒5克,酱油10克,白砂糖5克...

简介 咸香味醇。 材料 主料:鲶鱼400克,酸白菜300克, 调料:盐5克,味精3克,八角3克,胡椒粉2克,大葱10克...

简介 麻辣香脆。 材料 主料:胡萝卜500克, 辅料:花生50克, 调料:酱油50克,醋20克,白砂糖25克,味精2克...

简介 透明如纸,色泽红亮,香甜麻辣。 材料 主料:牛肉(后腿)500克, 调料:江米酒25克,香油25克,植物油150...

简介 色泽红亮,味咸香辣 材料 主料:猪肘1500克, 调料:大葱4克,姜3克,花椒5克,豆瓣辣酱5克,酱油5克,...

材料 主料:虾仁200克,锅巴(小米)300克, 辅料:豌豆75克, 调料:芡粉10克,色拉油75克,盐10克,番茄酱30克,味精5克,白砂糖10克,醋10克...

材料 主料:牛蛙350克, 辅料:生菜150克, 调料:大葱10克,白皮大蒜10克,姜5克,干红辣椒5克,料酒15克,盐4克,酱油15克,鸡精2克...

简介 菜色红绿相间,滋味醇厚,浓郁鲜香,微辣回甜,肥而不腻。 材料 主料:猪肋条肉(五花肉)400克, 辅料...

简介 担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席...

简介 软糯咸香,腊味浓厚。 材料 主料:糯米,腊肉,豌豆,土豆,青红柿子椒, 调料:盐,鸡精,胡椒粉,花椒...

材料 主料:黄秧白菜心500克。清汤1000克,精盐3克,胡椒粉2克,味精1克,料酒10克...

材料 主料:草鱼,黄豆芽,香芹,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒...

简介 相传在30年代,成都郭朝华夫妻沿街设摊出售肺片为业,因制作精细,风味独特而为群众所喜食,“夫妻肺片”因此得名。以后发展为设店经营,用料以肉、心、舌、肚、头、皮...

材料 主料:排骨,土豆,胡萝卜,郫县豆瓣酱,干辣椒,花椒,大料,盐,冰糖,酱油,醋...

  “大舅年龄大了,记忆力有一点下降,上次我回家的时候,他和麻麻舅妈,为了花虾还是青虾争执。其实我们吃的是青虾,但是大舅坚持说买的是花虾。后来他说,“花虾比青虾贵,我外甥女回来了,我...

  “最新鲜的食材,只需要最简单的烹饪。清蒸,是对海鲜的尊重。” 主料 虾爬子500g螃蟹500g1.虾爬子,螃蟹冲洗干净,放入蒸锅。 2.大火蒸30分钟。 3.原味海鲜。

  主料 西红柿1个鸡蛋2个 辅料 葱1块 调料 盐1匙1.1个西红柿,2个鸡蛋。 2.西红柿冷冻以后,冲水,特别好扒皮。 3.西红柿切块,鸡蛋打散,葱切片。 4.砂锅底放入葱片。 5.炒西红柿出水。 6.加...

  “喜欢巴斯克,喜欢奥利奥,组合一下,味道很惊喜!” 主料 奶油奶酪250克淡奶油180克 辅料 玉米淀粉10克鸡蛋2个蛋黄1个 调料 糖65克盐1克1.淡奶油提前回温。 2.模具垫油纸。 3.奶油奶酪刮顺...

材料 主料:鲫鱼 辅料:蒜,姜,葱,豆瓣酱,酱油...

简介 此菜工艺独奇,味各异。 材料 主料:黄花鱼1条(750克), 辅料:菜虫寻1只(300克),猪网油1张,净荸...

简介 与木瓜汁一样,芒果汁也是一种非常浓的营养丰富的果汁,因此在饮用时你需要一把勺子。芒果汁是一种强效的抗氧化剂,对身体健康具有很好的保护作用,据称对某些癌症还...

简介 消炎、排毒,同时活化细胞、促进代谢。芦荟拥有神奇的消炎、镇定、修复作用,对于易长痘痘的肤质有一定的改善窈窕功效。芒果富含的胡萝卜素,可以活化细胞、促进新陈...

材料 主料:芒果椰汁西米红豆碎冰。 做法...

简介 奶香四溢,滑嫩爽口。 材料 主料:芒果琼脂,蜂蜜,炼乳,咖啡粉...

材料 主料:黄油,洋葱,牛肉,姜,盐,桂皮粉,芒果酱。...

材料 净龟肉,桂圆,荔枝,黑枣,莲仁,枸杞,色拉油,盐,味精,料酒,酱油,胡椒粉,冰糖,姜片,葱段...

简介 兼顾丰胸发育与心理发展的双效汤品。 材料 主料:带膜花生300克,桂圆肉100克,红枣20颗, 辅料:砂糖80...

材料 主料:糖适量,圆糯米200公克,熟红豆1包,桂圆肉80公克。...

材料 主料:净仔鸽, 辅料:莲子,桂圆肉,枸杞,大枣, 调料:盐,料酒,鸡精,胡椒面,鸡汤,葱,姜...

材料 主料:南杏20克,北杏2克(如果放多了就会很苦的),白米10克,冰糖25克,桂圆5克,清水400克(一人份量)。...

简介 桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的...

简介 桂圆肉有补心养神的作用,牛肉富含蛋白质,适合孕妇食用。 材料 主料:桂圆150克,牛肉200克,精盐适量...