材料 蛋3个,酱油1大匙,柴鱼味精1大匙,盐少许...
材料 蛋1个,高汤1杯,青菜少许,葱花1大匙,香油少许...
简介 菜脯也可换成树子,两者本身都带有咸味,所以都不需再加入盐做调味。 材料 蛋3个,菜脯末1/2杯,葱花1/2...
材料 蛋黄4只,帕马森起士粉少许,巴西里末少许,面包粉2大匙,荳蔻粉少许,鸡高汤1000c.c.,盐适量,胡椒粉适量...
材料 皮蛋2个,罐头水蜜桃2个,罐头凤梨2片,生菜1/4颗,苹果1/2个,沙拉酱3大匙,番茄酱1大匙,花生粉1/2大匙...
材料 皮蛋2个,生花生2两,洋菜1/6两,柴鱼丝少许,葱花2支,蒜头末1大匙,酱油膏4大匙,糖1小匙,味精1小匙...
材料 菠菜2两,蛋白1个,皮蛋1个,红萝卜3片,蛋豆腐1/2块,高汤1杯,盐少许,白胡椒粉少许,太白粉水3大匙,玉米粉1大匙...
材料 起酥皮2张,皮蛋1个,蛋黄1个,盐少许,黑白胡椒粉少许,细糖少许...
简介 亦可以微波炉以弱功率微波约9∼10分钟,为防表面结皮,必须覆盖保鲜膜。茶碗蒸必须水嫩才美味,所以要以低温火候来加热,延长加热时间。份量:蛋奶酥烤模3个...
材料 义大利肉酱1/2杯,蛋3个,奶油丁2大匙,青椒丁2大匙,巴西里1小朵,盐1又1/2小匙...
材料 薯条125公克,培根丁3大匙,蛋2个,盐1/2小匙...
材料 洋菜10公分,韭菜4两,蛋2个,蒜泥1/2大匙,盐3小匙,香油1大匙,糖1/2大匙...
材料 1.昆布20公分,柴鱼片1杯,水4杯,酱油1/2杯,味淋1大匙,2.蛋6个,葱花2大匙,糖1/4杯,芥茉适量...
材料 照烧鱼柳罐头1罐,蛋4个,葱末1/3杯,盐适量...
简介 鸡蛋能煮能煎是常见的事,但是用烤的,相信是很少见,所以特此推荐此道烤蛋。 材料 鸡蛋6个,铝箔碟6个...
简介 间接卤法,以浸泡的方式让蛋更入味。 材料 白煮蛋15∼20个,红茶茶包2包,酱油1/2碗,盐少许,水适量(淹...
材料 枸杞1大匙,蛤蜊4两,蛋2个,小豆芽少许,水1又1/6杯,盐少许...
材料 红蟳2只,蛋6∼7个,温水3杯,柴鱼味精1大匙,味淋2大匙...
简介 若家中人口较多,想要煎多一点量,最好的办法是一份一份煎。也就是一次只煎2∼3个蛋,这样煎出来的蛋在品质上较容易控制。 材料...
材料 蛋8个,柴鱼味精1小匙,米酒1大匙,醋1/4匙,酱油1/2匙,盐少许,柴鱼粉1/2匙...
材料 蛋4个,牛绞肉均可,香菇7∼8朵,高汤2碗,香菇水1小碗,酱油1大匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,太白粉少许...
材料 草虾仁200公克,韭菜段80公克,橄榄油1/2大匙,茴香辣茄腌酱:1小匙,茴香粉1/4小匙,鱼露1/2大匙,椰糖1/4小匙,蕃茄丁1小匙,辣椒末1/4小匙...
材料 草虾仁300公克,黄甜椒片30公克,红甜椒片20公克,葱段10公克,橄榄油1小匙,红麴腌酱:1/2大匙,米酒1大匙,糖1小匙...
材料 锅巴8片,猪肉片30公克,虾仁50公克,笋片20公克,青椒20公克,蕃茄30公克,葱段20公克,蕃茄酱2大匙,高汤200㏄,盐1/4小匙,细砂糖2大匙,香油1...
材料 草虾8尾,面粉2大匙,蛋液1颗,白芝麻2大匙,梅汁腌酱:1大匙,米酒1/2小匙...
材料 泰国虾300公克,香菜末适量,蕃茄柠檬腌酱:1/4小匙,蕃茄末2大匙,橄榄油1小匙,蒜末1/4小匙,柠檬汁1大匙,香菜末1/4小匙,黑胡椒末1/4小匙...
材料 虾仁丸子250公克,白萝卜200公克,红萝卜100公克,髮菜适量,水1200cc,香菜少许,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,胡椒粉少许...
材料 鸡蛋4颗,虾仁80公克,葱花15公克,盐1/4小匙,料理米酒1小匙,水50㏄,太白粉1小匙...
材料 细阳春面2份,去壳虾仁80公克,洋葱末30公克,蕃茄丁60公克,水1/2碗,沙拉油1小匙,太白粉1/2小匙,香菜叶少许,蕃茄酱1大匙,乌醋1又1/2小匙,酱...
材料 虾仁600公克,姜片10公克,青葱段10公克,米酒1大匙,蛋白1大匙,太白粉35公克,盐1/2小匙,糖1/4小匙,胡椒粉少许...
材料 草虾8只,鸡蛋2个,红葱头末1茶匙,蒜末1茶匙,椰奶3大匙,水150㏄,沙拉油2大匙,法国面包适量,咖哩粉1茶匙,咖哩块2块,盐1/2茶匙,细砂糖1茶匙...
材料 干米粉250公克,吐司火腿2片,虾仁30公克,洋葱丝20公克,红甜椒丝15公克,青椒丝15公克,绿豆芽50公克,水80㏄,咖哩粉1又1/2茶匙,盐1茶匙,细砂...
材料 草虾10只,洋葱1/2个,沙拉油3大匙,椰奶250㏄,水100㏄,香米白饭1碗,黄姜粉1茶匙,盐1/2茶匙,细砂糖1/4茶匙...
材料 白刺虾300公克,姜片5公克,水300㏄,药材:2片,淮山4片,枸杞3公克,红枣5公克,盐1小匙,糖1/4小匙,绍兴酒3大匙...
简介 热量:856钠含量:1697毫克主要营养素:维生素C、镁、叶酸、维生素E、锌 材料 蟹腿肉120公克,芦笋200公...
材料 虾仁150公克,猪绞肉100公克,白馒头2个,盐1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1/2茶匙,太白粉1大匙...
材料 草虾6只,蒜末2大匙,葱花1茶匙,开水1大匙,酱油1茶匙,盐1/4茶匙,香油少许...
简介 热量:465卡钠含量:2286毫克主要营养素:维生素C、维生素B1、锌、镁、叶酸 材料 虾仁200公克,毛豆200...
简介 热量:460卡钠含量:2286毫克主要营养素:维生素C、维生素A、锌、镁、叶酸 材料 大白菜梗200公克,虾仁2...
简介 热量:184卡钠含量:1510毫克主要营养素:多醣体、维生素C、膳食纤维、锌、维生素B群 材料 蟹腿肉100公...
简介 热量:472卡钠含量:2286毫克主要营养素:维生素C、锌、镁、维生素B1、膳食纤维、叶酸 材料 虾仁200公克...
材料 草虾仁100公克,豆苗100公克,姜片10公克,红萝卜10公克,水50㏄,盐1/2茶匙,太白粉水1/2茶匙,香油1/4茶匙,盐1/8茶匙,玉米粉1/2茶匙,胡椒粉少...
材料 草虾仁150公克,新鲜凤梨50公克,美生菜20公克,太白粉3大匙,熟白芝麻少许,A.盐1/4茶匙,胡椒粉少许,B.美奶滋4大匙,柠檬汁1又1/2茶匙,糖1大匙...
材料 虾仁12尾,义大利天使面100公克,蕃茄莎莎酱适量...
材料 细米粉1/2包,火腿片2片,韭黄20公克,虾仁50公克,银芽30公克,青椒丝20公克,红椒丝10公克,洋葱丝40公克,蒜末1/2茶匙,水200㏄,蚝油1大匙,盐...
材料 细米粉1/2包,葱3根,樱花虾20公克,蒜酥1茶匙,水50㏄,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,胡椒粉1/2茶匙...
材料 鸡蛋面200公克,蟹腿肉1盒,洋葱30公克,鲜香菇2朵,韭黄30公克,小黄瓜丝30公克,银芽30公克,盐1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙...
材料 蟹腿肉50公克,豆腐70公克,竹笋20公克,蛋白1颗,盐1/2小匙,鸡精粉1/2小匙,白胡椒粉1/8小匙,太白粉水1又1/2大匙,香油1小匙,大骨高汤400㏄...
材料 虾仁50公克,中华豆腐1盒,A.盐1/2小匙,鲜鸡粉1/2小匙,细砂糖1/2小匙,水50㏄,B.太白粉水1大匙...
材料 白米2杯,樱花虾60公克,高丽菜160公克,水2杯,盐1/2小匙,沙拉油1大匙,蒜酥3大匙...