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材料 大米炸花适量,冬瓜丁适量,黑芝麻适量,粿皮适量,香蕉叶适量...

简介 这次尝试了一下甘那许,在夹层中用甘那许来做夹层的馅,口感果真不一样,推荐。不过吃的时候最好放在室温回温或者在做好后就吃掉。因为夹层的甘那许冷藏后会变的有点...

材料 螺肉20克,脊骨500g,红萝卜250g,老冬瓜250g,罗汉果三分之一,桂圆肉20克,章鱼干一只,淡菜15克,姜五片,水4L...

简介 09年在飘雪中被送走,01年又在飘雪中迎来。都说瑞雪兆丰年,也希望2010年是个富贵年。今年的冬天被大雪笼罩了一层童话色彩,每每看到雪我都会特别激动,也许自己是在...

简介 内陷用的是可可的卡士达酱,果料选用的是阳光少女的葡萄干。之前做的紫薯花形包用的是蔓越莓,这次用的是葡萄干。 烘焙:170度,中层,17分钟 材...

材料 8寸戚风蛋糕一个,安佳淡奶油400ml,草莓或其它水果若干,糖粉80g,珍珠糖50粒,花嘴、裱花袋菊花嘴,巧克力一大块...

简介 龙凤汤就是指有龙-肉类和凤-海鲜类的搭配做出来的汤,这样的汤味道鲜美,营养丰富,可谓是大菜啊,在合家团聚的时候更是寓意着合家团圆,幸福安康的好兆头。今年的小...

材料 主料面粉50克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克,辅料高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许...

材料 鱼,酸菜,番茄酱,盐,糖,辣椒,油,大料...

材料 干豆腐,黄瓜,粉丝,胡萝卜,香菜,酱油,盐,糖,醋,芥末油...

材料 虾,生抽,淀粉 做法...

材料 里脊肉,糖,醋,盐,淀粉,葱,姜,香菜,胡萝卜...

简介 今天元宵,算是春节的的最后一天。在正月十五这天,我们这边有要细细慢慢吃芥菜的风俗,芥菜寓长年菜,吃完以求身体健康长命百岁——我娘的解释。从科学的角度分析:芥...

简介 对于肉食爱好者,一顿不吃肉就难受,小何同学就是这样,用他的话说,不吃肉都没有力气做事了。     既然要吃,就要健康的吃,这个蒸五花肉就是做给他的,蒸制的方法...

简介 如果节日除了留给你欢乐,还留下了一圈肥膘的话,那么可以选择这款糖醋萝卜有较强的解油腻、助消化的功效。对胃部胀满特别有效。更可抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高...

简介 元宵节,每家每户都要吃汤圆,为了应景自己动手做一次汤圆。汤圆的外皮受“小米桶”的琉璃汤圆启发,馅则是学“梅子”将杏仁太妃糖一切为三,包在汤圆里。。。...

材料 蕨菜罐头,肉,盐,葱 做法...

材料 猪蹄4只,排骨2斤,花椒,八角,酱油,盐,料酒少许...

材料 地瓜2个,糯米粉适量,糖适量 做法...

材料 牛肉,洋葱,甜椒,大蒜,料酒,生抽,黑白胡椒粉,糖,盐,咖喱粉,牛奶(最好是椰浆啦),生粉...

材料 荷兰豆,广东腊肠,大蒜,盐 做法...

材料 面条1块,腊肠1段,丸子2个,西兰花2朵,胡萝卜1/4根...

材料 红枣10粒,雪耳1朵,木瓜半个,糖适量 做...

材料 荔枝,高粱酒,冰糖 做法...

材料 半成品蛋挞皮10个,香蕉1个,蓝风车淡奶油180克,牛奶140克,炼奶15克,低粉15克,细砂糖80克,蛋黄4个...

简介 这是第一次烤的蛋挞,买了半成品的蛋挞皮,有点烤过头了。挞水是10个的量,我觉得有点多了,还用剩一些。 材料...

材料 芋头,盐,花生油 做法...

材料 糯米粉500克,可可粉100克,芝麻馅400克 做...

简介 冬天经常吃火锅,而火锅底我家经常是买来整只鸡,先炖汤后再用来涮肉吃。过年时就买了一只文昌鸡,把骨头炖汤做为火锅底来涮鸡肉。 材料...

材料 大蒜,猪肚肉,芹菜 做法...

材料 速冻汤圆一盒10个,草莓10个,小蜜瓜1只 做...

材料 阿胶半斤,黑芝麻1斤,核桃1斤,红枣1斤半,黄酒2斤,冰糖半斤...

简介 网上有很多烤栗子的方法都是要中途给栗子刷糖水。栗子已开了口,烤后很好剥皮不需要用牙咬,那刷在栗子壳上的糖水不是白费功夫?如果是烤给亲朋好友吃的,你或许还要...

材料 鸡腿4只,生姜4~5片,香叶、花椒、八角适量,白酒80ml,冰糖10克,盐、枸杞、香菜叶少量...

材料 黑米一小勺,红枣6个,黄豆一量杯,冰糖 做...

材料 糯米粉100克,清水85克,可可粉5ML,吉士粉5ML...

材料 西蓝花,香菇,花生油 做法...

简介 剥开里面是血红血红的,所以叫血蛤。血蛤这个东西很滋补,补血。 材料 血蛤,香菜,清水...

材料 菜脯,鸡蛋,花生油 做法...

材料 芹菜250克,金针150克,枸杞少许,盐蔬之鲜香油适量...

简介 相信很多家庭的新年餐桌上,都少不了一道猪手入菜,口味可以很多种:红烧的、话梅的、糖醋的、香辣的…做法可以很丰富:蒸的、煮的、酱的、卤的…可是无论口味还是做法...

简介 节瓜又名毛瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种。节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥消脂的作用。它还具有清热,解毒,利...

材料 玉米粒100克,花生10粒,冰糖适量 做法...

材料 冻水豆腐一块,虾仁适量,蚝油一大匙,盐,淀粉,青豆...

材料 面条适量,菠菜50克,鹌鹑蛋3个,鸡丝适量,盐,香油...

材料 笨豆芽,鸡胸肉,胡萝卜,盐,生抽 做法...

材料 活鲫鱼2条,白萝卜1个(约250克),小汤圆适量,熟猪油适量,精盐少许,料酒少许,鸡精少许,醋适量,葱适量,姜适量,胡萝卜丝少量...

材料 南瓜500克,鲜奶油50克,白糖10克,枸杞、葡萄干、蜜豆各10克...

材料 白饭200克,鸡蛋2个,三文治火腿50克,干木耳10朵,葱适量,料酒5毫升,盐3克...

材料 南瓜,冰糖,百合 做法...