简介    下午波波只睡了半个小时就起来了，到了傍晚有点闹。我一边要拾掇7788，一边还得看着她又去捣腾什么了。带孩子，搞得自己跟超人似的。头大~~这会小波睡下了，我总...

材料 鸡蛋，剁椒或泡椒，白糖，盐，料酒，水适量...

简介 在家里宴请客人的时候，喜欢做些酒店里才有的“大菜”，既有新鲜感，又显得对客人的尊重。当然要挑那些做起来很容易的“大菜”啊，就在食材上花心思吧。去海鲜市场买两只...

简介 几天一连做了5个蛋戚风，送人3个，自己家吃2个。蛋糕模和工具我都洗够了！脱模也毛毛燥燥的，蛋糕下面的缺口就是我搞出来的。今天啥也不想干，一会带女儿下楼闲逛去...

简介 剩余的馄饨皮怎么办？--------酥皮虾球  之前做过一个 巧利用包剩的饺子皮：包饺子剩下的皮怎么办？--------水果糖 这个菜 利用剩余的馄饨皮、春卷皮都可以来做...

材料 冬瓜，香菜，葱段，酱油，高汤（或清水），盐，糖...

材料 A.，蛋黄45克，沙拉油45ML，白糖45克，低粉90克，红茶2大匙，盐0.125小匙，红茶香甜酒2大匙，红茶液76ML，B.，蛋白179克，白糖.34克...

对于腰果食用方法，很多人想到的就是直接吃，毕竟是坚果一类，然而还可以与其他食材搭配炒着营养。那么，腰果怎么做好吃？腰果皮能吃吗？ 腰果怎么做好吃 腰果一般人当作坚果吃，其实还可以炒...

今日小雪，很多地方都有晒鱼干的习俗，甚至吃鱼干更有食欲。那么，晒干的鱼怎么做好吃？什么鱼晒鱼干好吃？ 晒干的鱼怎么做好吃 可以将晒干的小鱼作为韩国拌饭来吃，也可以爆炒小鱼干，很美味...

疙瘩汤是北方最常见的一种小吃，尤其秋冬季节人们就喜欢来一碗好吃又补水。那么，疙瘩汤怎么做？疙瘩汤怎么和面？ 疙瘩汤怎么做 材料：西红柿3个(小型)，鸡蛋2个，芹菜嫩叶一小把(或香菜)，番...

蛋炒饭，估计很多人都会做，但是要做得好吃的真没几个。那么，蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭？家常蛋炒饭怎么做好吃？ 蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭 蛋炒饭可以说是一个厨师的基础课程， 但是越是基础的东...

很多人都喜欢吃蛋炒饭，吃得饱而且味道好，但是营养有没有不知道。那么，蛋炒饭怎么做让每一颗米上都有蛋？蛋炒饭有什么营养？ 蛋炒饭怎么做让每一颗米上都有蛋 第一，蛋炒饭的米饭最好放在冰...

对于巴沙鱼，很多人都说超市卖的龙利鱼柳都是巴沙鱼冒充的，而且属于越南的鲶鱼，在美国等地都是禁止进口的鱼类。 巴沙鱼怎么做好吃 香煎巴沙鱼排 食材明细： 巴沙鱼柳1块、料酒、盐、黑胡椒粉...

很多人喜欢吃臭豆腐，但是外面吃的臭豆腐又担心不卫生，所以空闲时候自己在家做。 炸臭豆腐的汁怎么调 炸臭豆腐是一项非常著名的小吃，很多人都很喜欢吃这个，一般正宗的臭豆腐的汤汁是将豆腐...

枸杞是一种很好的食物，不仅食用价值高，而且药用价值也很高。食用枸杞，能够达到强身健体，提高身体免疫力，滋阴补肾的作用。 枸杞的功效 补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳...

荔枝肉其实并不是荔枝，而是一道菜的称呼，和水果荔枝是完全不相干的两种食物。那么，荔枝肉怎么炸外酥里嫩？荔枝肉为什么叫荔枝肉？ 荔枝肉为什么叫荔枝肉 荔枝肉是福州传统名菜，已有二三百...

荔枝肉是我国的著名小吃，其中以福建地区的荔枝肉最为正宗。因此，当地的做法也是最为可取的。那么，荔枝肉用什么粉炸会酥？炸荔枝肉用什么粉？ 荔枝肉用什么粉炸会酥 荔枝肉有多种做法，而福...

简介 高蛋白。低脂肪---------泡椒炖鸭肉鸭肉的营养价值很高，但脂肪的含量却很低，含有丰富的维生素A，肉质偏寒性，因此特别适合在夏天食用。虽然离夏天还有一阵子哈。...

简介 让酸奶变得更美味健康-------草莓果香酸奶  草莓：被誉为水果皇后。含有果胶和丰富的膳食纤维，具有明目养肝作用，还可以帮助消化、通畅大便。新鲜的果肉还可以做果...

简介 这道菜，海鲜在秋天才最肥美，专家说过要应着季节吃饭才最健康啊，于是把自己喜欢的各种海鲜，加上新鲜蔬菜炒在一起，做出来的口味必定是自己喜欢的，当然也是健康的...

材料 A.，蛋黄45克，色拉油45CC，低粉90克，温水106CC，盐0.125小匙，红糖40克，B.，蛋白179克，红糖C.，桂圆干25克...

材料 核桃仁，冰糖，水，芝麻 做法...

简介 舔舔指头，再来一份--------香辣蟹腿配米饭  螃蟹腿是冰箱里剩下的 也不知道是哪顿吃的身子  怎么就剩腿了 那做个下饭的香辣蟹---香辣蟹腿吧 材...

材料 A.，蛋黄3个，细砂糖30克，牛奶60毫升，低粉80克，绿茶粉10克，色拉油60毫升，B．，蛋白4个，白糖40克，C.，蜜红豆25-30克，低粉.10克...

简介 这道缤纷炒面就具备快晚餐的特点哦，不同的蔬菜与肉类搭配在一起，再配上面条，既做了主食，同样也满足了蔬菜和肉类的摄取。称它为缤纷炒面的原因，就是可以添加自己...

材料 蛋4个，细砂糖85克，香草粉1克，低粉85克，葡萄籽油28克，鲜奶27克...

简介 鸡肉也能算是低卡路里的肉类，可是鸡皮和鸡皮下的脂肪却一点也不低，在减肥餐中一定要把鸡皮去掉。今天这道菜结合了减肥了几大要点哦，可以算是很典型的美味减肥餐啦...

  “这是一款看着不是很漂亮，却是非常健康的小饼子。打黑豆豆浆滤出的豆腐渣，加了小麦粉煎小饼，用孜然作主调料。豆渣饼吃出了烧烤味道。饼子里加了胡萝卜，口感更好。真是健康又美味，非常不...

  “闲暇时，用家里现有的食材做点稍微麻烦点的美味也是一种享受。虽然是忙活一阵子，吃时一小会儿，倒也乐此不疲。这道双色圆子红豆汤就属于这类吧。双色圆子红豆汤选用食材有红薯、红豆、糯米...

  “剩米饭最好的食用方法是炒米饭。炒米饭的前提是米饭要硬些，炒出的米饭才好吃。这次的剩米饭有些软，换个吃法，用沙茶酱作主调料煎了米饭饼，非常的好吃。” 主料 米饭 100g 辅料...

简介 闻着味儿去新疆-------自烤羊肉串年前的时候 有亲戚给我们家从新疆带了一只羊回来 切吧切吧分了 我娘说现在冰箱里还有两腿呢去年到新疆出差的时候 客户说  我们新疆...

材料 大鸡腿1只，酒，姜汁，盐，胡椒粉，皮蛋1只...

简介 菠萝饭是一道有名的云南菜，它的原料在各个地方都能容易的买到，即使用菠萝罐头来做，味道都很不错春天即将是菠萝上市的季节，不妨买一些尝试下这种做法，酸甜开胃，...

材料 高筋面粉200克，低筋面粉200克，干酵母8克，炼乳13克，一个鸡蛋+牛奶250克，奶油40克，盐6.5克，白砂糖36克，糖粉25-30克，肉桂粉0.5大匙...

材料 鹰嘴豆1把，红萝卜1条，马蹄200克，哈密大枣10几个，胡椒粒10几个，羊腿，盐，香菜...

简介 这是参照65度C里面的汤种面包方子来做的 面包很松软，不过面团有点粘手，估计用面包机和面就好解决了，如果手揉的话，得多点耐心 材料...

材料 冰块1盒，鸡蛋，水1串，卤水 做法...

简介 节后清热、开胃最佳办法---------腐乳拌薄荷鱼腥草  这是一道非常简单的凉菜，不仅很开胃，最重要的是有清热解毒的作用。在大假之后，可以很快地缓解肠胃不适，建议...

材料 酵母1小匙，高筋面粉300克，盐1小匙，奶粉12克，黄油12克，糖12克，温水190克...

材料 猪展0.5斤，冬虫草12条，海参0.5条，盐 做...

  主料 黄油 100g 低筋粉 200g 牛奶 50g 鸡蛋 1只 泡打粉 2g 辅料 豆沙馅 适量 椰蓉 适量 调料 白糖 30g 1.黄油加白糖打...

材料 黄花鱼，豆豉，小米椒，蚝油，脆皮炸粉或干淀粉，盐，高度白酒，白糖...

简介 材料 鸡肉，苦瓜，蛋清，青红椒，葱，姜，蒜，盐，料酒，味精，白糖，酱油，胡椒粉，生粉，吉士粉...

材料 新鲜面条，鲜虾或北极虾，鲜肉片，青菜，小米椒，椰子粉或椰浆，柠檬汁，白糖，鱼露或酱油，味精适量...

简介 广州还是有些闷热,很多JM们都说她们哪里感觉秋天真的来了,凉爽啊!我可羡慕了!我们这里怎么还那么热呢!上次做了洋葱炒鱿鱼于是就爱上炒鱿鱼了!今天就来继续炒鱿鱼吧。...

简介 最近就是喜欢吃泡菜一类的东西.如果有小菜饭也吃得顺,否则就觉得少点些.可能萝卜要过季了.近来吃了不少萝卜.那天腌辣白菜时突发奇想要腌点萝卜.就一并做了.有人说做...

简介 咱们中国自古有过年吃鱼的传统~每逢节日节时安排家庭菜谱，也肯定少不了鱼。因为鱼与“余”字同音，寓意“富足有余”。而且一般席上要有两条鱼，现在在中国许多地方还保...

材料 鸡胸肉1块，青笋，木耳，干辣椒，花椒，盐，味精...

简介 这个香辣番茄酱是在色尘姐姐的博客里看到,很馋我.正好家里有番茄没解决,就照着姐姐的做了!但是我做出来和姐姐的颜色不一样!姐姐用的是小番茄,我用的是大番茄!而且我...

材料 糯米，酒曲 做法 1...