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简介 这次的蛋糕体在卷的时候感觉非常柔软,卷的时候还故意多使了些力气,没有会开裂的感觉.仍然是直接用长帝的烤盘制作的. 这个蛋糕卷做好了就扛去送朋友去了,嘿嘿~第二天...

简介 纯属无意插柳行为。暑假要回家乡时清理冰箱发现还有包荔枝,家里人吃龙眼还可以,但对荔枝敬而远之,怕上火。这点上我很PF他们,竟然能忍受那种汁多甘甜的诱惑,没人...

简介 这个汤是法式浓汤,可冷食也可热食,通常较多冷食。寒冬的话也可热食(但注意鲜奶油最好 不要加热或只加热少许时间,以免油水分离)马铃薯和蒜苗/葱的味道相得益彰,...

简介    谢绝一切宴请,跟儿子乖乖待在家中。今天可是我们妇女同志的节日啊!看着一条条祝福短信,忙不迭地回复对方,心里暖意融融。  大男人忙着给单位的女同志们庆祝节...

简介 牛妈走之前,俺从房门内探出头“别忘了我的苹果。要是有菠萝卖,给俺捎一个,俺想吃...”“根据你的表现,要是好好干活儿,我可以考虑一下吧”还是好好干活哟 等牛妈妈晚...

简介 出差去了四川一周,天天麻辣菜,吃的头顶直冒汗,一个字:爽。哈哈!猪乸菜,学名莙荙菜。旧时民间认为莙荙菜为野菜,叶有涩味,柄带泥土气,粗劣不堪上桌,只宜喂猪...

  “松软好吃的枣糕,做法非常简单,而且自己制作,甜度可以自己调整,老人吃也不用担心甜度过高的问题。今天用厨师机打好面糊,入口丝滑香甜、营养又滋补的金丝枣糕,轻松搞定!” 主料 无核...

  “今天来做馄饨,传说中的皮薄馅多,味道非常鲜美。” 馅料部分 五花肉末 200g 虾仁 100g 胡萝卜 半个 料酒 10g 生抽 15g 香油 8g 葱姜...

  “  说到上海的经典美食,排骨年糕绝对称得上是一个奇葩,油炸排骨,肉质略带咸香,但搭配的却是酸酸甜甜口感的年糕!历史最悠久最受上海人欢迎的,应属“鲜得来”了。1921年,鲜得来创始人何...

  主料 鸡蛋 两个 调料 油 适量 酱油 少量 盐 少量 1.鸡蛋准备好。 2.热油放少量盐煎鸡蛋。...

  “淡淡的玉米香,没放很多玉米面,所以颜色不黄。” 主料 面粉 450g 玉米面 50g 辅料 白砂糖 10g 温水 238g 酵母 5g 小苏打 (可不加)1g...

很多人都喜欢吃脆嫩的泡菜,但是看着那泡菜坛子里的水发出的清香味道特别想尝一口。那么,泡菜水能喝吗?泡菜水的制作方法步骤有哪些? 泡菜水能喝吗 可以喝,但是一般人会认为泡菜水中含有亚...

林蛙虽然是大补的营养,但是很多人面对活的林蛙束手无策不知道该怎么做。那么,林蛙怎么处理内脏?林蛙怎么做好吃? 林蛙怎么处理内脏 如果是秋天10月份的东北中国林蛙,可以不用处理内脏,因...

过年的时候家家户户都有咸鱼咸肉,有时候吃咸鱼都觉得比青菜还下饭,但是更多人也关心其致癌问题。那么,咸鱼真的是一类致癌物?咸鱼怎么做好吃? 咸鱼真的是一类致癌物 咸鱼是以盐腌渍后,晒...

貌似过年的时候吃咸鱼咸肉已经成了一种习惯,但是对于咸鱼营养有些人开始质疑。那么,咸鱼有营养吗?咸鱼怎么腌制?一起来看下家常做法吧。 咸鱼有营养吗 咸鱼是很多人都喜欢吃的腌制品。食欲...

糯米藕是一道菜,口感脆甜很多人都喜欢。那么,糯米藕怎么做又红又烂?糯米藕有什么功效? 糯米藕怎么做又红又烂 糯米藕的做法: 原料:糯米,白糖,藕 配料:红糖,大枣,蜂蜜 辅助工具:裱花...

鱼面,在湖北无论是新洲还是麻城等地都有制作鱼面的作坊,甚至也有人将制作的鱼面远销其他城市。那么,鱼面是鱼的哪个部位?鱼面是哪里的特产? 鱼面是鱼的哪个部位 鱼有肉的部位都可以。 鱼面...

湖北鱼糕尤以荆州鱼糕最为出名,从战国时期就存在,有楚夷花糕的俗称。那么,鱼糕怎么做好吃?鱼糕的营养价值有哪些? 鱼糕怎么做好吃 鱼糕吃起来就感觉豆腐一样嫩滑,尤其是特别适合老人以及...

腊肠是冬天很受欢迎的食品,很多人都会在家里自己做,特别好吃,而且还可以存放好久。下面5号网小编给大家讲讲自制腊肠的家常做法是怎样? 自制腊肠的家常做法 材 料 去皮猪肉2.5kg(后腿肉2kg...

红薯虽然吃法多,但是大街上烤红薯散发的香气让很多人也想在家烤着吃。那么,烤红薯上火吗?没有烤箱怎么做烤红薯? 烤红薯上火吗 红薯是学名,地瓜是俗名,最诱人的吃法就是烤着吃。因为烧烤...

腐竹是我国的一种传统食材之一,腐竹的做法多种多样,不仅可以凉拌、清炒,还可以油炸。那么,腐竹是干炸还是湿炸?炸腐竹前要用水泡吗? 腐竹是干炸还是湿炸 传统的烹调,腐竹不用油炸。干腐...

简介 LG清明回家时亲戚们送了很多自酿的糯米黄酒.这么热的天气也不敢吃鸡酒.放着又怕坏掉.后来想了这个方法总算解决掉了那些酒.儿子竟然也变得能喝起来.看来遗传起很大作...

简介 太热了,这几天又吃油腻的东西太多,来点大家都喜欢的健康食物--南瓜!这秋老虎啥时才会撤啊!  热的要命,每天回家开门后屋里那叫一个热啊!都不敢进门,走进去像走进桑拿...

简介     十几天没来美食屋了,感觉好想念大家啊!真是想不到我这么细心的人竟然把美食屋经营一周年的日子给错过了,心里那个后悔呀!无论如何我是要补上这个日子的。  转...

简介 上周日,在家做了些沙拉,准备了一堆小食品,打算我们一家三口带上小侄女去妈妈家附近的公园野餐。可是那天出门才发现有沙尘,而且我因为匆忙,居然忘了带餐具!所以...

材料 带皮五花肉1斤,汾酒20克,盐20克,糖20克,生抽20克,温水少量,老抽少量...

材料 大虾,西红柿,番茄酱,大蒜,洋葱,奶酪,白糖,盐...

简介 家里大MM今天买菜,居然买了鱼回来,哈哈,因为一般情况她买菜的话是不会买鱼的,怪了。她买了些小鱼回来,问我是什么鱼,原来她不知道这叫啥鱼。我看了一下,原来这...

材料 低筋面粉150克,新鲜草莓60-80克,酸奶220克,鸡蛋1个,细砂糖60-80克,泡打粉0.5小匙,苏打粉0.25小匙,植物油3大匙...

简介 有时会做点糙米糊来清理肠胃.也当一回主食.一边打做法一边想起我加了小麦胚芽. 材料 糙米1杯,大米1把,...

简介 好久没写博客了,草长的好长了。这段时间事多,在外的时间多,在家的时间少,都没好好的做菜。这人啊,一懒惰下了,就啥也不想干了,呵呵。所以,还是不要让自己懒下...

  主料 牛腩 半斤 辅料 水 适量 调料 姜 适量 酒 适量 香叶 两片 桂皮 一小截 八角 一个 陈皮 一片半 1.牛腩洗干净备用...

  “扣肉、酸菜都是过年后的库存,带肥肉的扣肉配上酸菜刚好合适,开胃下饭。” 主料 扣肉 2块 酸菜 1碟 辅料 蒜 适量 葱 1颗 调料 蚝油 1匙 酱油 1匙...

  主料 韭菜 适量 土鸡蛋 五个 调料 玉米油 10毫升 盐 1.5克 1.韭菜切小段,土鸡蛋打入碗里,与韭菜混合。 2.加入少...

  主料 鱼豆腐 120克 香椿 105克 调料 盐 适量 味精 适量 芝麻油 适量 1.食材:鱼豆腐、香椿(已清洗)。 2...

  主料 猪瘦肉 200g 云吞皮 适量 辅料 蚝油 1勺 盐 适量 黑胡椒粉 适量 葱 1根 1.猪肉剁碎备用,调好味道,用一根筷子把肉沫放入云吞皮...

  “很快手的一道美味。豆腐洗干净切成块。煮锅加水,豆腐入锅焯水后捞出沥干水。咖喱加水,加咖喱酱烧开,放入豆腐烧至豆腐入味关火,即可盛出享用。” 主料 豆腐 400g 调料 咖喱酱...

简介 圣诞节期间吃圣诞布丁是很多西方人的一个传统。圣诞布丁Christmas Pudding源于传统的圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁。这个圣诞布丁其实做起来不难,就是准备材料稍微麻...

简介 这些天天气炎热,来一碗消暑的好汤,是不错的选择。晚上用莲子雪耳煮了个汤,味道不错,又适合这炎炎夏日,好喝。 材料...

材料 白芸豆,话梅7-8粒 做法...

材料 肉馅,冬瓜,葱姜,盐,鸡蛋,淀粉 做法...

简介 一次在超市买了一包蒜香花生回家吃,觉得很香,可吃后就是口干,就再没买来吃了,可又馋 。于是照上面的说明稍微改良自己做!刚出锅也可以吃,还可以烤干装瓶放着慢慢吃!自...

简介 很久没有碰烤箱了。这次为了尽快解决家里的芝士,又开始动手。这次的曲奇有浓郁的奶香芝士味,还夹杂着葱香味,薯香味。哈哈,象我喜欢咸味的朋友有口福了。...

简介 今天给大家再推荐一道无油的小白菜虾皮蔬菜汤,让我们一起开始给肠道洗澡澡吧! 材料 小白菜1小把,虾皮...

简介 酸辣开胃菜----------剁椒滑炒虾球  这个虾球就是 带着饭盒去旅行-------蒜香鸡排饭盒  里的一道菜,今天补充上哈! 材料...

简介 夜香花,就是夜来香的花。夜来香不是有毒吗?怎么能吃?!呵呵,通常民间叫夜来香的有两种植物,花能作蔬食的这种是藤本,在珠三角一带又称“夜香花”,它不但具有幽兰...

  “芒果生吃熟吃都很棒,在芒果还没有软熟透时,我们当地的人喜欢用辣椒盐来一拌着吃,口感脆甜酸爽,甘草椒盐调味很不错,用来拌任何水果都很好吃

  “春天的味道~豆皮拌马兰头,马兰头有种独特的香味,简单拌一拌,就很美味~” 主料 马兰头 适量 豆皮 一张 辅料 花生米 适量 调料 千禾酱油 适量 盐 适量...

材料 全蛋5个,低筋面粉100克,果酱适量,细砂糖100克,牛奶80毫升,植物油80毫升,盐0.25小匙,葡萄干25克...

材料 猪展或瘦肉400克,雪梨2个,无花果10几个,南北杏1把,蜜枣2个,盐...