材料 鲜奶600Ｃ.Ｃ.，咖啡少许，焦糖适量，全蛋2个，蛋黄6个，香草粉少许

材料 高筋面粉1000公克，酵母粉15公克，糖160∼200公克，鲜奶加鸡蛋2个共660公克，奶粉60公克，盐10公克，葡萄干1杯，奶油80公克...

简介 蛋糕吸入鲜奶后，会变得较重且易散开，所以拿起时务必小心，或是直接含盘子一起放入冷冻库。 材料 瑞士...

简介 也可以将水果切丁加蜂蜜、少许水一起煮，芶芡后淋上松饼盅，立即吃，口味也很棒。 材料 玉米松饼粉1杯，...

材料 香蕉3根，面煳材料：1/2杯，蛋1个，糖1小匙，盐水1杯，水1/2大匙，沾酱：1/2大匙，沙拉酱1/2大匙...

简介 奶油类蛋糕所用的鸡蛋，从冰箱中取出时，最好稍微放一会儿，回温一下才可加入拌打。 材料 低筋面粉1杯，...

材料 蛋白2个，糖粉3/4杯，盐1/4小匙，椰子粉3杯...

材料 塔皮材料：2杯，奶粉3大匙，泡打粉1/4小匙，香草粉1/4小匙，奶油1/2杯，糖1/4杯，蛋1个，内馅材料：4个，蛋黄2个，糖100公克，牛奶2杯...

简介 同样的材料，可放入预热过的烤箱中，以摄氏200度温度，烤15分钟即可。 材料 中筋面粉300公克，酵母粉1小...

简介 面煳放置几小时后再煎，煎起来的饼质感较为细緻，内馅可随个人喜好作改变。 材料 主材料：2杯，蛋4个，...

材料 低筋面粉1又1/2杯，蛋1个，香蕉2根，奶水2杯，细砂糖1/3杯...

简介 打蛋盆在放入蛋之前一定要擦干，不要留有水份，否则打出的蛋不容易发成漂亮的蛋泡。 材料 低筋面粉1/2杯...

材料 低筋面粉3杯，蛋1个，细砂糖150公克，奶油1又1/2条(约170公，香草片2片，盐少许，蛋黄液少许...

材料 爱玉500公克，柠檬汁100㏄，白砂糖260公克，碎冰块500公克，水1000㏄...

材料 蕃薯圆150公克，芋圆150公克，二砂糖180克，水3000㏄...

材料 A.白油50公克，玛琪琳150公克，低筋面粉100公克，B.中筋面粉100公克，鸡蛋1个，猪油25公克，水50㏄，C.豆沙600公克，蛋黄液适量...

材料 A.白油100公克，玛琪琳300公克，低筋面粉200公克，B.中筋面粉200公克，鸡蛋1个，猪油50公克，水100㏄，C.蛋塔液500㏄...

材料 高筋面粉450公克，糖粉300公克，猪油225公克，小苏打2公克，阿摩尼亚3公克，蛋2个，核桃仁25片，蛋黄液少许...

材料 萝卜糕600公克，XO酱15公克，蚝油10公克，糖10公克，鸡粉5公克...

材料 春捲皮1片，素火腿条10公克，九层塔丝8公克，面粉少许，水少许...

材料 A.全蛋100公克，细砂糖30公克，盐2公克，B.牛奶100公克，水100cc，C.低筋面粉160公克，中筋面粉40公克，香草粉6公克，泡打粉3公克，D.沙拉油30cc，...

材料 发糕粉300公克，水180公克，细砂糖165公克，红麴酱18公克...

材料 发糕粉300公克，水180公克，细砂糖150公克，橘皮蜜饯60公克...

材料 发糕粉300公克，抹茶粉9公克，水180公克，细砂糖165公克，蜜红豆60公克...

材料 发糕粉300公克，水180公克，黑糖180公克 做...

材料 蛋糕粉300公克，水180公克，沙拉油15公克，蛋180公克，综合坚果65公克...

简介 想要制作出深色一点的发糕，可以加入赤砂糖(二级砂糖)来取代细砂糖，这样制作出来的颜色较呈金黄色喔！ 材料...

简介 酒酿汤圆的细砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少许的桂花酱，又有另一番香甜风味 材料 汤圆1盒，酒酿10...

简介 数量：24个 材料 油酥：180公克，酥油90公克，油皮：240公克，酥油100公克，奶水100cc，馅料：600公克，...

材料 材料A.年糕250公克， 材料B.低筋面粉3/4杯，再来米粉1/4杯，小苏打1/4茶匙，沙拉油1茶匙，水140cc...