材料 苦瓜1条，小鱼干25公克，蒜仁3颗，沙拉油2大匙，A.高汤200cc，盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，糖1茶匙，B.香油1大匙...
材料 冬瓜500公克，姜10公克，沙拉油2大匙，黄豆酱4大匙，盐1/6茶匙，鸡精粉1/2茶匙，细糖1/4茶匙，高汤200cc...
材料 丝瓜1条，蛤蜊300公克，葱1支，辣椒1支，蒜末1大匙，姜丝30公克，太白粉水适量，盐1小匙，鸡粉2小匙，米酒1大匙，水240㏄，香油适量...
材料 冬瓜400公克，姜5公克， A.高汤500cc，盐1/2茶匙，味精1/2茶匙， B.虾酱1大匙，沙拉油1大匙...
材料 茄子2根，猪绞肉30公克，姜10公克，红葱头10公克，蒜仁4颗，沙拉油1大匙，辣椒酱1大匙，白醋1茶匙，酱油1大匙，水40CC，细糖1/2茶匙...
材料 丝瓜1条，葱末50公克，姜末15公克，沙拉油2大匙，盐1/2茶匙，鸡精粉1/2茶匙，水300cc...
材料 南瓜泥100公克，奶水30公克，橄榄油15公克，蛋黄1个，二砂糖25公克，全蛋175公克，二砂糖50公克，低筋面粉75公克，中筋面粉35公克，发粉1.5公克，...
材料 玉米粒1/2罐，鸡肉30公克，冬瓜100公克，赤肉30公克，青豆仁10公克，绿竹笋20公克，姜丝5公克，高汤500㏄，盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，白胡椒粉1/8...
材料 猪小排300公克，冬瓜350公克，蛤蜊300公克，姜片6片，水2000㏄，盐1小匙，柴鱼素少许，料理米酒1大匙...
材料 猪绞肉100公克，茄子150公克，姜末5公克，葱末5公克，九层塔30公克，太白粉少许，盐水适量，面煳：7大匙，水8大匙，沙拉油少许，酱油1小匙，米酒1/...
材料 橄榄油少许，帕玛森乳酪3大匙，肉酱120cc，茄子2条，番茄2颗，洋葱末1/2颗，九层塔8片，面粉少许，焗烤茄子蛋液调味汁适量...
材料 猪绞肉250公克，鱼浆50公克，黄瓜1条，香菇2朵，髮菜适量，胡萝卜泥1大匙，蛋白少许，蒜末10公克，葱末10公克，高汤700㏄，太白粉1小匙，A.盐1/3小...
材料 猪绞肉300公克，苦瓜200公克，姜8公克，葱12公克，盐3.5公克，鸡精粉4公克，细砂糖3公克，酱油10㏄，料理米酒10㏄，水50cc，白胡椒粉1茶匙，香油1...
材料 猪绞肉100公克，青苦瓜1条，树子50公克，蒜末10公克，葱末10公克，辣椒末10公克，高汤100㏄，酱油膏1大匙，冰糖1小匙，米酒1大匙...
材料 茄子450公克，肉丝40公克，香菇丝30公克，嫩姜丝5公克，红枣丝5公克，蚝油30公克，糖15公克，鸡粉5公克，盐5公克，水50公克...
材料 香蕉1条，土司2片，A.牛奶200公克，蛋2个，细砂糖20公克，香橙酒5CC，B.有盐奶油30公克，C.蜂蜜适量...
材料 橄榄油60cc，帕梅善干乳酪2汤匙，番茄350公克，大蒜2颗，九层塔20片，盐适量...
材料 新鲜香菇1朵，红甜椒1/4颗，黄甜椒1/4颗，茄子1段，芦笋2枝，法国吐司2片，A.橄榄油适量，盐适量，黑胡椒适量，B.白芝麻10公克，C.美乃滋20公克，...
材料 白苦瓜800公克，紫苏梅120公克，盐5公克，糖200公克，冰糖150公克，话梅5粒，水200公克...
材料 去皮角瓜7两，葱段5支，姜丝少许，水少许，蛤蜊5两，盐少许，味素少许，鲣鱼粉少许，米酒1/2匙...
材料 南瓜200g，鸡蛋3个，七叶兰1片，中筋面粉1茶匙，椰糖20g，椰浆15cc，水25cc...
简介 白芝麻用在沙拉或开胃菜的调理中时，因为是以凉拌生食的料理方式，所以白芝麻必须先用小火炒熟。苦瓜大量沖水能去苦涩，增加苦瓜的青脆与入口时的爽口感，如再冰镇过...
材料 新鲜香菇6朵，丝瓜1条，姜15公克，酱油1大匙，盐1/8茶匙，糖1茶匙，太白粉1大匙，水1杯...
材料 丝瓜300公克，猪后腿肉200公克，姜15公克，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，香油1/4茶匙，太白粉1大匙，水1杯，酱油1/4茶匙，沙拉油1茶匙，地瓜粉1大匙，太...
材料 虾皮1大匙，丝瓜300公克，姜60公克，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，水5杯...
材料 丝瓜300公克，蛤蜊200公克，姜20公克，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，香油1/2茶匙，太白粉1大匙，水1杯...
材料 丝瓜300公克，面煳：1杯，沙拉油2大匙，盐1/8茶匙，鸡蛋半颗，水3/4杯，盐1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙...
材料 小黄瓜1条，韩式辣酱1中匙，蒜泥1小匙，盐少许，果糖少许，香油少许...
材料 茄子1条，蒜末5公克，姜末5公克，葱白5公克，葱花5公克，沙拉油１大匙，味噌酱汁适量，白饭适量...
材料 五花绞肉150公克，冬瓜600公克，葱1/2支，姜20公克，盐1/2小匙，米酒1小匙，白胡椒粉1/4小匙，香油1小匙...
