简介 在西安~光线好差,很影响下厨心情!第一顿,随便做了点,没有什么特别准备~荷兰豆炒火腿,很简单~ 材料...
材料 番薯,红豆,自制的肉桂苹果酱(可以用蜂蜜代替)...
简介 今天真的很闷~预报说有雨,可憋到现在还是没见到一滴~想念起江南的雨来了~夜又深了,窗外的知了好像“散会”了!竟无声无息了~估计是口干了,真难为它们开那么久的...
材料 猪肉,虾米,盐适量,生粉适量,鸡粉适量,清水适量,生抽适量,生油适量...
简介 昨天说到鹅蛋时我写一年只生一次蛋,我并不是指只它一年只生一只蛋.我也知道它生蛋的时间特别短.不过因为字眼会让大家误以为它只生一只,所以我把文字改过来了...
材料 腐竹2片,木耳3朵,蒜末适量,干贝汁适量,盐适量...
简介 今天上午休息,不想回单位的饭堂吃饭,看看昨晚还剩一碗饭,中午就搞定它吧。 来个生菜丝鸡蛋炒饭,比煮面条好。 材料...
材料 无骨肉,韩国烧烤酱,生抽,老抽,白兰地,蜜糖...
简介 一直很怕炸东西,果然。。。又被油烫了。。。鸡腿,不晓得是不是因为是冰冻的原因炸到一半会析出水分,导致四处溅油。。。 材料...
简介 我相当喜欢吃豆制品,内脂豆腐、北豆腐、豆皮、油豆腐……江南的油豆腐就是北方的豆泡,不过记得老家的油豆腐还有大小之分,小的较接近北方的豆泡,而大的一般是中空的...
材料 干尖,虾米,酱油,香油,味精,盐,葱白,料酒,桂花糖...
材料 冻海参1包,猪肉少许,姜片适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,老抽适量,生油适量,海鲜酱适量,蚝油适量,糖适量,料酒适量...
材料 牛肉,花椒,八角,茴香,香叶,甘草,草果,陈皮,黄豆...
简介 终于吃到了炸萝卜丸子,而且还是连续吃了两顿,哈哈~ 这是第一天做的~ 材料 糯米粉,面粉,洋葱,肉...
材料 瘦肉150克,蒜蓉半匙,胡萝卜半个,青豆仁1匙,大白菜1片,蕃茄1个,鸡蛋2个,食盐适量...
材料 猪肉,姜片,盐适量 做法...
简介 馄饨据说是中国有最多名称的小吃了,我们叫小馄饨,大馄饨,到了广东叫云吞,在四川叫抄手,在江西叫清汤、包面,在福建叫扁食,在徽州叫它包袱。我做的馄饨看看象不...
简介 鹅蛋比鸡蛋好吃。就是量少。听说一年只有一段时间下蛋。所以不抓紧时间买的话就吃不上了。这不。我是前一阵买的。最近没了。电脑里的图片没及时整理,所以没...
材料 花生,话梅,冰糖 做法...
简介 黄瓜(又称胡瓜)可以说是相当“平民化”的蔬菜了,凉拌、热炒都行,在菜肴中不论是“当主角”还是“演配角”黄瓜都很称职^_^黄瓜更被叫做“厨房里的美容剂”~黄瓜汁能美容,...
材料 鸡肉,吉士粉,鸡蛋,玉米淀粉,洋葱,柠檬精,发粉,精盐,醋,白糖...
材料 鸡半只,榨菜1包,葱末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量...
材料 猪肉末200克,熏干1块,挂面400克,青菜叶6片,姜10克,香醋45毫升,酱油15毫升,料酒30毫升,白糖10克,盐5克,红油15毫升,花椒粉10克,香葱少许...
简介 看着家里那些湖南腊肉,本来想问丝丝想不想吃,不过斑竹老是在吃减肥套餐,额还是不要坏了她的好事吧。自己吃得了,好香。哈哈哈! 材料...
简介 苦瓜绝对是个好东西!苦瓜中含有丰富的苦瓜总苷、多肽、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素,每百克含铁6.6毫克,维生素C为84毫克。《本草纲目》称苦瓜“除邪热,解劳乏...
材料 皮蛋2个,豆腐1砖,生抽适量,麻油适量,生油适量...
材料 鸭(切块),糖1大匙,桂皮,啤酒1厅,香叶,水淀粉少许,八角,姜片,干椒,蒜,萝卜,酱油2大匙...
简介 这个虾仔跟上次虾仔做法是一样的.只不过到最后加上韭菜炒熟就行了. 材料 小虾仔,蒜,姜,油,盐,酒糟...
“微波炉就能搞定的芝士汉堡肉,看着就有食欲。” 主料 牛肉馅 250g 番茄 1个 鸡蛋 1个 芝士 1片 辅料 洋葱末 100g 大蒜 2瓣 胡椒 适量...
“荷南豆,富含维c.口感脆甜,配以瘦肉一起炒,营养均衡,一起学起来吧” 主料 河南豆 300g 辅料 瘦肉 200g 调料 油 适量 盐 适量 小米椒 适量 大蒜...