材料 低筋面粉100克,玉米淀粉1大匙,细砂糖或糖粉50-60克,全蛋液20克,猪油50克,泡打粉0.25小匙,苏打粉0.5小匙,核桃50克...
简介 以前上学的时候家里早餐常常要吃泡饭(其实不是开水泡饭那么简单),当然除了泡饭,还有其他干粮,我不大喜欢吃泡饭,妈妈常给我买这个“豆黄饼”吃,这是我一直喜欢的...
简介 碗仔翅是香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称「翅头翅尾」),加入冬菇、木耳、猪肉...
简介 自从上次鼓捣出来卤味干捞粉,现在做这个已经做到如火如荼的地步,加些什么辅料都能够成为一碗美味的卤味干捞粉了,甚至还继续鼓捣出来了卤味干捞花生酱拌面.到后来...
简介 我的相机离我而去。。。剩下的就只有,它帮我留下的回忆。。。整理相片之际,发现原来很多帖子都没有发,所以,我下定决心,在买新机前,把所有未发的PP都发了。。。...
简介 既然是要过新年了.当然来个蛋糕最能体现愉快和甜蜜了. 冰箱里还有一盒奶油乳酪和鲜奶油.也还有点消化饼.一起折腾掉吧.还有小毕姐姐的妈妈泡的桑椹酒,酒喝完了...
主料 米粉 适量 酸菜 适量 猪肉 适量 鸡蛋 适量 辅料 火锅底料 适量 1.食材:泡好的米粉,酸菜切碎,猪肉切片。...
“蒜苔脆嫩,肉丝鲜美。” 主料 肉丝 200g 蒜苔 200g 辅料 蒜丝 1勺 姜丝 1勺 调料 盐 适量 油 5勺 1.油热以后,放入姜丝和蒜丝翻炒均匀...
“鸡肉被煸炒得特别干香,青椒的辣味渗透入鸡肉中。” 主料 鸡肉 500g 辅料 辣椒段 300g 调料 姜片 3勺 蒜片 3勺 料酒 3勺 盐 适量 油 5勺...
“味道鲜美。” 主料 土豆 2个 辅料 青椒丝 2勺 调料 姜丝 1勺 盐 适量 菜油 3勺 1.土豆去掉皮切成丝。 2....
“用木桶蒸出来的米饭松软可口,带有一股淡淡的木香味。虽然费时,但美味值得等待。” 主料 大米 5杯 辅料 水 适量 1.大米提前浸泡2、3个小时。...
主料 晓芹海参 适量 豆腐 适量 辅料 红尖椒 适量 姜片 适量 调料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 1.将海参切段...
主料 潮汕咸面线 适量 绿豆芽 适量 火腿肠 适量 鸡蛋 适量 辅料 香葱 适量 调料 生抽 适量 蚝油 适量 花生油 适量 1....
材料 低筋粉30克,砂糖100克,蛋黄3个,玉米粉20克,牛奶500毫升,黄油100克,香精草1小匙,水100毫升,高粉60克,蛋2-3个,泡芙面糊9个...
简介 很久不像今天这样做回锅肉吃了,因为一般在超级市场里买到的猪肉实在是不好吃。不香,又没有肉味儿。今晚上拿来做回锅肉的,这一块珍贵的带皮五花肉,是很早起床去街...
材料 沙虾300克,柠檬一个,黑胡椒,头曲,盐,橄榄油,姜,蒜,砂糖...
简介 老妈从老家带了2个特大的包菜回来,我鹅消耗得差不多,接下来就对2个包菜下手了。我知道手撕包菜是个很有人气和名气的家常菜,味道是辣的,我和粉条都不怎么吃辣,所...
简介 塌棵菜,因塌地生长而得名,性喜冷凉,能耐摄氏零下8—10度的低温,不耐高温,在25℃以上则生长不良。塌棵菜在我国南方一般9月中旬至10月中旬播种育苗,12月至翌年3月...
简介 老婆饼是我一直都喜欢吃的点心,以前在学校时就经常买来啃,现在也常常去店里3元一个买回家啃,却从来没自己做过。想想自己也觉得纳闷。今天一口气做了10几个,一边...
简介 有不少网友很奇怪这道汤辣在哪里?都觉得叫酸辣汤可是辣在哪里呢?可以出现辣味的东西不是只有辣椒哦,像我们熟悉的咖喱、胡椒粉都有辛辣的味道,而酸辣汤中的辣就是...
简介 因为没空熬老火汤了,所以做了个紫菜汤代替,粉条很爱吃火锅丸子,所以特别加了。 材料 虾皮适量,紫菜...
材料 排骨,酱油,白砂糖,香醋,番茄酱,荸荠,浓缩橘汁,咖喱粉,芝麻酱,香油,大葱,大蒜,味精,姜,淀粉,花生油...
简介 俗话说得好——“马无夜草不肥。”这话用在我家小妹身上,很是合适 。 昨晚,周末,小妹又在外间看电视到很晚。十二点,准时听见她在外面喊:“老姐,我肚子好像有点饿呢...
主料 鸡蛋 2只 美贝 240克 调料 料酒 适量 盐 适量 1.食材:鸡蛋、美贝(已清洗)。 2.将美贝下入清水锅中,加适...
主料 冬笋 适量 胡萝卜 适量 青萝卜 适量 豆腐 适量 米粉干 适量 辅料 葱 适量 调料 油 适量 盐 适量 生抽 适量...
材料 糯米粉100克,粘米粉50克,植物油2小匙,绿茶汁120-125克,绿茶粉4克,绿茶叶适量,红豆沙适量...
材料 五花肉,自发粉,料酒,酱油,冰糖,辣椒,盐,桂皮,香叶,姜片,八角,花椒,高汤...
简介 我包了2种款式,马马虎虎吧,其中一种我事后发现是四喜饺子阿,以后就能加其他材料做四喜饺子了。这次我没安全起见没做煎饺子,以后多学几种款式就学学看!...
材料 即食牛骨汤包,饺子,汤年糕片,配菜(选自己喜欢的),葱...
材料 排骨,配菜随意选择,酱油,料酒,白砂糖,盐,黑胡椒粉,五香粉,蜂蜜(蜂蜜可用烤肉酱代替)...