简介 香脆微辣,豆茸软滑。味型:咸鲜微辣。 材料 主料:鲜蚕豆500克,老盐菜300克 调料:虾皮20克,小米椒5...
简介 蟹体型较小,壳很硬,吃起来不太方便,所以价格也就相对的便宜了许多。它的好处是没什么季节性,感觉上随时都有,且膏肉饱满,味道清甜,很适合用来煲粥。...
材料 主料:红蟹两只,海盐 做法...
材料 主料:花蟹,调料:姜,葱 做法...
简介 吵着要吃蟹的原因其实是想看我杀蟹,我不喜欢吃蟹的原因是养殖的蟹大多有虾红素。刚好碰到相熟的朋友带了两只野生大膏蟹给我,终于满足了女儿的要求...膏蟹一般都是...
材料 主料:花蟹两只, 调料:蒜头,盐,普宁豆酱,麻油,上汤少许...
材料 主料:梭子蟹,调料:姜末,醋,砂糖,生抽...
材料 主料:花蟹2只,大米40克,调料:姜丝5克,葱花5克,盐2克,鸡精1克,香油5克...
材料 主料:蟹两只 做法...
材料 主料:白鸽(有老鸽最好用老鸽)去壳的绿豆,姜片,瘦肉,蜜枣...
材料 主料:排骨250克,牛蒡1/2根,玉米一根,胡萝卜一根,调料:盐...
材料 主料:鸭子一只,八宝料(根据个人喜好搭配),调料:料酒,油,盐,芡粉...
简介 今天逛街市无意中看到了多年不见的艿芋,虽然依稀记得没有宾榔芋的酥松和香味,但毕竟物以稀为贵,还是买了些回来,利用剩下的小半只茶香鸭,凑和做一道艿芋焖鸭。结...
简介 喜欢吃薄得几乎透明的肥牛,但由于经常吃,尝试了多种烹调方法,了无新意了。这次不将牛肉片直接烫煮,而是先加工成'腐皮卷,白菜卷,和酿油豆腐泡'后再煮成什锦锅,...
简介 参照粤菜芋仔炊鹅改进。味浓咸香,家里人很喜欢! 材料 鸭子一只,芋仔,腐乳2块,1大匙羹海鲜酱,半匙...
主料 吐司适量毛芋适量五香肉松适量 辅料 沙拉酱适量1.吐司切片。 2.毛芋蒸熟。 3.压成泥。 4.芋泥抹在吐司上。 5.芋泥上抹适量沙拉酱,再放上肉松。 6.盖上一块吐司,稍压。 7.对半切开。
“品尝一口春天的味道。” 主料 粘米粉300克糯米粉200克艾草适量酸菜一把 辅料 猪肉一块豆干四片春笋适量藠头一小把干辣椒几个猪油20克 调料 生抽适量盐适量鸡精适量蚝油少量小苏打少量料酒适...
主料 洋芋艿2个蛋饺6个 调料 酱油适量盐适量零卡糖适量味精适量1.食材:洋芋艿、蛋饺。 2.将洋芋艿洗净、去皮。 3.放在案板上切成块。 4.起锅倒油烧热,下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。 5.接着...
主料 土豆半个黄豆芽适量角瓜适量洋葱半个豆腐少量花蚬4-5个 辅料 金针菇少量 调料 韩式大酱三勺牛肉粉一勺十三香少量1.所需食材:土豆、洋葱、角瓜、豆腐、黄豆芽、金针菇、花蚬、韩式大...
简介 老妈病了,我一个人带着小猴王真是有点吃力,主要是小人比较粘身,你干什么她都要粘在旁边,洗把脸的功夫她也立马搬张凳子说看看妈妈在干什么,你去洗碗也要搬凳子在...
材料 主料:盒装嫩豆腐,木耳,黄花,香菇。,调料:酱油,鸡精,大料,蒜泥,辣椒油,淀粉,盐。...
材料 主料:剩米饭,甜玉米粒,洋葱(如果有黄瓜,胡萝卜味道更好了),排骨汤,橄榄油,里脊,调料:盐,鸡精,香油...
材料 主料:排骨,酸菜(我用的是酸菜鱼酸菜) 调料:油,白胡椒粉...
材料 主料:五花肉,土豆,高汤,八角,桂皮,香叶,老抽,料酒。...
材料 主料:600克。 调料:料酒115克,老抽75克,冰糖60克,醋3克,盐3克,香葱或香菜少许。...
材料 猪五花肉,葱结、姜块、八角、桂皮、绍酒、酱油、白糖...
材料 主料:五花肉1斤,调料:油1大勺,生姜4片,小葱一撮,料酒适量,老抽适量,糖3大勺,盐1/2茶匙...
简介 几天特别想吃红烧肉,于是到网上搜索了一下啤酒红烧肉的做法,今天一下班就去买了五花肉DIY了一把。 材料...
材料 主料:嫩小牛扒(又叫牛仔骨),红葡萄酒,盐,黑胡椒,洋葱,芦笋,黄油各适量。...
材料 主料:牛腩肉(可是我早上顶着寒风买的),土豆,胡萝卜,洋葱, 调料:黑胡椒碎,大蒜,盐,糖,老抽,姜...