材料 义大利面200公克，鸡胸肉1副，大蒜2瓣，洋葱1/4个，红辣椒1~2条，巴西利10公克，高汤200公克，奶油白酱80公克，鲜奶油60克，奶油50公克，盐少许，...
简介 可将完成的义大利面装入烤模中，并于上层撒上150公克的比萨起司丝后，放入烤箱，以220℃烤15∼20分钟（烤箱要预热），直到上层的起司熔化呈金黄色后出炉，即为“焗培根...
材料 义大利面200公克，蘑菇200公克，红甜椒1/2个，花椰菜1/2个，大蒜2瓣，洋葱1/4个，高汤150公克，奶油白酱80公克，鲜奶油60公克，奶油50公克，盐少许...
材料 义大利面200公克，金针菇150公克，蘑菇150公克，鲍鱼菇100公克，洋葱1/4个，黑橄榄适量，高汤200公克，奶油白酱80公克，鲜奶油60公克，奶油50公克...
材料 义大利面200公克，大蒜10瓣，红辣椒2条，高汤200公克，奶油白酱80公克，鲜奶油60公克，橄榄油40公克，巴西利20公克，盐少许，胡椒粉少许...
材料 义大利面200公克，剥皮辣椒5~6条，肉丝100公克，大蒜2瓣，洋葱1/4个，高汤200公克，奶油白酱80公克，鲜奶油60公克，橄榄油40公克，巴西利10公克，...
材料 鲜奶油100公克，牛奶600公克，奶油1100公克，奶油240公克，面粉100公克...
简介 内馅与饼皮比例为皮20公克：馅30公克 材料 (1)冷开水230公克，糖粉430公克， (2)冰皮粉350公克， 白油80...
简介 2个份 材料 可丽饼皮2片，培根5片，小热狗2条，玉米粒适量，凤梨丁适量，萝蔓生菜2片，起司片2片，海苔1...
“这绝对是一道开胃下饭的炖菜，酸菜的酸香味，猪骨头的浓汁味道，被汤汁浸透的豆腐，软糯的土豆和呼市独有的耐煮不化汤Q弹十足的粉条，无论搭配米饭还是馒头，绝对让你吃一次就爱上的美味。”...
“流行于陕北的农家小菜。” 主料 土豆2个 辅料 小白菜500g 调料 盐适量葱花少许蒜蓉少许大油适量生抽少许味精少许白糖少许1.炒锅放大油烧热，放入葱花、蒜蓉炒香，放入土豆块。 2.加入开水，...
“剩毛豆，炒的毛豆菜。晚上吃不完，做成饼吃得好快。” 主料 熟毛豆适量面粉适量 辅料 鸡蛋1个 调料 十三香少量1.毛豆切碎，加1个鸡蛋，适量面粉，少量十三香。 2.加适量水搅拌。 3.电饼铛预...
简介 洋葱丝、大黄瓜丝可用冰水泡过，口感较脆。 材料 牛肉片250公克，柠檬1/4个，洋葱丝50公克，大黄瓜丝50...
材料 明虾3尾，起司条25公克，榴槤1/5个 做法...
简介 雀巢的作法是将面条放在漏网杓上，上面再用另一个漏网杓压住，放入油锅中炸成金黄色，如果制作不易，可直接将虾球放在盘中，上桌食用即可。 材料...
简介 OK酱可用梅林辣酱油替代。 材料 丁香鱼180公克，腰果100公克，葱花40公克，红辣椒末20公克，蕃茄酱80公...
简介 份量：4个 材料 汤包皮4张，小鲍鱼4个，虾仁150公克，鸡肉150公克，干贝60公克，香菇60公克，蘑菇60公克...
简介 份量：12个 材料 糯米纸24张，虾仁12尾，凤梨片6片，沙拉酱360公克，蛋黄4个，杏仁片220公克...
简介 份量：12个 材料 澄粉120公克，沸水180㏄，大豆苗30公克，虾仁100公克，肥肉丁1/2小匙，太白粉2小匙，糖...
简介 份量：12个 材料 澄粉160公克，沸水160㏄，虾仁50公克，盐1/3小匙，太白粉2小匙，鲜鸡粉1/3小匙，糖2小...
简介 肠粉炉为制作肠粉时专用的炉具，在家里制作的话，可用平底锅替代，但效果不如肠粉炉。 份量：2盘 材料...
简介 份量：12个 材料 猪绞肉150公克，虾仁150公克，荸荠3个，蛋2个，方形海苔2片，盐1/2小匙，糖1小匙，鲜鸡...
简介 份量：12份 材料 鲜奶1200㏄，吉利丁30公克，芒果2颗...
简介 份量：12份 材料 腐皮120公克，肥肉丁30公克，香菇丁30公克，红萝卜丁30公克，韭黄末30公克，笋丝30公克...
材料 河粉皮12张，鸡丝60公克，笋丝240公克，红萝卜丝60公克，韭黄末90公克，盐1小匙，鲜鸡粉1小匙，糖1大匙，太白粉6小匙，胡椒粉1小匙，麻油6大匙...
简介 份量：12个 材料 中筋面粉10公克，水120㏄，猪油100公克，白萝卜丝50公克，冬菇丝20公克，葱花10公克，...
简介 份量：12人份 材料 大肠720公克，酸菜120公克，辣椒6根，冰糖1大匙，姜丝60公克，水适量，叉烧酱90公克...
简介 咖哩角的包法：大白皮先切成长方形，将馅料放在角落，将对角折起包住馅料后，再把剩下的长条边折起，利用面粉煳固定四周即可。 份量：12份 材料...
简介 使用四方框模具是为了脱模容易，在家里制作的话，也可以使用烘焙的四方形烤模，一样要铺上油纸后再使用。份量：12个 材料...
简介 本道甜品可热食，也可置于冰箱冷藏，夏天时冰凉食用风味绝佳。份量：12人份 材料 红豆150公克，芋头150...
