材料 蚝干100公克，栗子100公克，胛心肉250公克，青葱2支，蒜头5个，水300㏄，酱油2大匙，蚝油2大匙，米酒1大匙，冰糖1/2大匙...

材料 猪肉馅150公克，酸菜丁50公克，葱花60公克，全烫面糰240公克，煎油2大匙...

材料 五花绞肉250公克，花椒水50公克，葱花150公克，全烫面糰600公克，煎油4大匙，盐1茶匙，味素1茶匙，糖1茶匙，素蚝油1茶匙，黑胡椒粉1茶匙，白胡椒粉...

材料 切片土司4片，热狗4根，碎酸黄瓜2大匙，芥末酱适量...

材料 山苦瓜500公克，绞肉200公克，蒜末20公克，葱末20公克，辣椒丝10公克，太白粉少许，蚝油2大匙，高汤100cc，鸡粉1/4小匙，太白粉水少许，香油少许，...

材料 猪颊肉50公克，芦笋20公克，洋葱15公克，彩椒15公克，红麴酱10公克，糖5公克，橄榄油5公克...

材料 水莲300公克，肉丝200公克，鲜香菇2朵，胡萝卜20公克，蒜末15公克，辣椒末15公克，沙拉油2大匙，盐1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，盐1/4小匙，...

材料 三层肉300公克，珠葱300公克，辣椒1条，沙拉油1大匙，酱油3大匙，冰糖1大匙，米酒1大匙，盐少许...

材料 五花肉700公克，草绳7条，葱30公克，姜30公克，水1000cc，绍兴酒300cc，酱油400cc，细糖8大匙...

材料 排骨600公克，南杏30公克，北杏20公克，无花果100公克，水1600cc，盐1茶匙...

材料 白萝卜200公克，排骨150公克，葱花少许，香菜少许，盐1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，水800㏄，香油少许...

材料 河粉皮1张，培根2片，蛋沙拉适量，莴笋叶2片，红椒适量，青椒适量...

材料 葱油饼皮1张，德式香肠1条，起司片1片，酸豆6颗，萝蔓生菜叶2片，小黄瓜5片，沙拉油适量，莎莎酱适量...

材料 烧饼1副，香肠1条，酸菜3公克，葱适量，青蒜适量，蒜适量，特制酱油膏适量...

材料 猪绞肉400公克，红葱头50公克，葱50公克，蚝油2.5大匙，酱油6.5大匙，水700cc，细砂糖1.5大匙，沙拉油2.5大匙...

材料 葱油饼1张，里肌肉片3片，高丽菜丝适量，豌豆婴适量，紫洋葱适量，沙拉油少许，照烧酱烤肉酱适量，水1大匙，米酒1小匙，白胡椒少许，照烧烤肉酱1大...

材料 葱油饼1张，五花肉丝100公克，牛蒡适量，培根2片，豌豆婴适量，红萝卜适量，沙拉油少许，水1小匙，米酒1/2小匙，白胡椒少许，盐少许，白糖1/2小匙...

材料 蛋饼皮1张，大里肌片1片，西生菜叶2片，豌豆婴适量，青红椒适量，葱1支，沙拉油少许，蜜汁烤肉酱适量，水1大匙，米酒1小匙，白胡椒少许，蜜汁烤肉...

材料 烧饼1张，里肌肉片5片，西生菜叶2片，小黄瓜5片，奶油少许，五香烤肉酱适量，水15cc，米酒8cc，白胡椒少许，五香烤肉酱1大匙...

材料 生菱角仁300公克，排骨300公克，玉米1条，香菜少许，水1500cc，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许...

材料 五花肉600公克，酱油1碗，清水3碗，红葱头酥半碗，冰糖半碗...

材料 猪肝450公克，党蔘20公克，淮山20公克，黑枣20公克，姜片20公克，盐2茶匙，鸡精粉1茶匙，米酒1大匙...

简介 虽然中国人说吃心补心，其实以现代科学的说法是在补充铁质、维生素、矿物质等。在台湾加入WTO之前猪心一颗售价都上百元，在加入WTO之后，开放进口商品，所以猪心一颗...

简介 一般四神汤中使用猪小肠加上四神料，不过猪肚的清洗比较容易，清洗完的猪肚干不干净一眼就可以看出，口感也不亚于猪小肠，再加上用枸杞提甜味，整体来说口味更好。...

材料 猪腰1副，姜片30公克，药材：10公克，枸杞10公克，黑麻油1大匙，盐1茶匙，米酒1大匙...

材料 猪脚1000公克，红萝卜300公克，沙蔘40公克，玉竹20公克，盐2茶匙，米酒2大匙...

材料 糙米600公克，黑豆200公克，排骨600公克，盐2茶匙，鸡精粉1茶匙，米酒1茶匙...

简介 1.药炖排骨在各大夜市都是门庭若市的抢手摊位，不过聪明的你会发现，各家选用的排骨部位不尽相同，猪肋排是最传统的用法，不过价格也相对较高，大多选用支骨、尾冬骨...

材料 猪腱肉50g，马铃薯1/2块，红萝卜1条，海带结100g，干白饭1/2碗，卤花干1/2块，卤汁：1/2杯，水1/2杯，蒜少许，辣椒少许，乌龙茶包1包...

材料 米苔目300公克，肉丝150公克，红萝卜20公克，黑木耳20公克，韭菜花100公克，红葱末20公克，虾皮10公克，A.猪油1小匙，太白粉少许，B.盐少许，鸡粉...