材料 菠菜，鸡蛋，粉丝 做法...

简介 皮冻是老北京的一种美食，特别是在日子穷的时候，人们吃肉真是很难，那个时候可以有些皮冻吃那也算是美味了，记得那年头妈妈就老是爱做这个给我们吃，在寒冷的冬天做...

材料 酥皮：，中筋面粉150克，猪油50克，细砂糖5克，水(我没用到那么多根据面粉的吸水量酌情添减哈)65克，油酥：，低筋面粉120克，猪油.60克，蛋黄酥：...

材料 鸡蛋几个，玉子烧锅（或用平底锅代替），上汤（或用牛奶代替），盐，砂糖，料酒...

简介 从奶奶家后院采下来的无花果，得益于最近的晴天，得益于鸟儿的口下留情，得益于老爹的不怕危险（攀着梯子去采摘），尝一口真是甜到了心里，可惜这果子虽不金贵却很稀...

简介 做这样一款面包对于我来说是有难度的，除去比一般面包高几倍的黄油量不说，光那么多水果干就要让我抓狂了，这个面团不好揉呵～而且我担心就算做出来也没人捧场，lg是...

简介 面条好吃，面菜（面卤）很重要，就像炸酱面，炸酱是灵魂一样。你喜欢什么菜，都可以做成面卤，我爱吃芸豆，就用它做菜。 材料...

简介 有了前面史多伦（stollen）的初体验，还有一道圣诞水果面包潘妮托妮（panettone）也是历史悠久，相当有名，怎么可以不试试呢～没有找到和书上大小一致的模子，家里的...

简介 这个菜的名字，据说就叫“青椒面糊”，网上也查不到类似的信息，也许，只是他们老家那一片的做法罢。写写做法，或许真的有知道的朋友也说不定。这个菜真是不好看，所以...

材料 无盐黄油60克，中粉80克，椰蓉10克，糖25克，盐1克，牛奶45毫升，黄桃罐头1瓶，（这些原料能做一个六寸的派和一个直径6.5cm的小派）...

材料 小土豆，葱，老抽，糖，盐 做法...

简介 周末早上可以起的晚，因此也可以做一些小菜来搭配白粥。其实步骤都很简单，高兴的是自己烹饪的心情。 现在发现自己越来越喜欢采用凉拌，蒸，煮的方式，喜欢食材在自...

简介 最近发现咸肉真是好东西，所以就变着花的弄。可以炒，可以蒸，还可以煮。而且不用放盐。瓦咔咔。担心放不好调料的同学可以放心了。 当然我自己偏好蒸。因为自从若花m...

简介 海底椰是广东汤料中常见的一种配料，有干湿两种.原产非洲，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。海底椰并非生于海底，而...

材料 大虾400克，咸蛋黄4个，香菜一把，牛油25克，白酒，盐...

材料 咖喱，鸡翅，洋葱，胡萝卜，泡发黄豆，料酒...

材料 扇贝，五花肉，玉米面，大蒜，黄油，白醋，香菜，胡椒粉，盐...

材料 玉子豆腐2筒，肉末，盐，胡椒粉，淀粉，生抽，水，番茄酱...

简介 咖喱是一种很神奇的调料，任何材料和它搭配，都无一幸免地被其渲染得个性全无。印度的咖喱自然是最正宗，听说多到几十种原料。咖喱含有辣味香辛料，能促进唾液和胃液...

材料 肉糜，茄子，面包糠 做法...

简介 我觉得做比萨面皮是特别麻烦的一件事,又要发面,又要揉,还要醒面,没个半天时间别想吃上PIZZA.还好，懒人学会了懒人PIZZA。 材料...

简介 大部分女生都不能抗拒巧克力的诱惑，套用蜗居里的一句台词：就像贵妇抗拒不了皮草和钻石的诱惑一样。周末给师傅提前过生日而准备的蛋糕，超好吃的一款巧克力蛋糕，很...

材料 猪皮冻，牛肉碎，韭菜，鸡蛋，姜蒜，普通面粉1.5cup，温水120ML，盐少许...

材料 菠萝半颗，鸡胸肉一片，红辣椒一条，面包糠，泰式甜辣酱，番茄酱，盐，鸡精等调料少许...

材料 虾仁，腰果，蛋清，盐，生粉，油 做法...

简介 说起炒饭，夏天小时候，最喜欢吃奶奶做的肉末炒饭，肉末炒的油香四溢加入酱油，盖上一碗白米饭炒匀，白米饭被染成美味的酱油色，肉末的油脂包裹着它，非常好吃。小朋...

材料 鸡翅膀，料酒，盐，鸡精，五香粉，胡椒粉，糯米...

材料 香菇，豆干，芦笋，红辣椒，干贝，花生油，泰式甜辣酱...

简介 说真的,我都没想到今天会把这个西红柿炒蛋还把过程拍下来.这个菜太家常了.也就因为太普通的原因,所以没想到拍片,当真需要时我即拿不出西红柿炒蛋的图片.所以今天就吃...

材料 南瓜，大米，百合，冰糖 做法...