简介 香辣可口，风味独特 材料 主料：兔肉400克， 调料：辣椒(红，尖，干)50克，大葱20克，白皮大蒜20克，黄...

材料 主料：鹅脚翼750克， 调料：丁香5克，大葱15克，姜15克，酱油20克，盐5克，植物油75克，白砂糖15克，香油5克，花椒3克，料酒20克，卤汁1000克...

简介 酸甜爽口。 材料 主料：香梨300克， 辅料：甜瓜200克，苹果200克，调料：番茄酱30克...

材料 主料：芋头300克， 调料：小麦面粉150克，植物油75克，芝麻30克，花椒粉5克，盐3克，味精1克，酱油5克...

简介 色形如真，味道鲜醇。 材料 主料：胡萝卜300克，北豆腐200克， 辅料：干豆腐300克，腐竹250克，腐乳(白)...

材料 主料：土豆（黄皮）500克， 辅料：猪肋条肉（五花肉）100克，腰果20克，洋葱（白皮）40克，青尖椒40克，辣椒(红，尖，干)30克，调料：植物油25克，...

简介 香味扑鼻，油而不腻。 材料 主料：猪排骨(大排)1000克， 调料：花生油50克，大葱10克，姜5克，盐5克，料...

简介 鱼肉鲜嫩，豆腐细嫩，味醇清鲜。 材料 主料：北豆腐250克，鲫鱼500克，肥瘦猪肉75克， 辅料：韭菜50克，...

材料 主料：草鱼400克， 辅料：龙井10克， 调料：姜汁10克，葱汁10克，盐3克，料酒15克，胡椒粉3克，玉米淀粉5克...

简介 香味浓厚，味美可口，开胃增食。 材料 主料：牛肉（瘦）5600克， 调料：白砂糖500克，盐250克，味精50克...

简介 外焦里嫩，香气浓郁，口味咸鲜。 材料 主料：鲤鱼500克，调料：花椒10克，八角10克，桂皮10克，盐8克，...

材料 主料：鸭1800克， 辅料：大葱20克，姜5克，香菜5克， 调料：白酒10克，冰糖100克，甜面酱30克...

简介 色泽焦黄，外酥里嫩，鲜香醇厚，椒香浓郁。 材料 主料：鸭1000克，调料：料酒20克，酱油50克，盐10克，...

简介 肉质香酥，卤汁浓厚，鲜美可口。 材料 主料：猪排骨(大排)5000克，辅料：豌豆淀粉200克，调料：白砂糖45...

简介 香而不腻，味醇厚，色泽红润，饭菜佳肴，为天津四大扒菜之一。 材料 主料：猪肘1500克， 调料：大葱15克...

材料 主料：霉干菜120克，猪肋条肉（五花肉）400克， 调料：五香粉5克，老抽10克，白砂糖3克，味精2克...

简介 外脆里酥，鲜香可口。 材料 主料：土豆（黄皮）300克， 调料：椒盐20克，小麦面粉30克，植物油40克，苏...

简介 外脆酥黄，柔软鲜嫩。 材料 主料：带鱼500克， 调料：大葱7克，姜4克，盐3克，酱油4克，料酒4克，小麦面...

材料 主料：青蟹500克， 辅料：小麦面粉50克， 调料：花生油20克，香油5克，酱油5克，醋3克，玉米淀粉5克，味精2克，料酒8克，盐3克，姜2克，大葱5克，...

简介 汤清味鲜，牛尾肥烂。 材料 主料：牛尾1000克， 辅料：胡萝卜250克，莴笋500克， 调料：大葱10克，姜10...

简介 外焦里嫩，汁鲜肉香。 材料 主料：牡蛎(鲜)250克， 调料：植物油35克，小麦面粉25克，盐3克，料酒4克...

材料 主料：火腿400克，奶酪40克， 辅料：苹果20克，梨15克，橘子15克，小麦面粉30克...

简介 肉质透明，口感酥脆，越嚼越香。 材料 主料：牛肉(后腿)500克， 调料：江米酒50克，盐5克，味精7克，白...

简介 菜色美观，香辣味鲜。 材料 主料：土豆（黄皮）100克，胡萝卜100克，白菜150克，瘦猪肉100克， 调料：植...

材料 主料：甲鱼750克， 辅料：竹笋100克， 调料：白皮大蒜10克，大葱10克，姜5克，鸡蛋清30克，豌豆淀粉10克，味精1克，白砂糖1克，盐2克，香油5克，料...

简介 羊蹄筋到口即化，味醇而能不腻，颜色深红。 材料 主料：羊蹄筋(泡发)100克， 辅料：油面筋50克， 调料：...

简介 色泽红亮，肉质酥香。 材料 主料：瘦猪肉200克， 调料：酱油5克，料酒5克，盐2克，味精1克，白砂糖5克，...

材料 主料：洋葱（白皮）500克， 调料：小麦面粉50克，植物油50克，盐3克，胡椒粉2克...

简介 丸子酥脆，清爽鲜香。 材料 主料：胡萝卜150克，北豆腐300克，莲藕100克， 调料：盐3克，味精2克，姜2克...

简介 外焦脆，肉绵软，焦香可口。 材料 主料：油皮100克，土豆（黄皮）200克， 调料：小麦面粉100克，番茄酱2...