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材料 低粉270g,切达奶酪片180g,黄油140G,细砂糖70G,全蛋30ML,盐8g,芝士粉适量...

简介 忙乎了一晚上,法棍出炉了。看起来卖相不错,吃起来很有嚼头,挺好吃的。看看成品吧 材料 干酵母8克,盐...

简介 这两天的天气很晴朗,太阳晒得人暖暖的,终于又到了春暖花开的好时节,脱掉厚厚的外套,是时候让自己的身体清减清减了~~ 材料...

简介 失踪好几天没上来贴美食了,因为俺跟随山东蜂鸟的摄友们去了神往已久的最美丽农村江西婺源。吼吼!景色是美丽的,旅途也是辛苦的,婺源的世外桃源之境还是让我不辞劳...

材料 腊味一条,腊肠,米一杯,青菜,鸡蛋,盐,油,酱油...

材料 黄牛肉一小块,番茄半只,乌冬面,青瓜半根,红葱头,生抽,蚝油,鲍汁,芝麻油,老抽...

简介 天冷了,老早就嚷嚷要煮粥来喝。煮粥本来不是难事儿,无奈周末一直忙着工作的事,即使在家,也是坐在电脑前赶工。下午一个人在家,又冷又饿,突然生出一丝饥寒交迫的...

简介 这个小点心的方子是按照俺刚研制的蛋糕卷的方法,做成小纸杯的一样好吃。 材料 常温鸡蛋4个,低粉110g,...

材料 五花肉,冰糖,老抽,盐 做法...

简介 以往我用九层塔都是炒菜,这回我特别拿来煮汤喝,这个菜谱是一个广东的朋友教我的,她说她们那边除了炒菜还爱用来煮冬瓜汤,我为了让汤水更鲜味加了虾进去。煮好爸爸...

简介 9月的厦门,仍然被太阳炙烤得奄奄一息。大热的天,本不想下厨,可看着食堂的饭菜,更觉得无味,整个人也变得奄奄一息的。对水水这样“给点辣椒就老实”的人,在如此食...

简介 前几天看着一本书上做的派,样子看着就很有食欲,可是还没有派盘呢,买一次东西要去好远的地方,前天终于忍不住相尝试一下派的魅力,跑去买了派盘。回家就开始了制作,因...

简介 之所以说这个提拉米苏是漂浮版,是因为。。。我的手指饼是完全漂浮在芝士糊上的请教了含含,一是因为我把奶油打过头了,二是我是买现成的手指饼,那简直不能叫做饼啊...

简介 最近天气变化好大,身边的人,无论*孩,都纷纷感冒。办公室里,大家一个个捂得跟粽子一样严实。冷飕飕的天,吃碗粥最惬意。暖暖的粥,配上爽口的小拌菜:小鱼干,鱿...

材料 鲜蘑菇,鲍汁,盐,油,生姜,猪肉,生粉...

材料 活的武昌鱼一条,盐少许,姜3-4片,香葱1两,料酒少许,熟油少许...

材料 西芹一颗,百合少许,黑木耳少许 做法...

简介 俺做了这款梅花包,感觉还挺不错,拿给去青岛办签证的妹妹路上吃。 材料 高粉195克,低粉90克,细砂糖30...

材料 茄子2个,青椒一只,盐,油,葱,半肥瘦猪肉一块,蒜香辣椒酱...

简介 昨天上传杨梅糖水的时候,其实这款甜品已经做了,正在冰箱呆着。所以今天拿出来发贴。方子还是来自胖星。用明胶做的,对我而言比较方便,因为不会用琼脂啊。我妈妈吃...

简介 面疙瘩原本是很家常的中式面食,可今天这道面疙瘩的做法和风味却是偏西式的,浓浓的番茄汁搭配添加奶酪鸡蛋的土豆面团,吃起来别有一番香醇滋味~~...

简介 周末了,做了几道家常菜。生活就是一天一天。开心一天在加每一天。今天我做了两道家常菜『番茄豆腐』 材料...

简介 周末,终于可以在家喘口气了。早上起来,做了一篮子桃酥——打算给小朋友。不料,n个孩子给我说没吃过这个。我非常吃惊,这玩意儿,可是中国几代人的小时候最馋的零食...

材料 莲藕,糯米,绿豆,筒骨,姜片,蜂蜜汁,桂花...

简介 不知道是什么时候起,就很喜欢吃土豆,土豆做出来的各种美食都让我欢欢喜喜。土豆烧牛肉,花椒土豆丝、但是我最爱吃的还是这种最平常的土豆大绘菜,味道美。嘻嘻~~...

材料 新鲜韭菜3两,鸡蛋两个 做法...

简介 最近发现,自己真的是喜欢上现在的生活——忙碌,琐碎,简单,但很满足。年少的时候,真不曾想过,自己有一天会喜欢上这样的生活。来到厦门这几年,我开始试着享受世俗...

简介 做马斯卡朋蛋糕的当天,我特别特别想做玛雅蛋糕的“蜜桃慕斯”,上次看到真的可以说是一见倾心。玛雅做的可比我做的漂亮多了,可以去她那看,非常美。...

简介 与其说我爱吃,不如说我爱做。谈不上厨艺有多高明做的菜有多好吃,说白了只是摆摆这弄弄那尽情地玩着食物在我的指挥下变成美味的过家家游戏。有了烤箱这个大玩具以后...

材料 肋骨,生抽,老抽,盐,油,白米醋,白砂糖,姜,香葱...