简介 今天上一个灰常好吃的欧蕾面包吧，超级软，超级好吃，呵呵！但是我做的不是很美观，面团分割的大了不是很袖珍，呵呵，下次还是做小点儿吧！方子来自王传仁大师的《美...

简介 给优姐姐交作业喽，呵呵！这个作业已经留了好长时间了，直到现在才交，真是惭愧，嘻嘻，姐姐不要生气哈！这个面包棒是我们家喜欢的一种小零食，那天在姐姐的日文博看...

简介 干伴意大利面是我发明的一种懒人吃法，再配上点小菜，这样的一顿饭也算丰盛啦。没啥特色，就是做法超简单。 材料...

材料 高筋粉250克，蒸熟的南瓜泥130克，干酵母4克，鲜牛奶（请视南瓜水分的多少加入）20克，细砂糖（请视南瓜糖分的多少加入）40克，黄油30克，盐2克，...

简介 Portuguese Sweet Bread，葡萄牙甜面包。这是我的第一个BBA习作。方子来自我和含含都买了的《The Bread Baker's Apprentice》，国庆期间收到。昨天花了一天的时间都...

简介 今天上的这个面包，来自自由姐，嘻嘻。灰常灰常好吃，我没有像自由姐那样添加低粉，而是采用了全部使用高粉，因为金像粉做出来的包已经相当的软了。最主要的是，家里...

简介 饿的神啊！赐给俺一头乌黑浓密的长发吧！吃黑豆吧，一切黑色的东东都养肾，从根上做起，养料多了不怕头上不长草。可估计俺是天生的头发少，没治了。S马当活马医吧，...

简介 今天的这个面包是误打误撞出来的，本来想做吐司的，但是看一次发酵，就觉得二次够呛能起来，捎带手的就给改成小餐包了，里面加了蜜豆，很香，再加上香蕉的味道，真是...

简介 芹香万里这道菜是我自己琢磨出来的，没想到吃起来味道很好。而且这道菜属于健康菜系，芹菜叶有降血压的功效。大家也不妨试一下。 材料...

简介 这款慕斯，其实是父亲节那天晚上做的。本来是想做一个裱花蛋糕送给毛毛爸爸的。但是，我的安佳奶油因为放过0度保鲜，油水分离了，根本无法打至硬性，即使我加了牛奶...

简介 到后山上去挖荠菜，不需半个时辰就收获了一大袋，美美地抱回家。老妈用它做了烙饼、包了饺子，那叫一个香啊！ 好比是从自家后园的自留地里摘的一样。 市场上的各式绿...

材料 大头鱼鱼头半个，和味扒汁，鱼露，盐，青椒1个，红椒1个，口急汁1小茶匙，油，砂糖，麻油，生抽，蒜，胡椒粉，万用炸粉，姜，葱，料酒...

简介 看来，世界真的没有丑女人，只有懒女人。懂得保养的女人真的会年轻10岁，而像我这种一年做不了一次面膜的懒女人，一天比一天显老，就快被自己糟蹋成黄脸婆了，555……...

简介 对肉龙的大部分记忆是在幼儿园，那会最盼望吃肉龙了。吃的时候是切成块的，只有一圈是面皮，从正反两面都可以看到肉，每次吃都会吃得满嘴油。不过没有这么多的肉啦，...

材料 挞皮：，低粉150克，酥油20克，温水100ML，盐一丁点，糖一小勺，麦淇淋80克，挞水：，鲜奶油140ml，鲜奶140ml，糖40克，炼乳15ml，蛋黄3个，低粉7...

材料 高粉（塞北）400g，白砂糖32g，盐4g，芒果肉120g（150g），全蛋40G，冰水104g（120g），酵母（金安琪）7g，黄油48g...

简介 看《型男大主厨》跟詹姆士学的韩式辣炒年糕，尝试一下和自己平时随便炒的有什么不同吧～ 材料 年糕，胡...

简介 叉烧肉也能自己做了。以前小时候在姑姑家经常吃到叉烧肉，好怀念那个味道。在网上看见有这个的做法，赶快自己动手做一下。 材料...

简介 冬天里广东的大街小巷，随处可见是萝卜牛腩。滚烫烫热辣辣的，牛腩的香，萝卜的甜，让人念念不忘这段时间甲流疫情爆发，街还是少逛为妙！也好，趁机宅在家里做菜，给...

材料 西兰花一颗，虾仁10粒左右，葱少许，盐少许...

简介 赶紧再试一次提拉米苏。这次换了方子，减少了水量，果然就成功了。方子改自我们的懒虫lcj，感谢懒虫。不过为啥懒虫不把方子贴博客上呢？结果我还跑去那个废弃的论坛...

材料 瘦肉一块，油，盐，淀粉，姜，黄彩椒一个，生老抽，蚝油，红彩椒一个...

材料 黄鳝500g，青椒2个，平菇300g，茶树菇，生抽，盐，料酒，油，砂糖，麻油，澳门煲仔酱，姜，葱，蒜...

材料 山药，油，白糖，蜂蜜 做法...

简介 还是啦点高兴的吧，跟瑶妈学了这个不用擀面饼的方法做蛋挞，真是解放了俺们这群懒人啊！这下子不用一小时，热乎乎的蛋挞就吃上啦，哈哈。不过噢，我感觉这个飞饼做的...

简介 今天上一款芒果的小面包吧，方子来自王传仁大师，不仅仅喜欢他做的面包，更加喜欢他对待烘焙的态度，是值得我去学习的！看到这个方子的时候就觉得眼前一亮，呵呵，喜...

材料 新鲜肉丝，料酒少许，老抽少许，姜汁，淀粉，青椒丝，盐少量，圆白菜丝，水磨年糕...

简介 记得肉桂粉的味道是第一次吃苹果派的时候混合着甜蜜的果香，散发出来的特别气息后来在很多西点中都发现它的身影，慢慢的由不习惯到喜欢～～ 材料...

材料 奶白菜3棵，盐，鸡精，油，肉丸10只 做法...

材料 木瓜，鸡腿，葱适量，姜适量，生抽适量 做...