简介 吃地瓜在台湾已是养生风潮中的国民运动.而盛行已久的地瓜餐,其实是以地瓜为主,米饭蔬菜,水果为辅,四者缺一不可,否则无法摄取到完整氨基酸并真正达到排毒作用.特别需...

材料 青虾1斤，葱1节，姜1节，油4汤勺，料酒1/3小碗，糖4汤勺，老抽三汤勺，麻油半汤勺...

简介 上成品图前，先给大家瞧瞧这可爱的面胚。粉红色的小不丁够可爱吧，第一次把面团调成可爱的粉红色，那个激动呀，比捡到钱还高兴。接下来揉面，擀面，整型，每个动作都...

材料 鲨鱼，姜丝，酱油，葱，红辣椒 做法...

材料 竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜...

简介 再过几天就是二十四节气中的第一个节气——立春。冬天就要过去了，万物开始复苏。立春之日，我国民间有咬春鞭春的习俗，但我国地域宽广，南北方习俗存在差异。在我居住...

简介    家里的黄油断顿了，网购的黄油由于店家 【淑女主厨】 要考试，所以估计要到周末才能发过来。这也是为什么最近做面包总是用植物油的原因。  碰巧那天去自由姐的博...

材料 羊肉1块，青萝卜1个，猪肉1块，葱末，姜末...

材料 猪肝2两，皮蛋1只，米一小杯，香葱1小把，枸杞10粒，姜适量，黄酒2汤勺，胡椒粉1汤勺，鸡精，香油，盐适量...

材料 绿豆，薏米，沙骨，姜，料酒 做法...

材料 高筋面粉370克，低筋面粉165克，干酵母3小匙，糖85克，盐0.5匙，全蛋3个，蛋黄1个，温水水210ML，葵花籽油两勺...

简介 照烧是日本料理中的一种烹调方式,运用酱油,味醂,料酒,糖做成料汁然后再用来烧肉,就可烧出味道鲜美色泽油亮的料理.因为我们家人数较多,而且我比较不爱在灶台前熏烟看...

简介 上周看到apple同学的肉夹馍，心里的那个馋啊，是那种非得自己做一回，不然睡觉都不踏实。当时心里就想着，我要做个全素的。这也是随自己的心情吧，想吃素就吃素。想...

材料 大红枣5粒左右，桂圆5粒，姜半块，枸杞1小撮，红糖适量...

简介 冰箱里还有去年剩下的半袋银耳、干莲子、花生米，再不吃，保质期就过了，赶紧买红枣，回来煮银耳莲枣羹。从小就听大人说这是凉品，后来学营养知道，银耳莲枣羹是被专...

简介 话说月饼风都刮到12级了，唱：月饼啊月饼满天飞~~~自从有了烤箱后我就计划今年一定要自己做月饼，老早就购买了一大堆材料回来，无奈因为工作繁忙一直没能开工，急啊~...

材料 盐1小匙，牛奶140克，酵母1.25小匙，鸡蛋1枚，高粉270克，椰子粉20克，植物油35克...

材料 鲜虾20个，西兰花半朵，藕1节，糟卤半瓶，花椒10粒，干辣椒5粒，葱1节，姜半块...

简介 自从在日本吃过的草莓大福后,便一直对其魂牵梦萦!此刻正值草莓当季,在家亲手做最动人的情人节礼物,而且是用电饭锅喔!做法极简.这是我第一次的试作品,虽然外表不是很...

简介   只要有烤箱，就能吃到香喷喷，热乎乎的烤红薯！ 材料 红薯...

简介 最近，菜市场上最应季的蔬菜，就要属苋菜了。而大多数的煮妇也会选择这个时候来上一把苋菜，或者做粥，或者清炒，或者上汤，不仅尝鲜，也满足一家人营养的需求。   ...

简介 我记得，那个卖面的，早早的就把面煮好，晾好放在半框玻璃橱子里。榨菜肉丝也是事先做好的。客人来了，把面装好在碗里，夹下炒好的榨菜肉丝，客人自己取过来拌拌，就...

简介 台湾古早味主要是早期台湾在对日抗战后,因为生活条件较为穷困,所以就以平凡普通的食材,极简的烹调,但为了下饭,所以有时就会搭些腌渍酱菜类的食品入菜.常见的有菜脯,...

简介 “玫花糕甜羹”就是我的感觉产品。主角是年糕、酒酿；玫瑰花和鲜玉米粒是配角，为了使甜羹色泽更美艳（配角耍大牌，——换）；银耳汤是剧本，剧本好，故事才有嚼头。四九...

简介 2009年,最简单的最牛! 新鲜食材简单盐烤,风味鲜美致极,非常海洋! 材料 大虾...

材料 苋菜，蒜，精盐 做法...

材料 南瓜50-100克，面粉1碗，豆渣小半碗，葱花少许，油少许...

材料 带骨牛小排，黄油(Butter)1小块，GarlicPepper调味料，粗黑胡椒粒，红酒半杯，风干欧西芹...

简介 据说这黄瓜有些个特殊的功效，作为“厨房里的美容剂”，经常食用，可以美白，还可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生。 材料...

简介   先谢谢大家的关心，叶子的手好多了，可以做饭了，终于不用忍受这样的折磨了！中午就我和儿子于是炒了这个蒜苔肉，很下饭，吃了一大碗  。还是自己做的饭香啊！...