简介 地球人都知道—— “闻起来臭，吃起来香”是指臭豆腐。这种把豆腐浸泡在卤水里，等其发霉变臭后捞出，经过煎炸蒸烤再配上各种酱味料的食用方式是中国人的首创。一块小小...

简介 红薯这几天忙的乱窜啊！真正加入了这家料理学校学习，才发现自己做东西的时候因为个人位置有限，照照片还真是手忙脚乱呢！所以以后不想抱着红薯的单反去了，老师说他...

材料 鱼，盐，味精，生姜，酱油，蚝油，香油 做...

简介 对于败入面包机这件事情丸子已经预谋已久了，呵呵，终于在昨天的时候败到手了，我那个开心啊，今天就马不停蹄的尝试了一下，效果不错。第一次用面包机，我还真是手足...

材料 虾仁，鱿鱼圈，黄酒，生姜粉，魔芋片，黑木耳，生粉...

材料 南瓜，枸杞，大米，葡萄干，冰糖 做法...

材料 老南瓜，糯米粉，绿豆沙馅，红豆沙馅，椰蓉馅，鱼松馅，黑芝麻馅，莲蓉馅，面包糠...

简介 今天送道特别的菜菜给大家尝尝哈～～～长沙话叫＂冲菜～＂就是取青菜的叶子部位已经长出苔子的部分，也许有很多人不认识这个。吃起来很爽滴，脆脆滴，青菜独特的香味...

材料 冬笋，酸白菜，红椒0.5个，小蒜头2个，白糖，盐，味精，陈醋，麻油...

材料 牛肉100克，姜片2片，盐，酱油，糖，生粉适量，水1碗...

材料 霉干菜，白糖，五花肉 做法...

材料 奶油乳酪500克，細砂糖100克，橙汁1大匙，蛋4个，黄油40克，鲜奶油120克，玉米粉15克...

材料 虾，肠，山芋粉，盐，柠檬汁，砂糖 做法...

材料 奶油60克，蛋白65克，低粉60克，糖粉75克...

材料 乌头鱼1条，蒜头，豆豉，姜丝适量，酱油，生油少许...

材料 洋葱300克，鸡蛋2个，黄瓜皮30克，盐，胡椒粉，黑芝麻，生抽，味精...

材料 即食罐装榨菜1小把，蛋1个，粉丝1卷，青生菜...

简介 对抗油腻---凉拌香芹不废话了，俺继续对抗油腻！直接上道可口凉菜： 材料 香芹，盐，干辣椒粉，生抽，蚝...

简介 这些图片在相册中放了N长时间(其实也没多长时间,我开博才不到半年)过年做的主要是配菜用,所以一直没在意.这也是从婆婆那学的,南方人基本上都会做.每次想做婆婆的拿手...

简介 老公说我做的轻乳酪蛋糕很好吃，很有日式的感觉，呵呵，能得到这个老鼠的肯定真是不简单啊，哈哈！再做了一个，用了不同的方子试试，这个很不错啦，好用，哈哈！...

简介 一直没上年夜饭的菜菜，因为这次2个人在韩国过年原因，做的菜菜少一些，但是初一和朋友聚会了，做了很多中国菜，不管在哪里都要过好我们的中国年呵呵！    上次说了...

简介 桌上有了这样的小菜，那些鱼肉之类的就没什么人去动筷子了～～～ＨＯＨＯ…… 材料 新鲜菜头，盐，剁辣椒...

材料 草鱼尾1条，腐竹3支，葱头3粒，蒜头3粒，姜片4片，米酒，盐，酱油，油些许...

简介 星期六早上7点多就到菜市场买菜.看见一辆电动三轮车停在路边.车上装着高高的十几个铁笼子.一对河南藉夫妇在那里叫卖.周围有一圈人围的密密实实互相交头接耳.我最喜欢...

材料 蒜苔，花椒 做法 1...

材料 五花搅肉，韭菜花，虾仁，柴鱼粉，盐，胡椒粉，蛋，香麻油...

简介 这几天老下雨，天气阴冷阴冷的，多做点姜撞奶吃，又有营养又驱寒。还做了很喜欢吃的茶楼点心－－糯米鸡，好味程度一点不比买的差，简直是有过之而无不及，这个东西其...

简介 才歇了没几天，竟然就开学了。想起前几日工作的时候，日复一日的工作，让我不停的怀念上学的生活，觉得那是多么轻松而无虑。然而真又开始上学了，一日一日的，便又觉...

简介 大蒜被誉为“天然抗生素”，是烹饪中不可缺少的调味品。但大蒜吃进肚里后，嘴是总有一种难闻的气味，所以在许多场合，人们对食蒜抱着矜持态度。书上提供快速去除蒜味的...

材料 黄泥萝卜，盐，剁辣椒 做法...