材料 银鱼适量，丝瓜小半截，豆腐1大块，葱，油，酱油少许...

简介 本想烧栗子鸡，没买到理想的鸡仔，临时换成排骨了，试着做道红烧栗子排骨。依照汪曾祺笔下对栗子鸡的成品要求“栗子须完整不碎”，那我的栗子排骨只有勉强及格。我放了...

简介 据某厨师透露，越高级的酒店，就越不喜欢用添加剂造的调味品，而是用带鲜味的食材来调味，绝对天然。提到有两种带鲜食材，一是冬菇，用冬菇熬成的水来提鲜；二是虾仁...

简介 茶树菇炖老鸭，主要调料仅是盐，外加两片厚生姜，一勺料酒，花了三个半小时，炖出了一锅浓味的汤。老公爱挑里面的茶树菇吃，我凝望他们父子俩的背影，觉得生活还是平...

简介 今天热得无法出门，正事都没办。晚上不能和筒子们砍太多老。直接上菜。。。这是存滴菜幸好放假之前做好了充足的准备哈 明天要早起。希望偶的菜菜能在炎热的夏季，给...

材料 乌鸡，板栗，香菇，葱，枸杞，姜，杏鲍菇，盐，鸡精...

简介 群友在大家欣赏我的脚部作品照片大谈美甲时,突然冒出一句.让我差点想掐死他!但也让我想起了..确实好像好久没煮啦!哈. 材料...

材料 筒骨1支，菜干适量，姜片2片，蜜枣2个 做法...

简介 吃过佛跳墙的朋友大概都不会忘记那个顶级山珍海味文火久炖的美味.我是吃的时候倒是没有跳墙,就是过后念念不忘念念不忘.网上搜来谱子想DIY的念头很久了,可是我们在海...

材料 高筋面粉　200克，黄油30克，低筋面粉25　克，牛奶145-155　毫升，干酵母1　小勺，奶粉20　克，砂糖25克，盐0.5小匙，内馅：，火腿丁100120克，马...

材料 面粉3-4汤勺，鸡蛋1个，牛奶适量，焦糖 做...

材料 黄瓜，盐，味精，山芋粉，松仁，辣椒 做法...

简介 将幸福扭一扭～又见花卷老大又提了好几斤面粉回来，说咱做卷子吃，很久没做了哪！超级简单易做，扭一扭就好！ 材料...

简介 卤牛腱要掌握好时间。放在高压锅里15分钟一定要熄火。然后，开盖凉上1——2小时，从汤汁中捞出切成片即可。也许用高压锅卤肉已不是传统意义上的卤食了，但它的快捷方便...

简介 我一直对糯米做的一切东东都爱的不得了,棕子、糍饭糕、南瓜饼、芝麻圆、粘糕......于是乎学做了一大堆糯米做的好吃滴,今天先说椰丝糯米糍. 材料...

材料 腐竹1支，瘦肉50克，姜蓉少许，盐，生粉，酱油少许，水适量...

简介 越罪恶的东西越好吃--真理\公理\定理\原理?!这个又爱又恨的粢饭糕（有的地方叫糍粑？）,真的很好吃,让人欲罢不能,却是"不容易消化的糯米+油炸食品",但有时候好吃是王...

材料 面包2片，酱牛肉几片，煎鸡蛋1个，生菜

简介 我今天要上的菜是苦瓜，苦瓜和萝卜一样，也有长串的别名。熟悉的别名有：凉瓜。这名一望便知其意，中国人都知道苦瓜，性味寒，清热解毒，凉瓜也属苦瓜的大众叫法。有...

材料 玉米1个，核桃7个，冻鸡腿1只，姜蓉少许，蒜头2粒，盐，生粉，酱油，油少许...

材料 红豆，薏米，黑米，小米 做法...

简介 牛肉是营养价值极为丰富的食品，被韩国人认为是大补。因此过去，要是人们去长辈的家里串门或者拜访的时候，都喜欢买上几斤牛肉带去。现在可送的礼物虽然很多，过年过...

简介 在群里，tangie叫做“喜”，阿喜软糖，喜糖，阿喜。我喜欢这种甜甜的感觉，是幸福的味道。虽然，很多时候，喜会和猪、和马斗嘴，但我相信大家也是在开开心心的骂。让着...

材料 三层肉2斤，香菇8朵，虾米1大把，蒜頭，青葱适量，紅蔥頭，水4杯，米酒1大匙，醬油4大匙，蚝油1大匙，鹽适量，冰糖1大块，黑椒0.25小匙，五香粉0.2...

材料 高筋面粉210克，细砂糖42克，盐12茶匙，低筋面粉56克，奶粉20克，快速干酵母6克，全蛋30克，水85克，汤种84克，奶油22克，煎蛋9个，蛋黄酱适量，白...

简介 花生是VB1、、VB2的优良来源且含有泛酸，这些营养素对恢复疲劳很有帮助。含有VE防止老化、滋润皮肤。 材料...

简介 素食健康是人人皆知的道理,而我自己因为爱极了豆制品,连带孩子们也都喜欢.此款素火腿口味清淡,无油操作,口感软中带韧,是佐酒的佳品,成了我家请客吃饭的必备凉菜.也是...

材料 长条形茄子3个，尖椒1个，玫瑰红腐乳2块 做...

材料 面粉，玉米粉，酵母10克，盐5克，黑胡椒酱，葱花，火腿肠...

材料 大头鱼鱼头半个，榨菜1小袋，姜适量，葱适量，美极鲜酱油，油...