茼蒿鸡肉藜麦饭

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健康功效

茼蒿:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

熟藜麦饭 100克 茼蒿 100克相克食物 鸡胸脯 100克 黑胡椒 2茶匙 海盐 2茶匙 淀粉 1勺 料酒 1勺 茼蒿鸡肉藜麦饭的做法

1.藜麦洗净后放水中浸泡2个小时,放入锅中加入1:1的清水煮成藜麦饭,煮好拌匀散去热气备用

2.鸡胸脯肉洗净。切成小粒

3.加入黑椒碎、盐、淀粉

4.抓匀腌制15分钟

5.茼蒿洗净,切成小碎段

6.起锅加入橄榄油,放入鸡肉滑炒至变色断生

7.加入茼蒿翻炒至见软

8.加入藜麦翻炒均匀

9.后加盐和黑胡椒调味炒匀即可

10.成品

11.成品

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