蒜蓉茼蒿

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健康功效

茼蒿:活血化瘀

食材用料

茼蒿 500克相克食物 蒜 两瓣相克食物 油 适量 盐 一小勺 鸡精 一小勺 蒜蓉茼蒿的做法

1.茼蒿清洗干净

2.捞出控干水份,放入菜板上

3.用刀把茼蒿切段

4.切好的茼蒿

5.蒜切末备用

6.锅烧热,放入食用油

7.爆香蒜末

8.放入茼蒿

9.翻炒均匀

10.加入一小勺盐

11.在加入一小勺鸡精

12.翻炒均匀即可

13.做好的蒜蓉茼蒿

小贴士

茼蒿大火翻炒几下,放调料,不易炒时间太长,口感不清脆。

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