炸鸡翅

share

 

主料

鸡中翅11个

辅料

面包糠1包奥尔良腌料1包鸡蛋2个面粉一碗玉米油适量

1.鸡翅洗净改花刀。

2.放入奥尔良腌料一包加适量清水。

3.抓捏5分钟,方便入味,然后放冰箱冷藏腌制4小时。

4.腌制好的鸡翅从冰箱拿出来。

5.准备好鸡蛋,面粉,面包糠。

6.鸡翅裹上面粉。

7.再裹上鸡蛋液。

8.再裹上面包糠。

9.再放油锅里炸,油我是提前烧热的。

10.炸好的摆盘即可。

share