夏天必吃的凉拌菜，凉拌山东大豆皮，有吃肉口感，豆制品健康好吃。泡发时间关键，用四五十度温水泡一分半到两分钟。泡到豆皮微微发白，挤干水分，加胡萝卜丝、黄沃斯、香菜、蒜泥，用生抽、醋、香油、白糖调味。锅里热油，花椒炸香，干辣椒放菜上用热油泼，搅拌均匀即可。这小菜从泡豆皮到做好最多三分钟。此豆皮配料简单，只有大豆粉、生活饮用水和食用盐，无添加剂，健康。一打开有浓浓的豆香，特别干，是八成干，上面无盐粒。现厂家搞活动，半斤试吃装5.66块，一斤7.66块，三斤16.66块，有需要的。
《凉拌山东大豆皮攻略：轻松做出美味健康小菜》
在炎热的夏天，来一份凉拌山东大豆皮，清爽可口又健康。首先，泡发是关键，用四五十度温水泡一分半到两分钟，泡到微微发白后挤干水分。接着准备配菜，胡萝卜丝、香菜等能增添丰富口感。调味时，生抽、醋、香油、白糖缺一不可，简单几步调出美味。再用热油泼香干辣椒和花椒，搅拌均匀。这道凉拌菜不仅制作超简单，三分钟就能搞定，而且配料干净，只有大豆粉、水和盐，健康无负担。现在厂家活动超划算，半斤试吃装、一斤装、三斤装任你选，价格实惠。赶紧试试，让你的夏天餐桌多一份美味！
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[Q]：凉拌山东大豆皮泡发用多少度的水？
[A]：用四五十度的温水泡一分半到两分钟。
[Q]：泡发时间太久会怎样？
[A]：泡时间太久口感就不好了。
[Q]：凉拌大豆皮需要加哪些配菜？
[A]：可以加胡萝卜丝、黄沃斯、香菜等。
[Q]：调味需要哪些调料？
[A]：只需要来点生抽、醋、香油、白糖提鲜。
[Q]：热油怎么处理？
[A]：锅里来一点油，花椒炸香，干辣椒直接放在菜上用热油泼一下。
[Q]：大豆皮的配料有哪些？
[A]：只有大豆粉、生活饮用水和食用盐，没有任何添加剂。
[Q]：现在厂家有什么活动？
[A]：半斤的试吃装，5.66块，一斤7.66块，三斤的是16.66块。
[Q]：大豆皮是什么样的？
[A]：一打开有浓浓的豆香，特别干，是八成干，上面没有任何盐粒。