干槐花猪肉馅丸子
“香酥美味。”
主料
瘦肉馅适量干槐花一把辅料
葱姜汁少许调料
花生油适量盐适量老抽少许生抽少许五香粉少许鸡精少许1.打好的葱姜汁，备用。
2.干槐花，备用。
3.干槐花用凉水泡发一夜，挤出多余的水分，放入盆中。
4.猪肉馅、槐花和葱姜汁放入盆中。
5.加适量盐和少许生抽、老抽、五香粉和鸡精调味。
6.打上劲，拌匀即可。
7.锅里放入适量花生油，油热，左手抓适量的馅料，从虎口处挤出圆圆的丸子，放入油中炸。
8.炸至金黄色，捞出。
9.放入盆中。
10.香酥美味。
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