主料

莴笋 一根 洋葱 适量

辅料

菜椒 一个

调料

盐 适量 油 适量 蚝油 适量

1.莴笋去皮冲洗干净。

2.将莴笋切薄片装盘。

3.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入洋葱爆香。

4.加入莴笋片翻炒均匀。

5.放入蚝油提鲜炒均匀。

6.加入菜椒丝翻炒一下。

7.出锅加盐调味即可。

8.快手素菜，完美出锅。

9.成品图。