鲜香麻辣的香辣蛤蜊，赶紧来一份
“香辣蛤蜊是一道非常美味的青岛美食，通常蛤蜊都是直接蒸熟了就吃，比较鲜美。但是香辣蛤蜊相比清蒸的更下饭，喜欢的朋友可以试试。”
主料
蛤蜊600克辅料
呷哺呷哺火锅底料50克香葱4根干辣椒6颗大蒜7瓣老姜1块料酒适量1.
所有材料
2.
老姜大蒜切片，葱辣椒切段
3.
葱姜辣椒过油爆炒
4.
加入蛤蜊稍微翻炒
5.
加入呷哺呷哺火锅底料
6.
翻炒均匀
7.
加一点儿料酒去腥
8.
出锅前撒上葱花稍微翻炒
9.
完成，装盘
蛤蜊很容易熟，注意不要炒太久，开壳后就可以出锅了。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料，满足你挑剔的味蕾。
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