奶香玉米汁蒸蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
鸡蛋 2个相克食物 玉米粒 150克 牛奶 1瓶相克食物 枸杞 6个相克食物 奶香玉米汁蒸蛋的做法1.准备好食材。
2.把玉米粒倒入豆浆机加一瓶纯牛奶一起打成汁。
3.把打好的玉米汁用滤网过滤一遍。
4.把过滤好的玉米汁倒进鸡蛋中。
5.然后搅拌均匀。
6.搅拌好后再用滤网过滤一次，使鸡蛋蒸出来更细腻。
7.然后再盖一层保鲜膜再碗上面，以防蒸气水流进碗里。
8.锅里放适量水把鸡蛋羹放锅里隔水蒸8分钟，蒸熟后先不要马上拿出，再焖1分钟。
9.焖1分钟后把蛋羹用隔热手套取出，用适量枸杞做点缀，是不是很美哩。
10.嫩滑香甜的奶香玉米汁蒸水蛋开吃咯，好吃看得见哦。
11.再来张近拍吧，入口即化哦，超级美味。
小贴士
蒸蛋时，不能蒸太长时间，一般蒸水蛋都是五到八分钟，时间长了蒸老了。鸡蛋过滤是使蒸出来的鸡蛋更细腻。我家宝宝喜欢吃这种微甜的鸡蛋羹，所以不必再加糖，喜欢吃比较甜的可以加点冰糖。不爱吃甜的，可以加适量盐和香芝麻油，也一样很美味哦。