芝麻锅盔
健康功效
白糖:低蛋白质
食材用料
面粉 2碗 酵母 1勺 白糖 2勺相克食物 芝麻（表面用） 一小勺 芝麻锅盔的做法1.准备两碗面粉，中间放上一勺酵母，两勺白糖，
2.然后用温水和成较硬的面团，这里的面团不能太硬，用手能轻轻按一个窝就行，然后用湿布盖住自然发酵，
3.差不多这样就可以哈，
4.然后多揉几下排气，不用揉太长时间，
5.然后按扁，擀成稍微厚一点的饼呸，
6.表面刷少许水，撒上黑白芝麻，有哪个就用哪个，我是刚好两种芝麻都有，刷水是为了让芝麻更好的附着在饼上，不易脱落，
7.电饼档预热，刷少许油，也可以不放油，烙至两面金黄就可以了，喜欢吃硬一点的就多烙会儿，
8.再来张成品图，搭配香菇酱真的是超好吃，
小贴士
首先面团不能太硬，其次如果有充足的时间可以不放白糖，全程小火烙哦，