西葫芦炒腊味

share

简介

今天我来凑热闹,看到丝丝的腊肉,俺也上一个。腊味至今家里还有,放在冰箱的冷冻室,有时拿出来尝尝,不错。

材料

西葫芦1根,腊肉适量,腊肠适量,生抽适量,盐适量,蒜适量

做法

1.将西葫芦洗净切片,腊味切片。2.起油锅,爆香蒜头,下腊味煸炒。3.待腊味炒的有些通透后,加入西葫芦一起炒。4.西湖芦快熟的时候,加点水,加盐、生抽调味稍焖5.OK。

share