西葫芦炒熏肉
简介
四川的熏肉味道香浓，不过我感觉有点咸，用水煮过都还咸，呵呵。
材料
熏肉适量，西葫芦适量，蒜苗适量，淡酱油适量
做法
1.将熏肉入锅煮透捞起切片。2.西葫芦切片。3.起油锅，爆香蒜头，下熏肉片煸炒。4.加入西葫芦，蒜苗炒至断青。5.沿锅边加点水，加点淡酱油调味就行了。
简介
四川的熏肉味道香浓，不过我感觉有点咸，用水煮过都还咸，呵呵。
材料
熏肉适量，西葫芦适量，蒜苗适量，淡酱油适量
做法
1.将熏肉入锅煮透捞起切片。2.西葫芦切片。3.起油锅，爆香蒜头，下熏肉片煸炒。4.加入西葫芦，蒜苗炒至断青。5.沿锅边加点水，加点淡酱油调味就行了。