蟹籽豆腐

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蟹籽豆腐是以鲜豆腐及蟹籽制作而成的,豆腐营养丰富,加入蟹籽制作的蟹籽豆腐颜色美观、鲜香浓郁。

主料

大豆腐1块

辅料

蟹子酱半盒香菜碎适量姜丝适量

调料

料酒适量生抽适量适量

1.刚买来的大豆腐还热乎呢,冲洗干净。

2.切成片状。

3.蟹子酱外盒冲洗干净,将盖子打开。

4.炝锅后加入开水,料酒、生抽、姜丝、盐炖一下,再放入半盒蟹子酱继续炖,出锅时撒入香菜碎点缀即可。

5.蟹籽豆腐配米饭做为中餐的一道菜肴很美味。

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