对，颜色红亮，香葱葱，辣鱼，出租车拉车停车。家里边老太太不会，那就不用教了，就一块儿去鱼块直刀下，把这个鱼肉给洗干净了。秘制第一步橙汁儿去腥，这个来这个橙子这个汁儿挤到鱼身上，增加鱼的去腥提香的味道。来点盐啊来点盐腌点底味儿啊，放我的黄酒、白胡椒粉、白胡椒去腥、提鲜提味儿。腌生肉腌的时候一下切成皮。秘制第二步成皮入菜，两边去掉花刀。秘制第三步，聪记花刀，增加菜的美观，便于成熟，便于入味儿。酱油这饺子牛肉串开始炸了，直接炸清蒸看一下你靠边啊。哦没事，五位啊，就60个。我哎什么都不蘸。对，不蘸粉。不是现在叫清炸，叫清炸，也叫干炸，直接炸熟二边这叫热炸，别往里后半站。哎，对，跟投篮似的啊，加入金黄色炸干打定型秘制。第四步，聪先焯水。对我发现先焯一下水的时候，又取决于了啊辣椒也用水，为什么呢？待会儿让22位解解答解读一下，我也头一次这么看，锅里放油炸葱。他说你为什么要把书抄了一遍再炸上，炸回来之后我得听啊，是真的。然后用水看了一下子，这么多都不允许你上门。烧完了以后炸，然后就不容易上色，我把它捞出来，捞出来它就行了，我把油粘起来了，聪加上水啊，我蒸一下，蒸十分钟。秘制第五步，聪上锅蒸。啥宿舍了就下完了，我下去了，恭喜恭喜好友。没有。加入清水。白糖。白胡椒粉。蚝油。大火烧鱼，小火炖热老抽儿要多久啊？你烧烧20分钟，至少20分钟啊。第二条啊。先把鱼捡出，拿铲子，拿筷子。那个皮子围边边那个也可以吃了。锅两锅。下一步呢我们刚才那点葱油黄油蒸格的这风啊，下雨老抽加点老抽秘制。第六步炒秘制汁儿。再把烧鱼的汁儿倒进去，找找钱。好了好了，hello看啊，可以对，颜色红亮哦，葱辣香橙烤鱼就好了，香成葱辣鱼条。你看这葱怎么吃太烂，炒一下它容易入味儿，它不肯越增加葱香味儿。对，第二第二个容易入味儿，第三呢它不容易破了。不过看它的形状，葱香辣香成香带头它跟别的鱼的烧法这种比较松。虽然是草鱼呢，但是我感觉刺儿不显多，所以炸这鱼的火候恰到好处。我要提了这次差不多了，就得用爆油炸。对啊，那必须热油炸。所以这道菜呢非常的完美，具有传统的东西，鱼肉过去重辣鱼块儿、葱辣鸡，还有创新的东西。嗯，这样的成效我们好好做菜，你们好好吃饭，关注老饭骨，吃饭不含糊。
### 葱辣香橙烤鱼制作攻略
葱辣香橙烤鱼是一道独具风味的佳肴。首先，准备好鱼，将其洗净后，用橙汁去腥，能增添独特香气。接着，给鱼腌制底味，加入黄酒、白胡椒粉等。然后，进行花刀处理，不仅美观还便于成熟入味。炸鱼时要注意火候，掌握好清炸或干炸的技巧，炸至金黄定型。焯水环节也很关键，能让鱼后续更好地烹饪。蒸制时加入清水、白糖等调料，大火烧鱼小火慢炖至少20分钟。最后，炒秘制汁儿，将烧鱼的汁倒入，一道美味的葱辣香橙烤鱼就完成啦。按照这些步骤，你也能做出色香味俱佳的这道菜。
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[Q]：制作葱辣香橙烤鱼，去腥用什么好？
[A]：可用橙汁去腥，将橙汁挤到鱼身上，能增加去腥提香的味道。
[Q]：鱼腌制时需要加什么？
[A]：来点盐腌底味儿，再放黄酒、白胡椒粉去腥、提鲜提味儿。
[Q]：花刀有什么作用？
[A]：增加菜的美观，便于成熟，便于入味儿。
[Q]：炸鱼有什么技巧？
[A]：叫清炸也叫干炸都行，但要炸熟，炸至金黄色打定型。
[Q]：为什么要先给葱焯水？
[A]：焯一下水后再炸，不容易上色，还能提升葱的口感。
[Q]：蒸鱼要多久？
[A]：大火烧鱼，小火炖热老抽，至少20分钟。
[Q]：秘制汁儿怎么炒？
[A]：把烧鱼的汁儿倒进去，再进行炒制，具体可根据实际调整。
[Q]：这道菜有什么特点？
[A]：具有传统风味，又有创新，颜色红亮，味道独特。