手工蛋糕

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健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

面粉 150克 鸡蛋 8个相克食物 糖 60克相克食物 水 适量 手工蛋糕的做法

1.鸡蛋蛋清蛋白分离

2.蛋黄加适量水和面糊

3.和好的面糊

4.蛋清加糖打15分钟成奶油状

5.奶油伏蛋清和入面糊倒入烤盘,烤箱上下160度烤20分钟

6.成品

7.切成小块,好吃又营养

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