小白菜排骨汤

share

健康功效

排骨:润燥 小白菜:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀

食材用料

排骨 适量相克食物 小白菜 500g相克食物 胡萝卜 20g相克食物 葱姜 适量 油 适量 盐 适量 味素 少许相克食物 小白菜排骨汤的做法

1.排骨过水焯,捞出,清水洗一下

2.蘑菇切十字花

3.热水下锅焯,冷水洗,挤出水分

4.葱姜爆香

5.加入清水,煮沸

6.排骨下锅,放入葱姜,再加入适量水,煮30分钟

7.煮沸,加入蘑菇,煮5分钟

8.再加去萝卜,煮3分钟

9.小白菜洗净

10.切两半,锅里加水,煮沸后,加入小白菜,煮15-20分钟

11.出锅

share