你们要的萝卜丝鲫鱼汤。比赛嗯。哎，你好。嗯。嗯，你看很多人做鱼汤都要放牛奶啊，加牛奶的鱼汤没有灵魂。关注祝你爆款。
### 萝卜丝鲫鱼汤超详细攻略

萝卜丝鲫鱼汤味道鲜美，营养丰富。下面为你带来超实用攻略。

**食材准备**：新鲜鲫鱼、萝卜、葱姜蒜、料酒、盐、食用油等。鲫鱼处理干净，萝卜切丝备用。

**烹饪步骤**：锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入鲫鱼煎至两面金黄。倒入适量料酒去腥，接着加入足量清水，大火煮开后转小火慢炖。待鱼汤呈奶白色时，放入萝卜丝继续炖煮。萝卜丝熟后，加盐调味即可。

**技巧分享**：煎鱼时要注意火候，避免煎糊。炖煮鱼汤用小火，能让汤更浓郁。

**营养功效**：萝卜丝鲫鱼汤富含蛋白质等营养，常喝有益健康。

按照这个攻略做，你也能轻松做出美味的萝卜丝鲫鱼汤，快来试试吧！
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[Q]：做萝卜丝鲫鱼汤需要准备哪些食材？
[A]：新鲜鲫鱼、萝卜、葱姜蒜、料酒、盐、食用油等。
[Q]：鲫鱼要怎么处理？
[A]：将鲫鱼处理干净。
[Q]：煎鱼有什么技巧？
[A]：锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入鲫鱼煎至两面金黄，注意火候避免煎糊。
[Q]：鱼汤怎么去腥？
[A]：倒入适量料酒去腥。
[Q]：炖煮鱼汤用大火还是小火？
[A]：大火煮开后转小火慢炖。
[Q]：萝卜丝什么时候放？
[A]：待鱼汤呈奶白色时，放入萝卜丝继续炖煮。
[Q]：萝卜丝鲫鱼汤有什么营养？
[A]：富含蛋白质等营养，常喝有益健康。
[Q]：怎样能让鱼汤更浓郁？
[A]：炖煮鱼汤用小火，能让汤更浓郁。