材料

主料：土豆2个/盐，胡椒适量/番茄酱适量。

做法

01.准备原料_将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。 02.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。 03.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。 贴士：最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。

Q:这份食谱是做什么的？
A:是制作薯条的食谱。
Q:制作薯条需要哪些主料？
A:主料有土豆 2 个、盐、胡椒适量、番茄酱适量。
Q:土豆要切成多宽的方条？
A:1 厘米宽的方条。
Q:切好的土豆条要在水里浸泡多久？
A:大约一刻钟时间。
Q:浸泡后的土豆条要怎么处理？
A:沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。
Q:薯条要炸到什么程度？
A:炸至呈金黄色。
Q:炸好的薯条要怎么做？
A:将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。
Q:可以用超市卖的现成冷冻薯条吗？
A:最好不要，只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。
Q:可以根据个人喜好添加什么？
A:可以根据个人喜好加入番茄酱。