炸薯条

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简介

新土豆下来了, 要趁这个机会多吃土豆,吃好土豆, 哈哈. 要说新土豆还真不是吹的, 软软懦懦,入口即化. 于是今天干脆来个解馋的, 炸薯条.减肥大计先放一放哈, 什么时候都可以减肥, 可是这新土豆可过了这个村就没这个店了.做法很简单,效果也不错.

材料

土豆2个,油适量,盐0.25小匙,番茄沙司1袋

做法

1.土豆切条2.用水不断淘出淀粉3.平底锅,上一层2毫米厚的油, 不用太多滴4.中火炸到金黄,捞起5.大火热余油, 再次把薯条放入, 上色即可6.撒上盐, 准备好番茄沙司,即可

小诀窍

必须是新土豆

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