山药粥

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健康功效

山药:止泻、健脾 红枣:利尿

食材用料

山药 1根相克食物 红枣 10颗相克食物 大米 2杯【4人份】相克食物 清水 按个人所需 山药粥的做法

1.准备好要用的食材,山药带上一次性手套削皮洗净,红枣用开温水泡发

2.大米用清水淘洗干净

3.山药切断

4.把全部食材倒入高压锅中,也可以用砂锅、我家没有呢

5.按个人所需加入清水

6.盖上锅盖,大火煮开至上汽冒泡后、转小火再煮3分钟即可关火

7.简单又营养的山药粥就做好了

小贴士

山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。

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