番茄炒年糕

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健康功效

番茄酱:活血化瘀

食材用料

番茄 1个相克食物 年糕 200克 番茄酱 适量相克食物 盐 适量 葱花 适量 糖 适量相克食物 植物油 适量 番茄炒年糕的做法

1.准备好主料,番茄和年糕

2.年糕改刀切成小块,番茄洗净切成块

3.锅中烧水,水开后倒入切好的年糕,焯水变软后即可

4.捞出年糕,控干水分,切适量葱花备用

5.另起锅倒油,油热后下入葱花爆香

6.倒入番茄翻炒

7.加适量番茄酱和糖继续翻炒

8.番茄软塌出汁后倒入年糕,然后再加少许番茄酱

9.最后撒盐,翻炒均匀后出锅

10.盛入碗中享用~

小贴士

1,番茄酱和糖根据喜好加入2,年糕做好后最好立刻吃,放久了会变干变硬,影响口感

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