简介 烧仙草是台湾著名的小吃之一，有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，但做法、...

简介 最近很喜欢做各种小西饼，这种乳沫类的小西饼是借助打发鸡蛋取得蓬松的效果，但是因为不含油脂和水，虽然松软，口感上却会有一点点干涩，通常会夹上奶油霜或者巧克力...

简介 其实一开始只想做点姜饼小人，因为有饼干模型，很容易就可以复制出很多一模一样的小人儿，可是在刻的时候转念，为什么不多刻几个方块当墙，还有小烟囱，搭一间小屋子...

简介 土娃娃昨天又土了，去超市买好鸡蛋回来正好发现有个裂开了，于是土娃娃想，正好可以晚饭的时候煎个荷包蛋，然后把剩下的蛋放冰箱的时候有一个放不下了，我就把它横在...

简介 自发粉是一种不需要任何发酵原料就可以直接发酵的面粉，因为自发粉中含有发酵粉，只要将面和水按比例调好，直接放在蒸笼里就可以轻轻松松地做出又白又鲜的馒头和包子...

材料 藕，蒜末，尖椒，干辣椒，盐，米醋，胡椒粉，鸡精...

简介 有一道菜，是湖北人的最爱，对它的感情可能是55年甚至更长久的岁月侵蚀也无法改变的，可谓同样的忠贞不渝了吧！随便找一个湖北人，问问他，冬春两季，饭桌上最能给他...

材料 包心菜，绿豆芽，萝卜苗，油少许，花椒，腰果碎，黑芝麻，蒜片，盐，糖...

材料 香菇，西芹，盐，糖，醋，蒜，香油 做法...

材料 油豆腐皮，香芹，盐，糖，蒜蓉，香油，醋少许...

材料 黑白木耳，盐，少许糖，香油，醋，蒜泥 做...

材料 猪腰子1.5只，青红椒，料酒2匙，生抽2匙，醋1匙，蚝油0.5匙，葱花适量，蒜泥适量，胡椒粉适量，香油适量...

材料 全脂鲜牛奶，酸奶，白糖，蛋清两只 做法...

简介 天气渐渐的热了,吃饭的人也渐渐觉得没有了胃口。看到家里有樱桃萝卜,就想着弄个糖醋萝卜吧，算是开开胃.以前腌渍的时候一般是用白醋,这次家里刚好剩个柠檬拿来代替了...

简介 时间过的真是快啊，转眼新的一年就要来临了，在这个岁末年初之际，给大家的节日餐桌，添一道小菜。按照老北京人的习惯，一到冬季就特别喜欢吃羊肉，什么涮、爆、炒、...

材料 南瓜，排骨，淀粉，糖，蚝油，老抽，鸡精，姜粉，豆豉，葱，姜片，盐，油...

材料 小尖椒半斤，酱油，醋，糖，盐，香油 做法...

材料 鸡翅，料酒，姜粉，蚝油，糖，老抽，淀粉...

材料 肉，长粒香糯米，胡萝卜，黑木耳，生菜，葱，姜，盐，美极鲜酱油，料酒，鸡精，拌馅料...

材料 猪肉，肠衣，白酒，糖，盐，黑胡椒碎，酱油...

材料 面粉300克，干酵母10克，芝麻酱30克，白芝麻20克，花椒粉15克，盐10克，鸡蛋1杖...

材料 五花肉，冰糖，红糖，盐，花椒，大料，桂皮，老抽或红烧酱油...

简介 发现电饭锅真的很实用啊，不光能做饭，很多菜也都能做，而且辐射少。还省心，不过要用那种尽量多智能的不粘电饭锅。　　我用它做汤，炖鸡，煮栗子，做鸡手，做蛋糕。...

简介 酱小土豆,家常菜,挺下饭的,我挺喜欢吃的,特别爱吃里边的肉皮,QQ的,听说还美容噢. 材料 土豆，尖椒，香菜...

简介 “锅包肉”是现在很寻常的一道菜肴，兼有北方菜系的咸，还有点西洋风味的甜酸。说起来，这道菜的口味还与“国际关系”有关。       当时作为北方重要官方机构的关道衙门...

材料 芦笋，鲜百合，浓汤宝一小盒，水淀粉 做法...

材料 牛蛙，辣椒，葱，姜，蒜，香草叶，丁香，油...

材料 豆泡半斤，土豆1斤，洋葱1颗，咖喱块3块，鸡蛋1只...

材料 猪排骨500q，黄豆50g，大枣1O枚，黄芪20G，通草20q，生姜片适量，盐适量...

材料 茶树菇，小排，黑木耳（茶树菇和木耳需要浸泡），配料1：，辣椒，蒜，生姜，花椒，八角，香草叶，洋葱，配料2：，料酒，盐，鸡精，酱油，糖...