简介 所谓过桥排骨，是一道象形菜，选用猪的胸腔骨（俗称炒排、小排）一段，形似拱桥，又取用了“过桥米线”的称谓与之结合，就有了这样一道菜名（姑妄猜之）。查阅了一些资...

简介 以前吃鳜鱼得上国宾席。上海最有名的松鼠鳜鱼，出自静安宾馆，是招待国宾的招牌菜，记得我们每月工资56元的时候，那个菜价格是45元，一般人是沾不了嘴的。那时鳜鱼是...

栽培白杨树时建议选择在每年2月下旬和3月中上旬进行。栽种时需选择排水性较为良好的土壤，并往土壤中施加磷钾复合肥来提高土壤肥力。栽种时需选择一段当年生的健壮枝条，浸泡一段时间后在插入...

从果实的亮度来看，金弹子1号的表皮与血红5号相比更为光滑且金弹子1号是圆屁股，而血红果是尖屁股。养护金弹子树时需将其放置在光线明亮处，多让它晒晒太阳。并且还需及时补充水分。在夏季养护...

植物的补光灯建议选择红蓝搭配的LED灯，保证功率在240瓦到400挖之间。补光灯起到的是辅助作用，不能够来替代太阳光，不要全天后开着，可白天搭配自然补光，晚上关掉即可。同时在补光的过程中，...

硫酸亚铁是肥料，它能改善土壤的酸碱程度，适用于栀子、茉莉、兰花等喜欢酸性土壤的花卉。硫酸亚铁溶液还能促进叶绿素的形成，如果植株出现叶片发黄的状况，可施加适量的硫酸亚铁溶液。每次可...

仙来客可采取播种的方式进行繁殖，可选择颗粒饱满的种植，播种前将种子用酒精杀菌消毒后在播种到土壤内，20天左右便可萌芽。仙来客进行扦插繁殖时，需选取一块健壮的植株，沿着块茎修剪后放入...

芝麻饼肥不能直接撒花盆用，若直接洒在花盆中会使植株出现烧根的状况。施肥时可芝麻饼肥用水稀释后在进行浇灌，这样能使植株更好的吸收养分。也可将芝麻饼肥作为基肥，泼洒在花盆的周围，与土...

想让自来水变为弱酸性的水，可将自来水晾晒一天，然后在浇花前向土壤中滴入1～2滴无盐白醋即可。还可将果皮和糖水混合发酵后进行使用。也可将硫酸亚铁、饼肥、粪干、自来水按照一定比例混合后...

夏威夷果树适合在热带地区种植，在我国西双版纳、广东、台湾地区均有栽培。种植夏威夷果实时需选择疏松肥沃的土壤，栽种时选择生长健壮的树苗，之后将其移栽到准备好的土壤中即可。在夏威夷果...

制作钾肥时，可将吃剩下的水果皮以及剩下的烂菜放入筒中，并拌入三分之二的钾肥，然后用塑料袋封严就可成为含钾量丰富的肥料。也可将草木灰倒入品种，加入10倍清水，搅拌均匀静置一天后制作成...

珍珠岩是含有酸性土壤的基质，用珍珠岩养花时，最好养喜欢酸性土壤的花卉。平常使用时需将珍珠岩与其他土壤混合后再进行使用。此外每次浇完水后，需在珍珠岩表面覆盖上塑料薄膜等物品，防止它...

给土壤杀菌消毒时，可将配置好的土壤薄薄的铺在水泥板上暴晒4～10天即可杀死病菌和虫卵。也可将浇透水的盆土套上塑料袋放在阳光下暴晒4～10天，即可杀灭细菌。还可在土壤中喷洒适量的消毒药剂...

绿公主有毒，它的汁水中含有一定的毒性，但不接触和不食用的情况下不会对人体造成伤害。种植绿公主时建议选择疏松透气且营养成分较高的土壤，并且在绿公主生长期间需将温度控制在20℃左右，还需...

散射光照是指太阳到云层、窗户等物体，然后反射出来的光线。对于一些喜欢散光照射的花卉，建议将其摆放到朝南的阳台上进行养护，并遮挡住强光避免叶片被灼伤。想让植株生长的旺盛，处理光照以...

用淘米水浇花后，可直接通过更换盆土来补救，只要盆土更换的及时，淘米水浇灌造成的不良状况就会得到缓解，一段时间后植株便可恢复原状。每次浇花时需将淘米水稀释后再进行浇灌，避免浓度过高...

发现土壤中有小飞虫时，需及时将其转移到通分阴凉处，并减少浇水量，使土壤处于微微干燥的状态。也可将烟头泡水后用来浇灌植株，起到杀菌的效果。也可购买粘虫板放置到花盆的周围，灭虫的效果...

简介 说到宁波菜，就会想到“咸”、“下饭”这些词，因为甬菜的特点就是以咸鲜味著称。因为临海，宁波海产品不少，遇捕捞期，大量的海产品都被做成腌制品，所以宁波菜特别下饭...

简介 这年头牛排吃不起了，只好吃猪排，虽说也有点贵。所谓猪排就是使猪脊髓两边的肌肉，西菜里叫培根，南方人叫猪排。做到菜里，就叫做大排，是相对于剁成小块的排骨这么...

简介 面疙瘩，儿时的记忆了。三个星期前买的南瓜一直放着没吃，俺太太突然想到说吃面疙瘩吧，于是勾起了童年的回忆了。俺看过娘做面疙瘩：一锅水煮开了，放了盐，就把事先...

简介 上海人有吃泡饭的习惯。所谓泡饭，就是把剩余的冷饭加水煮开后的稀饭，多在早餐时食用。配上什锦酱菜、乳腐、咸鸭蛋等小菜，泡饭可以说是上海早餐文化中的一道风景线...

简介 前两日又是面疙瘩又是菜泡饭的，一定饿着大家了，今天上个大餐，来个鸡腿尝尝。这是日本的称谓中国制造，因为日文中找不到“烤”这个词，所以他们管这个烹饪方法较做“...

材料 排骨，米酒，盐，胡椒粉，鸡精，香辣鲜豆豉，生粉...

简介 最近忙得不亦乐乎，好久没放新菜上来了。今天抽空把星期天做的椒盐鱼柳放上来。 现在的养殖业太发达了哦，为了提高产量大幅度添加催生素，吃多了吃出不少毛病来。所...

简介 再有几天就要高考了，我想，复习迎考的同学经历了一个学期的准备和近一个月的冲刺，此时应该是处于休息和调整的阶段了。放松几天或许会对临场的发挥带来更多的好处。...

简介 一直以来钟情农家的豆制品，浓浓的豆香味令人难以忘怀。青浦朱家角的“赵家豆干”名闻遐迩，每次去总要带几包回来。这种豆干压制得非常坚实，放在冰箱里可以存放几天也...

简介 总是忘不了居住于上海旧式里弄时的一些情景。每个夏季，当是小弄堂最热闹的时候。大人们洗完小孩子，就吊几桶井水来，把家门前的水门汀冲凉了，然后用凳子架起一块洗...

简介 总是忘不了居住于上海旧式里弄时的一些情景。每个夏季，当是小弄堂最热闹的时候。大人们洗完小孩子，就吊几桶井水来，把家门前的水门汀冲凉了，然后用凳子架起一块洗...

简介 总是忘不了居住于上海旧式里弄时的一些情景。每个夏季，当是小弄堂最热闹的时候。大人们洗完小孩子，就吊几桶井水来，把家门前的水门汀冲凉了，然后用凳子架起一块洗...

简介 特点：肉质白细鲜嫩，清口不腻，鱼刺很少,最适合孩子吃.鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。...