简介 过了夏至就进入伏暑了，我们的菜桌也应该变得清淡起来，但是又不能是没了情趣的简单。有时候利用一些简单的食材也可以做出一道形色兼具的菜肴。我介绍一下这个双拼的...
材料 基围虾半斤，黄瓜一根，生菜一棵，色拉酱一罐（250克)，色拉油少许，精制盐少许...
材料 龙鳕鱼一片三到四两，西红柿一个，黄瓜一小段，生菜叶少许，杨梅一个，盐，鸡精，料酒，酿造白醋，白胡椒粉...
简介 特点：酸甜开胃，适合儿童和胃口不好的人群。材料：土豆，奶粉，糖，淀粉，山楂糕，油 材料 土豆，山楂...
材料 草童仔鸡一个，芦笋4根，香菇若干，扁尖若干...
简介 梅雨季节看到这样的景色是令人激动的，梅雨季节里有一样食物也是能挑动我们的味蕾的，那就是河虾。梅雨季节是河虾上市的旺季，此时的河虾体肥价廉。索然今年物价飞涨...
材料 鱼，盐，鸡精，料酒，胡椒粉，淀粉，鸡蛋清一个，郫县豆瓣酱一小勺，生抽少许，蒜末少许，白糖，青椒块，白芝麻...
简介 水产养殖业的发展让我们的桌上增添了不少鱼的鲜香。上周买了一条两斤重的回鱼，以前的话，会做“红烧回鱼”。肉质鲜嫩肥厚，配以特制酱油，非常入味。但是在夏天吃红烧...
材料 沼虾（活），葱姜，白糖，生抽 做法...
材料 新鲜白对虾，葱姜，豆瓣酱，孜然粉，生抽，白芝麻...
简介 啥是锅盖鱼？这是一种形象的称呼，因为其形似锅盖，圆圆扁扁的，所以很多人就叫它锅盖鱼。也有人称为夫（fu)鱼的，但是没有查到这个字怎么写。有一次看海洋节目，里...
材料 目鱼，脆豇豆，作料 做法...
简介 今年夏天暑热难当，气象部门统计超过35度的高温天气好象将近20天。如今虽然已过立秋，但气温远没达到入秋的标准。中午去太阳底下的柏油马路上测个温，居然有40度。强...
简介 很多人喜欢自己动手用果冻粉做果冻，不过你也许不知道超市里卖的各式水果味的果冻粉里根本没有任何真正的果汁成分，都是使用添加剂合成的，其中一款香橙果冻粉成分如...
材料 米饭，鸡肉，胡萝卜，青椒，鸡蛋，馒头，盐，食用油，胡椒粉，黑胡椒粉，辣椒粉，十三香，姜粉，花椒粉，蚝油，老抽，白糖，蜂蜜，芝麻油...
材料 黑豆苗，红、黄、绿彩椒，太太乐鲜贝露，芝麻油，食盐，食盐，花椒油，辣椒油...
材料 茶树菇，肥瘦相间的肉，姜，干红辣椒，油，盐，老抽，泡菇水...
简介 做好的鸡蛋灌饼，一定要趁热吃，因为这个时候的口感最好，外皮酥脆，内瓤松软，配着葱花蛋香，是不败的经典早餐，抹一层酱，更添一层滋味，酱可以随意调制，喜欢什么...
材料 雪里红，青豆，肥肉少许，干红辣椒两枚，蒜末少许，老抽少许，糖少许，水少许，胡椒粉，鸡精...
材料 鸡腿两个，秋木耳，胡萝卜，姜片少许，干辣椒两枚，老抽，盐，蚝油...
材料 藕，大葱，盐，胡椒粉，鸡精，糖，醋少许，香油，油...
简介 美容花式肉皮冻 营养价值及作用：美容，延缓衰老特点：操作简单，营养丰富。 材料 猪肉片500克，瘦...
简介 小时候的味道——〖榨菜肉丝〗这道最简单的家常菜对于我,其实是带了很浓感情色彩的，小时候，妈妈工作忙，常常会自己去外婆家吃饭，这个菜几乎每天都有，因为省事，因...
简介 街头最早有白激馍卖的时候，我是不吃的，不吃的原因，是他们打的招牌是“白激馍腊汁肉”，我对那个“腊”字很抵触，以为此“腊”是“腊肉”的“腊”。早些年间，过年时节，家里...
材料 粉丝1小把，蛏子一盘，蒜蓉少许，生抽，盐，青椒，红椒，黑豆豉...
材料 包菜，蒜两瓣，干辣椒三枚，油，盐，醋，胡椒，鸡精，野山椒...
简介 最新一期的读者，有一则文章写了一个电影观感，细节我也记不清楚了，大致就是说爱情或者其他物事，即使能颠倒过来重新来过，结局也会是一样的，不会有什么改变，过去...
材料 青椒一个，皮蛋两枚，干红椒两枚，蒜一瓣，肉末适量，盐，胡椒，淀粉，生抽，油...
材料 猪肉，盐，胡椒粉，淀粉，生抽，冬菇，豆腐，胡萝卜，青椒...
