简介 对于啤酒鱼。。。第一次知道是在2004年去阳朔的时候,和长长两个人在西街吃的。。。总觉得那次是最好吃的。。。接着是2008年的时候,我们五个人去阳朔的时候吃了几顿...
材料 老鸭1个,新鲜土伏苓100克,绿豆100克,醋,盐...
简介 这是初次做凉拌菜,我还真没有多大把握,我和粉条都不是很能吃辣,所以就做了个微辣的。如果喜欢吃辣,可加入辣椒油 改指天椒或者其他辣椒。 材...
简介 今天这里天气开始转冷了,出门如果开摩托车,不穿多件衣服的话,还真给风吹的发抖,刚才我就是。天气冷大家要补充营养哦,不养胖点怎么减肥嘛,呵呵。向丝丝学习,吃...
简介 味道真不错!谢谢大家! 材料 水泡支竹,金针,冬菇,大白菜,木耳,红萝卜,海藻丝(假发菜),粉丝...
简介 中饭吃泰式快餐,没什么好吃的,看见朋友在吃汤粉,一直爱吃河粉,米粉一类的。就随便叫了一分充饥。开始没在意,看见做法特别简单,从配料到汤都很简单,肉也是白水...
“用微波炉烤茄子,鲜辣过瘾,在家就能吃到烧烤的味道。” 主料 茄子 1根 辅料 葱 适量 生抽 3ml 蚝油 少许 水淀粉 适量 盐 少许 小米辣...
主料 野生松茸 适量 西芹 一根 辅料 葱 适量 蒜 适量 小米辣 适量 调料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 1.葱,蒜,小米...
简介 红烧肉上色的另一种办法-----茶树菇烧肉 这次的红烧肉做法比较传统,就是我们常说的“炒糖色”。这个方法做出的红烧肉颜色红润,而且有光泽,家宴上不妨一试,你的厨...
简介 谢谢大家的继续关注,生活中有些变动,工作太忙了,其它条件也都有所变化,所以,饭虽然还在吃,还在做,但是懒得照照片,也没有太多的时间上网写博客了。最近倒是在...
材料 鸡精,盐,酱油少许,莴笋,鸡肉 做法...
简介 紫色的芦笋起源于意大利的Albenga。芦笋的竿是紫色的,但是笋尖还是绿色。紫色芦笋通常比绿色的芦笋要粗,但是更嫩。炒烹任的过程中,如果加热过久的话,紫色就会褪...
材料 鱼头半个,沙茶酱,砂糖,油,麻油,盐,料酒,姜,蒜,葱,生粉,万用炸粉,酱油...
简介 苏东坡有言:“可使食无肉,不可居无竹;无肉使人瘦,无竹使人俗;人瘦尚可肥,士俗不可医。”后有好吃这在后加了句:若要不俗也不瘦,还是天天笋炒肉。哈哈,加的好,...
材料 酸笋,牛肉,调味料 做法...
材料 全麦面粉1杯,白面0.6杯,白糖4大匙,盐0.13小匙,泡打粉2小匙,融化的黄油3大匙,玉米油1大匙,鸡蛋1个,half&half0.6杯,橙子0.5个,蓝莓0.5...
材料 牛柳,西芹,灯笼椒,洋葱,红萝卜,自研磨黑椒粉...
简介 孜然羊肉是大排档里非常受欢迎的菜,干香脆嫩,下酒和就米饭都非常棒! 材料 羊肉片200克,孜然粒5克,...
“加入醪糟的荷包蛋更有一番韵味。” 主料 鸡蛋 2至3个(依自己意愿) 辅料 醪糟 适量 调料 白糖 2匙半 1.准备好两个鸡蛋、醪糟。...
“不能吃面粉的小朋友,唯有各种绞尽脑汁想办法丰富早餐品种。豆腐和秋葵的完美搭配,土豆丝和葱花的碰撞,一顿美味的早餐就出炉了。” 主料 土豆 一个 豆腐 一块 鸡蛋 两...
材料 苦瓜,精盐,蒜,姜,苏打粉,牛肉,酱油,糖,蚝油,豆豉,老干妈豆豉,淀粉...
简介 从入夏开始,我就要冰箱常备冰淇淋,这是儿子放学回来最期待的事之一。再写一次冰淇淋,是有原因的。上次我蛮乌龙的,用了SIREN 的方子,人家明明是六个蛋黄,我不知...
简介 去朋友的茶庄蹭茶喝,看到她从云南带回来除了茶叶之外的大包小包东西,闻起来好香,原来是一大堆菌干,顺便蹭了一包。哈哈!她说我拿的是松茸菌,不过我看着到不像,...
简介 这回戴了手套处理鲜淮山,有了经验,淮山的颜色也好多了~~ 材料 鲜淮山1根,鸡架,玉竹,沙参,薏仁适量...
材料 菠菜,豆腐丝,大葱,陈醋,辣椒油,香油,鸡精,盐,蒜,白糖...
材料 韭黄适量,春卷皮适量,香菇适量,油适量,盐适量,鸡蛋适量...
简介 看到那么多人都改吃面了,呵呵,俺正好也煮了面条吃。不过,用的不是手干面,是在市场别人做好的面,额比较懒嘛。 材料...
材料 小龙虾,黑椒粉,花椒,姜茸,蒜茸,干辣椒,葱头,豆豉...
简介 这一个萝卜丝煮荷包蛋,还是上一回冰箱被俺吃空的时候,利用剩下不多的一点材料,尝试搭配着做出来的菜式。从前没有试过这样做法。虽然是俺临时的创意(姑且称之为“...
简介 来找到一个很简单的食疗配方,就是用桑椹加蜂蜜做成蜜膏,每天挖1茶匙泡开水喝我也调整了工作时间,情况得到了改善,大概饮用2,3天就开始有作用了。这个需要长期喝...