文章列表 - 艺库菜谱

凉拌干丝

材料白干丝300克，红萝卜50克，芹菜50克，蒜末1茶匙，盐1/2茶匙，味精1/2茶匙，细糖1茶匙，香油1大匙...

网友投稿2022-10-09 07:30:04

腐香拌面

材料小黄瓜1/2条，洋葱1/2颗，沙拉荀50公克，豆干100公克，豆芽50公克，绞肉100公克，太白粉水适量，生面条适量，豆腐乳15公克，甜面酱1大匙，酱油15㏄...

网友投稿2022-10-09 07:25:03

香卤海带豆干

材料万用卤包1个，豆干600g，海带600g，蛋600g，Ａ.米酒30cc，水1000cc，Ｂ.酱油120cc，蚝油100cc，冰糖1大匙，葱2根，大蒜5瓣，辣椒1大匙...

网友投稿2022-10-09 07:20:03

十全素补汤

简介若觉得照着食谱中的时间煮出来的成品，中药味仍然不够浓重，可以先将中药包以冷开水浸泡20分钟，使其味道、颜色渗出后，再全部一起放入快锅中炖煮，这样就会较快入味...

网友投稿2022-10-09 07:15:07

蜜汁素火腿

材料素火腿切片6片，凤梨片5片，红枣6颗，土司5片，热开水1/2杯，蜂蜜1大匙，冰糖1大匙，柳橙汁1大匙，酱油1小匙，盐1/2小匙...

网友投稿2022-10-09 07:10:03

五味豆干

材料小豆干600公克，花椒1小匙，沙拉油50公克，砂糖50公克，酱油50公克...

网友投稿2022-10-09 07:05:03

麻辣臭豆腐

材料臭豆腐6块，猪绞肉10公克，肉酱罐头 1/2罐，红葱头10公克，蒜末10公克，花椒3公克，水600公克，米酒2大匙，蚝油1大匙，辣油2大匙...

网友投稿2022-10-09 07:00:03

角椒拌豆丁

材料绿色辣椒2条，豆干3块，糖1大匙，胡椒粉1/4小匙，红葱酥1小匙，蚝油1又1/2大匙，淡色酱油2小匙，香油2小匙...

网友投稿2022-10-09 06:55:02

蒜香豆皮

材料豆皮4块，1.糖1大匙，黑醋1大匙，酱油膏4大匙，冷开水2大匙，2.蒜酥1大匙，辣椒末1小匙，香菜1小匙...

网友投稿2022-10-09 06:50:12

大溪豆干

材料方豆干1200公克，辣椒2根，大溪豆干卤包1包，酱油200cc，冰糖3大匙，油2大匙...

网友投稿2022-10-09 06:45:03

豆干炒青蒜

材料官印黄豆干2块，青蒜300公克，辣椒1根，盐少许，酱油少许...

网友投稿2022-10-09 06:40:11

镶豆腐

材料客家老豆腐2块，绞肉12两，葱10支，胡椒粉1/2小匙，太白粉1小匙，水1小匙，1.盐1/2小匙，2.酱油1/2大匙，盐1/2小匙...

网友投稿2022-10-09 06:35:03

腐衣中芹

材料腐衣1块，芹菜1/2斤，盐1/4小匙做法...

网友投稿2022-10-09 06:30:03

大溪黑豆干

材料小方豆干1800g，酱油250g，砂糖200g，沙拉油250g，辣椒2根，卤包1包...

网友投稿2022-10-08 21:40:03

百页鸿卷

材料 1.百页10片，2.虾仁6两，绞肉3两，花枝3两，葱1支，蛋1个，3.大白菜心半斤，1.盐2小匙，胡椒粉2小匙，糖1/2大匙，香油1/3大匙，面粉3大匙，2.太白...

网友投稿2022-10-08 21:30:04

豆签面

材料豆签1包，肉丝1/4杯，笋丝1/4杯，蛤蜊1/4杯，高汤3杯，鱼板适量，香菇2朵，葱花少许，红萝卜适量，香菇片适量，1.太白粉2大匙，2.盐1又1/2小匙，香...

网友投稿2022-10-08 21:25:03

腐皮鸡卷

材料材料Ａ：4两，葱末2大匙，洋葱末2大匙，鱼浆1/3杯，荸荠6个(切末)，材料Ｂ：2张，材料Ｃ：1大匙，水1大匙，盐1又1/2小匙，糖1/2大匙，白胡椒粉2小...

网友投稿2022-10-08 21:20:03

清炒四色

材料腐竹6条，豌豆荚20个，红萝卜2两，牛肉片2两，水2大匙，蒜末1大匙，1.太白粉2小匙，盐1/2小匙，香油1/2小匙，2.盐2小匙，香油2小匙，糖1/3大匙...

网友投稿2022-10-08 21:15:03

青红椒炒烤麸

材料烤麸10个，青椒1/2个，红椒1/2个，蒜片1/2大匙，盐1又1/2小匙，胡椒粉2小匙，糖1/2大匙，香油1/2大匙，水2杯...

网友投稿2022-10-08 21:10:03

三杯面轮

材料面轮4两，葱段1/2杯，姜片1/3杯，蒜头12粒，辣椒片1大匙，1.米酒1/2杯，酱油1/4杯，糖1大匙，2.麻油2大匙...

网友投稿2022-10-08 21:05:03

京酱肉丝

材料素肉丝2/3杯，红萝卜丝1/4杯，豌豆荚2两，新鲜笋丝1/3杯，1.酱油1/2大匙，糖1/3大匙，胡椒粉1小匙，太白粉1大匙，香油1/3大匙，2.甜面酱1又1/2大匙...

网友投稿2022-10-08 21:00:14

魔芋蛤蜊

简介此道菜一定要用焖煮法，让蛤蜊受热均匀，如果蛤蜊壳没有打开的，表示不新鲜，可以先挑掉再上桌。材料...

网友投稿2022-10-08 20:55:04

素酱南瓜煮

简介如果不喜欢南瓜带皮的话，也可以把皮去掉，但必须注意不能煮太久，否则南瓜肉会化开，变成南瓜泥了。材料...

网友投稿2022-10-08 19:05:04

素便当

材料豆皮1张，笋丝1大匙，素肉丝1大匙，绿花椰菜1朵，芥菜2两，酸豆1大匙，黄果3粒，青豆2粒，白饭1碗，1.盐1/2小匙，糖1小匙，胡椒粉1/2小匙，香油1小...

网友投稿2022-10-08 19:00:06

炸素捲、百页

简介南瓜酱也可以用来炒海鲜，或者做虾仁炒蛋时加入，都非常可口。材料笋丝1/2杯，豆皮2张，素百页1条，南...

网友投稿2022-10-08 18:55:10

海陆餐

简介薰衣草的独特香味让素排更具特色，可在超市贩卖茶及咖啡制品的架子上找到。材料素肉排1块，素虾仁2尾...

网友投稿2022-10-08 18:50:03

清炖素鳗

材料素鳗材料：2张，湿豆包3片，笋1/2支，红萝卜1/6条，姜丝少许，香菇数朵，面煳材料：5大匙，水6大匙，素鳗调味料：1大匙，酱油1小匙，糖适量，味精...

网友投稿2022-10-08 18:30:05

卤味

简介木瓜粉功用在于快速软化肉质，可省略不用。材料五香豆干5斤，牛腱4个，麻油少许，辣椒酌量，葱花少许...

网友投稿2022-10-08 18:25:04

开阳拌三丝

材料高丽菜1/4个，五香豆干5块，虾米1两，香菜2两，麻油1小匙，蒜末1小匙，盐1/2小匙...

网友投稿2022-10-08 18:20:04

素食卷

简介也可以用平底锅放入少许油，煎成金黄色的素食卷。材料湿豆包1斤，熟竹笋1支，香菇12朵，木耳2朵，红萝...

网友投稿2022-10-08 18:05:04

炸花枝丸

材料花枝丸250公克做法...

网友投稿2022-10-08 18:00:04

烤沙茶鱿鱼

材料新鲜鱿鱼2尾，巴西里末少许，沙茶腌酱：2大匙，酱油1小匙，葱泥1/4小匙，酒1大匙，糖1/2小匙...

网友投稿2022-10-08 17:55:05

酥炸咖哩花枝

材料花枝300公克，地瓜粉1大匙，香菜适量，辣味咖哩腌酱：1大匙，咖哩粉1大匙，辣椒粉1/4小匙，椰糖1/4小匙，鱼露1/4小匙...

网友投稿2022-10-08 16:05:05

泰式凉拌柠檬中卷

材料中卷200公克，冰开水适量，水菜少许，柠檬香草腌酱：1大匙，椰糖1小匙，蒜末1/4小匙，辣椒末少许，柠檬汁2大匙...

网友投稿2022-10-08 16:00:06

花枝丸子

材料花枝450公克，肥猪绞肉50公克，太白粉30公克，盐1/4小匙，糖1/4小匙，胡椒粉少许...

网友投稿2022-10-08 15:55:04

蛋黄中卷

材料中卷200公克，生咸蛋黄7颗，小黄瓜20公克，红萝卜10公克，沾酱：适量...

网友投稿2022-10-08 15:50:03

豆豉炒小卷

材料小卷80公克，豆豉15公克，蒜苗1/2根，蒜头3颗，辣椒1条，酱油膏1小匙，糖1/2小匙，米酒1大匙，香油1小匙...

网友投稿2022-10-08 15:45:04

虾酱咖哩透抽饭

材料透抽2条，洋葱1/4个，蒜末20公克，红葱头末20公克，虾膏1茶匙，油2大匙，水250㏄，香米白饭1碗，咖哩粉1大匙，盐1/2茶匙，细砂糖1茶匙...

网友投稿2022-10-08 15:35:05

燕麦海鲜粥

材料综合燕麦片100公克，中卷50公克，虾仁50公克，洋葱丁15公克，蒜末5公克，奶油10公克，高汤1000㏄，鲜奶油1大匙，盐1/4小匙，粗黑楜椒粒少许...

网友投稿2022-10-08 15:20:04

海鲜五榖焗饭

材料五榖饭250公克，中卷40公克，虾仁40公克，蟹脚肉40公克，鲜香菇1朵，蒜末5公克，洋葱末10公克，奶油10公克，起司丝适量，A.鲜奶油1大匙，盐少许，...

网友投稿2022-10-08 15:10:04

烩什锦

材料 A.海参1条，虾仁5颗，水发鱿鱼100公克，鸽蛋3粒，脆笋片20公克，甜豆5条，红萝卜片20公克，鱼板4片，B.蒜末1/2茶匙，鸡汤80㏄，A.盐1/2茶匙，蚝油1...

网友投稿2022-10-08 15:00:07

鲜笋炒鱿鱼丝

简介热量：235卡钠含量：1267毫克主要营养素：维生素C、维生素B1、叶酸、锌、膳食纤维材料泡鱿鱼身1只，沙...

网友投稿2022-10-08 14:55:04

泰国辣炒通心面

材料斜管面100公克，蛤蜊6颗，透抽50公克，虾仁30公克，高丽菜丝40公克，蒜末1/2茶匙，葱2根，粗辣椒粉1茶匙，罗望子酱1茶匙，水150㏄，泰国辣椒膏1茶...

网友投稿2022-10-08 12:10:05

鲜鱿豆腐面

材料广东炒面150公克，透抽1条，大四方油豆腐1块，洋葱20公克，青江菜60公克，蒜末1/2茶匙，红萝卜片15公克，太白粉1大匙，水200㏄，蚝油1大匙，盐1/4...

网友投稿2022-10-08 11:55:04

酸菜鲜鱿炒面

材料广东炒面150公克，透抽1条，酸菜30公克，洋葱40公克，青椒20公克，姜10公克，蒜末1/2茶匙，太白粉1大匙，水200㏄，蚝油1大匙，盐1/4茶匙，蕃茄酱1...

网友投稿2022-10-08 11:50:05

螺肉香菇饭

材料白米2杯，鲜香菇100公克，罐装螺肉1罐，芹菜60公克，白胡椒粉1/2小匙，红葱油2大匙...

网友投稿2022-10-08 09:50:04

宫保花枝

材料花枝80公克，干辣椒5公克，大蒜2粒，青葱1支，A.酱油1大匙，白醋1小匙，水1大匙，B.太白粉水1小匙，香油1小匙...

网友投稿2022-10-08 09:45:04

白灼鱿鱼

材料新鲜鱿鱼2尾，姜20公克，葱2根，米酒1大匙，味噌辣酱3大匙...

网友投稿2022-10-08 09:40:04

海鲜炒面

材料油面250公克，高丽菜丝100公克，红萝卜丝20公克，鲷鱼片30公克，鱿鱼30公克，虾仁40公克，猪肉丝40公克，葱2支，水150㏄，酱油2大匙，细砂糖1小匙...

网友投稿2022-10-08 09:30:05

鱿鱼羹汤

材料鱿鱼羹90公克，泡发鱿鱼40公克，竹笋40公克，泡发香菇10公克，红萝卜10公克，油葱酥5公克，盐1/2小匙，鲣鱼粉1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，太白粉水1...

网友投稿2022-10-08 09:20:07