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鹅不食草,中药名。为菊科植物石胡荽Centipeda minima (L.) A. Braun e tAschers.的全草。具有发散风寒,通鼻窍,止咳,解毒的功效。主治风寒感冒,鼻塞不通,寒痰咳喘,疮痈肿毒。 鹅不食草...

材料 主料:2杯糯米,2/3杯水,1/4杯黄豆粉,5汤匙白糖...

简介 全州以绿豆芽闻名,传说,全州从前的府使以黄豆芽治愈了全州的风土病,从此,黄豆芽从未离桌。在鲥鱼汤和煮黄豆芽的汤里泡饭,在上面放酱虾、拌黄豆芽、葱、蒜、芝麻...

简介 口味清香,牛肉细嫩,蘑菇清香。 材料 主料:瘦牛肉250克,鲜蘑菇250克, 调料:大蒜泥3克,生姜片3克,...

材料 主料:鱿鱼2条 调料:辣椒酱3大勺﹐酱油1小勺﹐白糖1大勺﹐捣好的葱1大勺﹐捣好的蒜 大勺﹐芝麻1大勺﹐香油1小勺﹐洋葱1个﹐香菇3个...

材料 主料:1.韩国黄酱。 2.辣椒面,生姜少许。 3.西葫芦,土豆,香菇,豆腐,五花肉(上好的),尖椒,洋葱,小鲜贝三四个。...

材料 主料:年糕300克,小麦面粉150克, 调料:玉米淀粉10克,泡打粉5克,猪油30克...

材料 主料:鲢鱼头400克,北豆腐200克调料:姜5克,青蒜10克,料酒10克,豆瓣酱10克,酱油5克,甜面酱5克,盐3克,胡椒粉2克,玉米淀粉3克...

材料 主料:油皮500克,冬笋100克,虾仁100克,荠菜750克,瘦猪肉150克, 辅料:小麦面粉50克, 调料:香油100克,味精3克,盐5克,姜10克...

材料 主料:虾仁300克,冬笋50克,肥猪肉100克,澄粉250克, 调料:盐4克,香油5克,胡椒粉3克,白砂糖3克,玉米淀粉4克,植物油15克...

简介 酥烂不失其形,卤汁浓厚,酥香入味。 材料 主料:牛肉(后腿)500克, 调料:八角2克,酱油75克,大葱50克...

材料 主料:猪小排(猪肋排)250克, 辅料:番茄100克, 调料:白皮大蒜5克,酱油5克,黄酒3克,芡粉5克...

简介 色泽棕红,质地酥松,五香醇浓。 材料 主料:猪排骨(大排)1000克, 调料:五香粉25克,大葱20克,盐10克...

材料 主料:猪耳1000克, 调料:大葱20克,姜20克,料酒2克,八角10克,桂皮10克,花椒5克,盐30克,卤汁2000克...

材料 主料:猪里脊肉750克, 调料:番茄酱100克,柠檬汁75克,盐15克,酱油5克,大葱20克,白砂糖35克,醋15克,料酒15克,香油5克,植物油150克...

材料 主料:兔肉1000克, 调料:小葱200克,姜10克,酱油20克,盐10克,白砂糖10克,料酒15克,植物油25克,味精3克...

简介 猪尾皮层柔韧,质地脆爽,胶质丰富,呈半透明状。 材料 主料:猪尾750克, 调料:卤汁1000克,香油10克...

材料 主料:瘦猪肉500克,肥猪肉200克,猪大肠300克, 调料:盐8克,白砂糖50克,料酒20克,酱油60克,白酒3克...

简介 色泽棕红,香味浓郁,柔中带韧。 材料 主料:油皮1500克, 调料:五香粉10克,白砂糖150克,盐3克,红曲...

简介 酱紫色,韧烂,咸香可口。 材料 主料:牛蹄筋3000克, 调料:盐20克,酱油150克,料酒3克,醋20克,大葱...

简介 蘸酱油食用,口味微咸而酥鲜 材料 主料:羊肉(瘦)1000克, 调料:大葱25克,姜15克,料酒25克,盐25克,...

简介 此菜脆嫩鲜香,爽口不腻。 材料 主料:鸭翅500克, 辅料:冬笋100克, 调料:大葱25克,姜25克,盐4克,...

材料 主料:黑鱼750克, 辅料:酱黄瓜25克, 调料:酱姜25克,白砂糖50克,醋50克,酱油20克,料酒10克,大葱15克,植物油100克,香油5克...

材料 主料:猪大肠1000克, 调料:丁香3克,桂皮3克,茴香籽[小茴香籽]3克,甘草3克,花椒5克,草果3克,八角5克,胡椒粉4克,鱼露2克,酱油70克,白酒1...

简介 甘香而带有蒜香和蜜味。 材料 主料:猪排骨(大排)5000克, 调料:盐100克,白砂糖400克,料酒150克,酱...

材料 主料:瘦猪肉5000克,调料:盐250克,花椒8克...

材料 主料:猪肘750克, 调料:料酒50克,酱油50克,白砂糖25克,姜5克,大葱10克,桂皮2克,八角2克,丁香3克,卤汁500克...

简介 色泽深红,质地软嫩,咸鲜且含有五香。 材料 主料:豆腐干500克, 调料:八角3克,花椒20克,酱油50克,...

材料 主料:瘦猪肉1750克,肥猪肉500克,猪小肠300克, 调料:酱油20克,白砂糖4克,白酒2克,盐8克...

材料 主料:糯米1000克,猪油(板油)215克,黑芝麻600克, 调料:白砂糖500克,糖桂花3克...