材料 鲜鱿鱼,淀粉,蛋液,面包屑,料酒,盐,孜然粉
简介 纯奶油的慕斯我不是很爱吃的,不过有人点了我做就做吧不建议多吃奶油,因为市面的奶油多为植物的,也就是人工合成物,毫无营养之外还是身体负担。若真的喜欢吃就买动...
简介 兰花豆干,因其色泽红亮,形似兰花而得名。这是一道旧时小菜,尤其在江南一带甚为流行。过去,江南街巷的小摊上随处可见卤好的兰花豆干,如今,因其费工夫、利润薄,...
材料 袋奶,红豆沙,鲜果 做法...
简介 好像每个如我这般突然热衷厨艺的人都会做这道菜吧,我想主要原因就是:上好的卖相加上又够特别的谈资嘻嘻!趁着这个菠萝热的季节我也试了一把,感觉就是,挺适合这突...
材料 糯米,酒曲 做法 1...
简介 听说吃鸡心对心脏有好处,现在人的心脏负担太大了,需要特别的滋补一下。鸡心就有这个功效,而且鸡心也挺好吃的,听说还不会发胖。 烤,煎,爆,卤都可以。原来最常...
材料 西葫芦一个,鸡蛋两个,面粉半碗,大葱一小段,盐,鸡精,色拉油...
材料 O利O的饼干,牛油,CREAMCHEESE一块250g,鸡蛋一个,鱼胶片,椰汁,芝士...
材料 带壳嫩花生,水,精盐,花椒,八角,小茴香,桂皮,干辣椒...
材料 鸡蛋4个,低筋面粉120克,牛奶60克,白糖60克+80克,调和油60克,泡打粉5克,香草粉1克,塔塔粉1克,盐2克...
材料 红糖,发酵粉,面粉 做法...
材料 A主料:,大薯两个 ,草鱼(大概一斤) 一条,米粉一两,B调料:,葱,姜,蒜,盐,酱油,料酒,鸡精...
简介 花朵馒头很普通,与平时的馒头一样,只是在整形手工上做了一点变化,相信你也会做. 来吧我们一起做..做春天....... 材料...
简介 今天意外的买到了鲫鱼,忒贵(开价9块后来算我8块只剩一条,前段时间才6块呢,说什么这段时间涨价了,去年发洪水把鱼都冲跑了,没跑的可稀罕呢,谁知道)有一斤,回...
材料 豆浆,豆腐王内脂 做法...
简介 认识每一样食材都要多方面的了解它,才能更好的利用它。上营养课的时候,老师讲过以玉米为主食的地区,人们多容易得糙皮病,是因为玉米的蛋白质含量低。玉米的谷蛋白...
材料 干木耳,木耳菜,盐,糖,醋,香油,蒜沫...
简介 这个方子是我自己随手用的,根据王传仁大师的‘蜂蜜吐司’变化来的。 材料 高粉400g,盐6G,蜂蜜50g,牛奶...
简介 木耳菜有两种,一种是常见的绿茎的,另一种是我在菲律宾才见到的紫茎绿叶的。 木耳菜又名落葵、西洋菜、豆腐菜,是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏...
材料 鸡胸肉,腰果,蜜瓜,玉米,红甜椒,青瓜,红萝卜...
材料 圆头生菜,盐,糖,醋,香油,蚝油几滴 做...
材料 玉米,牛油,香草,盐 做法...
材料 牛肉250克,蒜瓣4个,面粉少许,黄油少许,西红柿1个,洋葱1个,土豆1个,大白菜1颗,糖,盐和胡椒粉少许...
简介 昨天用了一个西葫芦给乖包了饺子,还剩下一个,和番茄一起炒来吃。很嫩的长条茄子,卖菜的人用方言告诉我,这叫“夏茄”,我不知道我听的是不是这个音儿~不过很喜欢“夏...
材料 长豆角,甜面酱,黄酱,水,油,盐,十三香,酱油,鸡精...
材料 饼底材料:,酥性饼干100克,融化黄油50克,蛋糕体材料:,奶油芝士250克,酸奶200克,鲜奶油200克,细砂糖90克,鸡蛋3个,低筋面粉30克,橙汁2小...
简介 今天是端午节,家家都吃棕子,不过,吃一两个还行,多了可吃不进去,换个方法,变个花样,来个果粒棕子,很好吃的,色拉的原理,中国味道.别有一番风味。...
材料 猪肉片1-2两,茭白6-7根,干辣椒5-6个,葱花适量,油,生抽,料酒,盐,糖,鸡精...
简介 今天早上,还没到六点,我就起来了,给俺家祖宗做三明治,那天看巧虎,看到里边有三明治,就缠着我管我要,昨天我备齐了料,这也没啥难的,自己动手做吧....
材料 生大米半小碗,鸡蛋一个,火腿肠一个,葱花适量,耗油一小勺,盐2克,高汤精适量...
简介 便宜和美味从来都不冲突,我反而觉得,真正好吃的地方就在民间,就在那不起眼的地方,那么2块钱的东西。 就说今天给大家介绍的这个菜吧,多说2元吧,但是清新爽口...
简介 冬吃萝卜夏吃姜....这话大家都知道哈!呵呵最近大家都在吃萝卜,我早就馋了!萝卜就是俺们老百姓的小人参呢,俺们买不起真的人参,买点萝卜吃也不错!这个小菜在...
简介 这是一个朋友送的,谢谢!还有两包海带豆腐,没吃过呢!喜欢吃海带!热别是茎的部分有嚼头! 材料 海带茎...
简介 前几天一朋友送了好几包吃的给我,上次做了海带茎肉丸汤!很喜欢! 今天这可是我见得新鲜玩意儿呢 .先简单做来试试!以前从来没吃过!也没见过,我在网上也没搜索...
材料 高粉373g,裸麦粉80g,酵母6G,盐10g,麦芽精2g,水380ml,橄榄油30ML,亚麻籽20G,装饰用黑白芝麻...
材料 高粉250g,糖5G,盐5G,干酵母4g,水150ML,橄榄油13ml,干燥洋葱20G...
简介 喜欢吃刀鱼,煎得,番茄的,焖得怎么做都好吃。前两天吃了酥煎和番茄的做法,今天做了焖的,好吃。大家喜欢的也可以试试。 材料...
材料 豌豆,春笋丁,肉丁 做法...
材料 猪绞肉,莲藕,馄饨皮,葱末,盐,酱油,香油,鸡精...
材料 春笋,甜面酱,酱油,糖 做法...
材料 猪肘,水,小茴香,丁香,八角,桂皮,生抽,老抽,糖,盐...
主料 猪肝300g 辅料 灯笼椒适量蒜瓣儿3颗姜片适量香菜2颗 调料 蚝油2勺生抽1勺料酒1勺黑胡椒粉适量1.猪肝买回家泡水去血水,切片加入蒜粒、姜片、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉腌制一会儿。 2...
“这道菜清肝明目、补铁,对视力非常好
主料 白萝卜半个胡萝卜半个 辅料 蒜蓉适量小米辣2个 调料 白糯米醋6勺盐1勺白糖3勺1.白萝卜刨丝备用。 2.红萝卜刨丝备用,两种丝放在一起,加入适量的盐拌匀腌制一会。 3.加入白糖,蒜片、...
主料 猪颈肉300g 辅料 蒜末适量 调料 盐适量酱油适量蚝油1勺料酒1勺糖1勺胡椒粉1匙清水适量1.猪颈肉一块,用适量的盐涂抺表面,无需太多盐,后面还要加调料。 2.猪颈肉直接入锅煎,不需放油...
材料 金针菇,黄瓜,盐,糖,味精,黑芝麻,芥末,麻油,酱油...
材料 牛肉,酱油,鸡蛋,白胡椒粉,孜然粉,芹菜,胡萝卜,姜,豆瓣酱,花椒粉...
材料 大白菜,盐,油,六月鲜酱油,芥末 做法...
材料 鸭架,大蒜片,干红辣椒,大葱,孜然粉,椒盐,葱花,料酒,生抽,鸡精,油...