材料 新鲜鱿鱼,红薯粉,鸡蛋液,香炸粉 做法...
材料 高筋面粉150克,低筋面粉50克,细砂糖15克,盐1/2小勺,酵母粉1/4小勺,水100克,芝士粉20克,无盐奶油15克,白芝麻1大勺,黑芝麻1大勺...
简介 蜂蜜是人人都知道的好东西,我经常用它来代替白糖使用,清火、润燥。蜂蜜中的B族维生素含量很丰富,我听老妈讲过B族维生素是“快乐基因”它能让身体释放良好的情绪,缓...
材料 三黄鸡半只,老姜,青椒,油,调料酒,清水适量,盐,酱油适量,盐,生抽,鸡精...
简介 戚风的另一面---柠檬奶酪提子戚风为什么说是另一面呢,以前做的戚风口感都是简单绵软轻盈,这次的戚风更有一种浓郁变换的风味,每咬一口,里面的奶酪小颗粒都带出浓...
材料 鱼,姜,蒜,青椒,红椒,油适量,啤酒,清水,酱油适量,生抽,盐,鸡精少许,葱花...
简介 香糟菜有一种特别的回味,是我喜欢的,拿来当下酒的小菜或者配粥吃都很不错。制作起来也不难,只要把喜欢的食材预先处理好,然后浸泡在糟卤里,剩下的工夫就交给时间...
简介 看着好多人做蛋塔,心理也痒痒的。初试一把,没有想到很成功!看看我的成品吧! 材料 低筋面粉200G,新...
简介 今天这个苹果派吧,甜派自然就要酥皮了,前文书说过,偶是个懒惰的人,又是个烘培新新手,看到酥皮复杂的叠被子过程就晕了,饺子皮都赶不圆的我,不要说把面皮能折腾...
简介 又用白神酵母做面包包了。喜欢用这个酵母做的面包,二次发酵的劲儿也挺大的,做起来一点儿都不费劲。当然像我这种味觉不敏感的人,你也不要问我到底差距在哪里,我回...
简介 周日闲来无事,自己做了奶香葡萄饼干。味道非常的棒,送给我的家人。奶香葡萄饼干 材料 黄油150克,细纱...
简介 这个假期过的满嗨皮, 第一天,躲在家里做好吃的东东,香飘满屋;第二天,跟朋友去玩凤凰岭,吃大餐,还结识了一个特别、特别可爱的小朋友;第三天,哪也不去,吃好...
材料 全蛋1个,细砂糖40G,蜂蜜15g,低粉50g,泡打粉1g,黄油60g...
材料 银鱼干,香炸花生米,蒜头,醋,糖,酱油...
材料 新鲜草莓200克,牛奶70克,淡奶油130克,糖30克,蛋黄2个...
材料 海蜇头,胡萝卜,黄瓜,红辣椒,蒜蓉,香油,醋,糖,胡椒粉...
材料 三分肥七分瘦猪肉,蒜,鸡蛋,市售饺子皮,新鲜香菇,姜...
材料 辣椒,盐,芝麻,油 做法...
材料 蛋黄2个,蛋白2个,糖粉(蛋黄里放13g蛋白里放50g)63g,低粉63g...
简介 今天的这个就是出自那本书,虽然不是完全一样,但是参考了那本书。我做的时候觉得这个不就是贝果吗?只是少了焯水使它糊化的过程,但是口感上真的查了很多,这个是面...
材料 高筋面粉500克,酵母10克,细砂糖80克,鸡蛋3个,鲜牛奶250克...
材料 绿豆,水适量,冰糖适量,淮山 做法...
简介 冬日暖汤“黑山羊牛蒡煲”不记得什么时候开始突然变得喜欢上羊肉的,人生的许多变化都是在不经意中完成的。比如说岁月的流逝、比如说突然爱上羊肉~~立冬后一直嚷着要...
简介 不知道此时发这款面包是不是合适,本来我是想叫它做:“法式软面包的”可是联想到咱们的奥运圣火在法国遇到的一切,咋都觉得特别扭,干脆改名! 我看光改名还不行,以...
材料 鸡蛋2个,色拉油50克,牛奶80ml,低粉70克
简介 今天也是上一个吐司,呵呵,不是昨天失败的那个哈!方子来自王传仁大师很好吃,很软,蜂蜜是天然的保湿剂,呵呵,具有很好的保湿性,所以这个可以延缓面包老化。这个...
简介 今天上一个香脆椰蓉球,对俺来说这个比美女更实惠。做法简单很香很好吃嫩,推荐给大家。 材料 蛋白1个,...
简介 这个小包包,是跟自由姐学习的,我的果干方面用的和自由姐不一样,呵呵!好吃,超级的软,很喜欢。烤箱上色还是不均匀,中间换了一次方向还是不行,导致有的上色重了...
材料 藕,青椒,红椒,蒜青,蒜白,油,陈醋适量,干椒粉,盐,鸡精...
材料 面 做法 1.煮面(...
材料 木耳,糖少许,盐适量,油,剁椒,蛋,葱花...
简介 很久以来就很想尝试做一下蝴蝶酥了,准备了原料找来了好几个方子。准备做一次试试,经过我的4个小时奋斗,成功了。把过程和喜悦和大家分享一下。先上个成果...
材料 金象粉200G,蛋40G,细砂糖40G,盐2g,牛奶90g,干酵母3g,黄油20G,红豆沙(分割成25g份备用)150g...
简介 有一句老话:好吃不过饺子呃.今天偶把饺子煎了一煎,做成了煎饺.恩.底部煎的脆香脆香的..绝对的美味. 材料...
简介 康师傅刚出妙芙那会儿,感觉这个源自XX国的东西除了比较油以外还满好吃,关键是方便。出差和旅游的时侯总喜欢带上一包。那个时侯从来也没梦想过这类的东西也能在我自...
材料 牛蛙,姜,蒜,青椒,红椒,紫苏,油,黄椒酱适量,整只野山椒若干,调酱油,生抽,盐,鸡精...
简介 上次用白神酵母做了一个面包,味道很好。为了好好利用这个酵母,我专门买了一本介绍白神酵母的书,呵呵,以后慢慢的会都做给大家看的!这个酵母国内的同志们很难找到...
简介 好久没有做东西了,发现面包粉已经长虫子了.赶快做点小餐包.先上成品了 材料 A,干酵母8克,水250克,蛋...
简介 青椒鸭肠鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。一般人群均可食用哦!...
简介 每天路过的路口,有一家必胜客,天天都有在外面排队等候的人,一张100多元的外国人做的饼.究竟是什么力量吸引着大批的爱食者.味道还是环境?在马路的对面就有一家中国人...
简介 上次做过——带来幸福的“小花红豆面包”,方子一模一样,不重复贴了,可以直接点击前面的链接查看。只是不能总做小花造型啊,这次换了一个扭结造型。...
简介 北京下雪了,呵呵,一天之间感觉就到了隆冬,好在家里已经及时供暖了,就舒服多了!在家里觉得暖和和,懒洋洋的,真是舒服啊。可是一到外面就觉得好冷啊,还得上班不...
材料 南瓜,白糖,糯米粉,豆沙馅,葡萄干 做法...
材料 新鲜香菇,姜,肉,青椒,红椒,油,酱油,生抽,盐,鸡精,葱花...
材料 发好的木耳2两,洋葱半个,青椒半个,白醋1汤匙(15ml),陈醋1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3克),白糖1茶匙(5克),味精1/4茶匙(1克),香油1/4...
简介 “杨梅糖水”方子来自胖星。这也算是一款杨梅甜品吧,可以直接吃,果肉很软烂了,有入口即化的感觉。也可以糖水兑水加冰块当饮料喝。还可以拿来做其他甜品...
材料 A:高粉(金像)200G,干酵母(金安琪)3g,鸡蛋40G,牛奶95ml,B:高粉50g,糖25G,牛奶40ml,焦糖浆50ml,核桃25G,酒渍葡萄干25G...
材料 大白菜心1棵,山楂糕少许,白醋1汤匙(15ml),白糖1汤匙(15克),香油1/2茶匙(3ml),桂花酱1茶匙(5ml)...
简介 咋乎着做甜酒酿喊了N久了,从去年放暖气开始一直懒到暖气停。现在夏天都快来了计划才刚得以实施,居然还有姐妹夸我勤快,汗......不过,不过,做甜酒酿还是跟气温多...
材料 普通面粉100G,椰丝50g,黄油70G,砂糖50g,蛋黄1个...