简介 没想到鸡肉杂什丁刚做好，汶川就发生地震了。当全国上下都在为这场地震忙碌不停时，我如果仍在厨房里大谈美味营养，那简直就是民族败类，打着饱嗝去救灾是非常不严肃...

材料 东北米1杯，鲍鱼肚，鲍鱼1个，鸡胸肉1块，鸡骨1串，姜，葱花1把，盐，胡椒粉，烤熟白芝麻...

简介 腐乳,这是多么平凡的食材啊，被“小资”们唾弃且不屑一顾。它竟然也能做菜？会做的美味么？就不告诉你！自己尝去！我要告诉你的是：不是一定要轰轰烈烈的食材才能做出...

材料 鱼片，面包粉，面粉，蛋1个，胡椒粉，盐 做...

材料 韭菜，蒜籽，干辣椒粉，盐，蚝油，鸡精，香油...

简介 榴莲前段时间每斤要10多块，有点少贵，想做同事们强烈要求的榴莲慕思也下不了手，虽然现在价格已经有点下降了，但还不是时候，先做个桃子慕思蛋糕热热身。6寸分量...

简介 我酝酿做一道煎烧西部风味豆腐已经由来已久了，可惜俺家那位最近几天都没有在家吃晚饭，昨天好不容易让我演练了一把，不错，还算成功吧，就是稍微咸了点儿。方子来源...

简介 这几天大家都在看奥运上网的少了,我也发懒一点没有更新的念头,这道菜写了三次才算写完,写的时候有点崩溃的感觉,多写一个字就象要我的命,人一但堕落起来真容易,要想在...

材料 鱿鱼2条，糯米20克，肉丁20克，绿豆，香菇丁，酸萝卜丁，葱2大匙，蒜1小匙，胡椒面0.5小匙，酱油，淀粉，香油1大匙，鸡蛋1个，牙签4个...

材料 豇豆，大蒜2瓣，盐少许，生抽 做法...

材料 红茶包4个，牛奶50克，全蛋2个，糖120克，色拉油100克，低粉200克，泡打粉2小匙...

材料 鱼头，柴鱼1把，大葱1支，冰糖，香油，手工豆腐1块，蟹味海带芽1小把，味增酱2大匙，鱼尾，鱼骨...

简介 前阵子看了星姐的一篇日志，美味自不必说了，一贯的感情话题是：是嫁个好人更好，还是嫁个对你好的人更好？我问了自己，也问了小ＭＭ，我们的回答都是：后者。　　直...

材料 榨菜丝，蒜末，葱段，蚝油，鸡精，红椒丝，香油...

简介 “妈妈的甜蛋羹肯定天下无双。”这是儿子舔完盘底后对我实验了10次，第11次才成功的甜蛋羹的评价。“双色甜蛋羹”也是他给取的名，虽说不如“心连心”之类的名字有诗情，但...

材料 鱿鱼，韭菜，大蒜末，料酒，味精，盐 做法...

简介 现在是莲藕上市的季节，菜市场好多卖藕的。要知道，吃上季节的食物比较好。昨天左挑右选的，买了一节粗粗的莲藕回来，晚上有空就开始慢慢捣鼓了。和馅，切藕。。。...

简介 呈上一道让您拥有彩色人生的清爽新素菜!人要是生病,人生是黑白的;人要是健康,人生才会变彩色的!五色鲜蔬切丝加上青酱罗勒的独特风味,享受另类的食尚原蔬美味!青酱五...

简介 我的豌豆苗餐是一碗双豆蛋花汤和包着豆苗的鸡蛋面饼，属懒笨人应急之作。 材料 豌豆苗300克，白豆腐150...

简介 这又是一款糯米系列的产品,我做的糯米的东东太多了可我还是喜欢,有什么办法呢我就是喜欢.一直想做这种三色糕可是没有模具.这次我用的是做酿皮的模具,薄厚刚合适就是...

材料 豆腐皮，水2杯，生老抽，糖，麻油，鸡精 做...

简介 微苦的抹茶辅以甜蜜的红豆挑逗味蕾，一个人静静的享受品味着.用小勺舀上一小口,满口都是来自绿草初夏的清新并伴随着让人回味不腻的甜蜜!! 材料...

简介 上道库存吧，不要着急，我的库存还真不多了……凉拌腐竹～买的现成的泡好的腐竹，热卤店的，我一般都不敢买干的，不知道回家自己泡会成什么样～还是我的老方子，超级简...

材料 低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，乌梅干30克...

简介 腊肉蒸土豆的腊肉是公公腌制的猪前腿肉。 去年雪灾，猪肉奇缺，只好扔下几百元扛条猪腿回家，还是走后门的，不然连条猪尾巴都买不到。头一次微距如此巨壮的猪腿，真...

材料 五花肉500克，蒸肉粉1包，茄子2个，盐0.25小匙，淀粉，胡椒，酱油，味精...

简介 想了很久，还是觉得腐竹好做点。现在天气还是很热，就做道凉拌菜吧。简单可口。。。 材料 腐竹，芹菜，...

简介 确实大豆中含有的各类成份对女人来说啊!可真是有说不尽的好处.不但低脂美肤抗衰老还可降低患子宫颈癌的危险.那还犹豫啥..就做吧..吃吧.!!这碗豆花吃起来不甜,可以全...

简介 今年夏天炎热无比,晚上睡觉从大床上挪到小床上,从小床上又挪到沙发上还是不行,又把沙发上的垫子取掉,睡在木头上这才感觉好点,可一会儿蚊子又来袭击你那就打蚊子，打...

材料 鸡蛋2个，山芋1个，苹果1个 做法...

材料 花蛤，鱼丸，芹菜，盐 做法...

简介 今天是3月的最后一天了，赶在4月前再发一个面包，呵呵，做面包真的好玩儿，我太喜欢了！ 明天是愚人节，大家小心被耍哦！！！别怪丸子没有提醒你们哈。 值得一提的是...

简介 动画片中,四川的天才厨师里谈到,炒饭是最能显示出一个厨师技艺的料理.能让蛋包住每一粒饭，使饭呈现出金黄的颜色的蛋炒饭。这道料理使李提督回忆起已过世的阿贝师傅(...

简介 就要路考了，一点都不紧张，路线每天都走2次，现在都很熟悉了。明天还有最后2小时练车机会，就等着拿驾照了，呵呵！市场经常看见一种大菜叶，干干净净，翠绿翠绿的，...

简介     突然发现自己最近上的菜好象都是红色系的....就想调一下颜色....结果一调就收不住了....满世界都是菜色的了....      一点都没浪费。也算物尽其用，呵呵。...

简介 没有胃口，不想吃……继续推广野菜系列：凉拌马齿苋马齿苋是我国人民千百年来既食用又药用的中草药，其味酸性寒，入肝、脾、大肠经，具有清热利湿、解毒消肿、止渴利尿...

简介 来北美才看见这种很象小包心菜的东西，在西人超市都有，可是摸起来很硬实，我也不知道怎么弄来吃，就一直好奇着却不敢尝试．那天去干妈家过美式感恩节，第一次尝了一...

简介 很久没更新了，我可没有偷懒的哦，只是那段时间没有新品种而尔，一直有做棉花蛋糕和芝士片蛋糕的，现在发现了做蛋糕用大豆油代替黄油，做出来的蛋糕凉了就不会变实，...

材料 虾，山芋粉，盐，玉米，熏肠丁，虾仁，柠檬汁，砂糖，西红柿...

简介 儿子感冒了，精神胃口都不如从前好，还不停咳嗽。婆婆说，你不是营养师吗？正是你学以致用的时候。赶紧翻出从前的学习笔记，找到了这道杏仁瘦肉蜜枣煲。杏仁瘦肉蜜枣...

材料 当当乌冬面1包，盐，烤熟白芝麻，胡椒粉，橄榄油，芹菜末，黄瓜半条，红椒半个，黄椒半个，草菇8个，豆干2片，寿司用豆皮，烤紫菜...

简介 周日在婆婆楼下惊奇发现那片肥沃滴植物，对于我这样的谗猫来说第一念头想到的就是是不是可以吃～隔壁刘爷爷告诉我当然可以，说它还有很好的药用功效，听见这样我的眼...

材料 花生，油，苔条 做法...

简介 寒天是洋菜的一种，从红藻的细胞壁萃取提炼，红藻生长在高纬度海域，所以取名「寒天」.美肤＆瘦身效果 保腹感佳，食量自然减少 寒天富含水溶性食物纤维，吃进肚子里...

简介 嘿嘿，筒子们啊，告诉你们，这是干煎‘脚七’。 这种比膏蟹，菜蟹，红蟹，都好吃。肉鲜嫩，肥厚，细腻。而且而且。。。。价格不贵，一斤5。6元而已，而且而且。。。。...

简介 今天是韩国过年后的第一天，去报名的时候看见老师正在教大家做韩国传统的新年的花蒸糕，呵呵，和报名的老师说了一下，让红薯提前进去感受一下哈哈！这边的服务态度还...

夏天是不是没有食欲，饭桌上少不了的就是凉拌菜，你们都喜欢吃什么样的凉拌菜呢？我今天突发奇想拌了一个木耳，超级好吃，一整盘被大家吃的干净，做法简单的不能再简单，有想法的可以参考一下...

很多人看到了网上蛋包饭的教程，自己在家也尝试做，可是对其配方成分不太清楚。那么，蛋包饭蛋皮需要加入什么？蛋包饭有什么营养？ 蛋包饭蛋皮需要加入什么 一般都是面粉，量要看你打算弄多少...

前段时间在一帖子上get了这个木棉薏米祛湿汤，煲过几次效果明显，觉得很是适合夏季食用，尤其像上海最近这种老是下雨的天气又湿又潮或者经常吹空调、身体湿气重的体质最适合不过！ 木棉薏米祛...

对于吃虾对于大多数人来说都是一件让人激动的事情，因为吓的确十分的美味，这里给大家分享一个蒜蓉芝士焗波士顿龙虾的吃法，以下为详细的做法步骤教程。 蒜蓉芝士焗波士顿龙虾做法 一顿龙虾小...