材料 西葫芦丝1杯，泡打粉1小匙，亚麻籽粉1大匙，燕麦麦麸0.25杯，辣椒粉适量，肉桂粉适量，乔麦面粉0.5杯，鸡蛋个，原味酸奶0.5杯...

材料 黄油60克，砂糖120克，鸡蛋2个，砂黄油60克，酥油60克，低筋面粉120克，发酵粉3克，红茶15克...

材料 烧烤酱，排骨，生抽，老抽，白兰地，蜂蜜...

材料 10号饼模12只，绿豆粉1.25杯，糖粉（或绵白糖）　0.3杯，麻油　100克，低筋粉　2大匙...

简介 有一次，在外面吃饭的时候，点了一个芹菜木耳炒蹄筋，原本以为是那种全透明的蹄筋，后来才发现是肉筋，一半是肉一半是筋。。。我很喜欢吃这个部位的肉，有个爽的同时...

材料 目鱼，五花肉，鸽子蛋，老抽，生抽，葱姜，料酒，冰糖...

材料 粉丝1束，碎米芽菜1包，猪肉少许，豆豉少许，姜末适量，蒜末适量，葱末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，冰糖适量...

简介         做鲍鱼最高的境界就是要把它做得软嫩.而且它本身没什么味道.靠的就是配料和慢火细熬.它是高蛋白的东西.一次吃一个足矣.但做的时候可以一次多做几个,放在冰箱...

简介 萨的最大特征就是拉丝的奶酪和比萨胚子，不过要减肥的人对面食还是敬而远之一段时间比较好，所以我用鸡蛋代替了面胚子。至于放多少羽衣甘蓝，完全可以根据自己的喜好...

简介 香芋焖腊鸭是我们这一道家乡菜。用香味浓郁的腊鸭，将芋头的香味带出来，浓香的腊鸭油渗透到粉粉的芋头里面，两种材料搭配一起，味道香浓，好吃。...

简介    大半夜看美食帖子看到抓心挠肝,饿得不行,第二天就惦记着自己做个小酥肉吃,冰箱里刚买了一大块肉(正宗的小酥肉应该是用牛肉,不过我这个是用猪肉来做的,所以不算正...

材料 鱼蓉400克，肥膘肉100克，盐，葱姜蒜水，水淀粉，味精，胡椒粉，色拉油...

简介         最近肉好贵.我就想弄点大肉让这两嗜肉的父子俩吃怕了,我就不用买肉吃了.所以那天买到一只肘子.想到筷乐曾经做过的”元宝肘子”.我也来试试.不过这个卖相也太可...

简介 这个夹心蛋糕很好吃，儿子最喜欢这个。三大个我吃了半个尝味道，其他都留给他吃了，于是后来就紧接着又做一次。方子是在“番番和乌咪”那里看到的，是出自孟老师的吧。...

简介 记得第一次吃到酥炸鲜奶，是刚刚毕业来这南方沿海城市工作那会儿。周末时候，和几个本地的同事约了去酒楼里吃广式的早茶（在许多南方城市，周末的早茶已经成为一种大...

简介 洋蓟没有什么味道，主要是吃心里的部分和叶片。营养丰富，纤维也丰富，可以帮助肝脏排毒，也有抗氧化的作用。如果可以买到的话，可以尝试。新鲜的洋蓟的操作方法是这...

简介 推荐一道有营养的家常菜------溜肝尖儿  这是一道很家常的菜，猪肝含有非常丰富的维生素，对于贫血、明目、抗衰老非常有功效，很适合老年人和儿童食用。但是内脏类的...

简介 饿醒，知道今天再不吃早饭对不起自己了，于是翻身下床，洗劫冰箱，找出如下食物：米饭、卷心菜、香肠。凑合着做顿菜泡饭吧~~米饭加水煮，将洗净的卷心菜切碎放入，煮...

简介 那日在美食群里说要买条鲨鱼回去做菜，到市场一看，果然有鲨鱼卖，哈哈。不过，跟大家想象的鲨鱼可不一样，个头很小啊，还不到一斤。老板说这鲨鱼最大也只能长到三斤...

简介 搜博这几天好像有点儿混乱呐~~，俺一会儿不见了日志，一会不见了草稿，好容易都寻见了吧，却又没法发表日志。昨天，干脆连首页也打不开了~~  。发了个小纸条问管理员...

  主料 鸡肉 适量 辅料 干辣椒 适量 大蒜子 适量 生姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 熟花生米 适量 调料腌制鸡肉 奥尔良腌料 适量...

  “越嚼越香的多谷面包，浓郁的麦香味道，低卡低热量，饱腹感极强，因此受到许多健身达人的追捧，吃货们再也不用担心发胖啦！” 主料 高筋面粉 270g 辅料 黑麦粉 30g 水 180g...

  “今天用豆腐和鸡蛋作为搭配，做一道无米炒饭。特别的美味。” 主料 鸡蛋 3个 豆腐 3个 辅料 小葱 二根 小番茄 二个 芹菜 一根 调料 色拉油 一匙...

  “没用大蒜，用的自己种的蒜苗。” 主料 生蚝 300g 蒜苗 一小把 辅料 食用油 半匙 红椒 小许 调料 食盐 1g 生抽 3g 葱 小许 胡椒粉...

材料 鸡全翅5个，油，酒，生抽，糖，紫苏 做法...

简介 跟猫姐学的一道菜，好久前看的，今天我自己做了一次，包完才发现形状包的有问题，哈哈，下次再包一次，这次难看就这样了，不过猫姐方子不错哦，味道真是超赞~上海家...

简介 这是八八年的一段对话，忽然想起，写来一乐^&^朋友考上交通大学，母炫耀。邻居甲大为羡慕：现在开汽车来钱的很啊，好学校好学校！邻居乙反对：你搞错啦，交通大...

简介 这个果酱味道很不错啊，尤其是里面的樱桃肉酸酸甜甜的，比蓝莓果酱滋味很不同阿。我在脱离模型，照都还没拍就被家人切块了，我好不容易才抢一块下来拍照，欲哭无泪啊...

简介      逛超市的时候发现一种以前没有见过的菜，看下菜牌上写的：龙须菜，我觉得很像南瓜尖，会不会是同一种东西呢？反正我是分辨不出来，买点回来尝尝吧，后来看价格...

简介 因为天气转暖，天亮的也越来越早，早晨早起1个小时锻炼身体变得不那么困难了。而且天气晴朗的时候，也非常期待出门跑步或是快走。就像是以前在博客里写到的，把锻炼...

简介 鲅鳎，其实是我们这里管一种小鱿鱼的叫法。这种鱿鱼个头不大，最大也就差不多十厘米左右。在市场有用盐水煮熟的卖，一般有蛋的要卖到二十多元一斤，有膏的十多元。别...

简介 我也不知道棒茬粥和棒子面粥是否有区别（如果有的话应当是玉米面的粗细吧。我做了小小的调整，就是加入了燕麦粒，是整的的燕麦粒打碎的那一种，大小近于小米，这样棒...

简介 清明一过，天气便渐渐热了。特别是在这南方的城市，气温上升得加倍地快。一不留神，满大街都是穿着清凉夏装的时尚MM。做为俺这种属于“孩子他妈”辈份的人，虽然穿着上...

简介 功效健脾益气、平肝明目、滋阴降火。 材料 五指毛桃30克，淮山30克，蜜枣2粒，瘦肉250克，盐适量...

猪肉是最为日常的肉类食材，作为浙江人相信很多人都特别爱吃卤猪肉，而下面小编就是要教爱吃卤猪肉的朋友们怎么在家自己做美味的卤猪肉。 绍兴卤猪肉怎么做 食材：猪五花肉450公克、葱3～4根...

谈到适合制作甜点的芒果，首先推荐爱文芒果，每年4～8月正值产季，无论香气、甜度都非常突出，拿来做布丁、慕斯或当配料，都能令该甜点弥漫浓浓芒果香。若是8月之后，金煌芒果是不错选择，产季...

爱吃熏鲑鱼的人别错过!在家也能做出简化版的熏鲑鱼。烟熏鲑鱼(smoked salmon)是直接生食之外，在欧美地区非常普遍的鲑鱼吃法，其口感跟生食一样软嫩，吃的到鲑鱼肥美，带有的独特烟熏香更是让...

猪肉是家庭肉类食品中最常见的肉食，一般都是用来炒菜吃，总是单一的吃法总会无趣，不妨试试这里小编推荐的蓝带猪排，做法虽然有点麻烦，不过吃起来却是极品。 蓝带猪排的做法 食材：猪大里肌...

其实炒一盘饭，在一个正常开伙的家庭来说不是新鲜事。因为电锅里常有没吃完的剩饭，秋菊阿嬷都先将剩饭乘起放冰箱中，准备煮粥、炒饭用，而用冷饭来炒饭比用刚煮好的饭更适合。 咖喱鸡丁炒饭的...

爱吃芋头的人肯定无法抗拒芋泥的魅力，无论是如奶油般滑顺还是带点颗粒的蓬松感都很受欢迎!好吃的芋泥该怎么做?食谱自由配整理了几个重点，身为芋头控一定要学起来。冰品上的芋泥球、蛋糕里的...

桑葚这种水果相信很多人都有吃过，每年的春夏之际便会在桑树上看到很多成熟的果实，桑葚除了洗净后直接食用之外，还可以在家自制桑葚果酱更加的美味，下面小编要教大家的便是自制桑葚果酱的家...

披萨是国外很受欢迎的一种食物，在我们国内也有很多人非常喜欢吃披萨，披萨营养丰富，味道也很好，有些人想自己动手做披萨，那么披萨不用烤箱怎么做？披萨不用烤箱的做法。 披萨不用烤箱怎么做...

披萨是国外的一种美食，在我们国内也深受大家的欢迎与喜爱，披萨的种类非常多，有许多口味的披萨，自己做的披萨可以随意根据喜好来放东西，那么披萨可以放什么水果和蔬菜？披萨可以放什么？ 披...

披萨味道可口，营养价值丰富，深受大家的欢迎与喜爱，在平时有很多都超级爱吃披萨，披萨是可以自己在家做的，披萨的做法其实很简单，那么披萨怎么做家庭做法？这样做最好吃。 披萨怎么做家庭做...

  主料 苹果 适量 面包糖 适量 淀粉 适量 蛋液 适量 辅料 玉米油 适量 1.食材：苹果、淀粉、蛋液、面包糖。...

  主料 莲藕 1节 辅料 食用油 2勺 调酱汁 食盐 半勺 生抽 1勺 白醋 1勺 白糖 1勺 辅料 葱花 适量 青尖椒 2个 小米椒 2个...

简介 鲷鱼柳(用梅头肉或龙利鱼也行),洗净抹干水切小块,用盐/胡椒粉/蛋白搅拌一会.再加入适量生粉拌匀. 材料...

材料 黄油100克，绵白糖60克，低粉100克，植物油少许，芝麻少许，玉米淀粉100克，熟蛋黄2个...

简介 虽然不正宗，但挺好吃的，谢谢大家！ 材料 糯米，红豆，豌豆，圆肉干，红枣，片糖，绿豆，花生，赤豆，...

材料 草菇，虾，姜丝适量，蚝油适量，盐适量 做...